中秋过后,天气一日凉过一日。早晚的露水凝成了白霜,挂在枯草尖上,在晨曦中闪着微光。田里的庄稼也到了最后的冲刺阶段,空气中弥漫着谷物成熟时特有的醇香。
李二狗家的地里,景象更是喜人。
那片薄地上的粟米,杆子粗壮,穗头沉甸甸地低垂着,颗粒饱满,呈现出诱人的金黄色。旁边的豆子也到了收获的时候,豆荚变得干黄鼓胀,轻轻一碰就有豆子要蹦出来。就连那畦“实验田”里的胡瓜和葵菜,也贡献了最后一茬收获,虽然量不多,但意义非凡。
河滩边的苜蓿进行了最后一茬收割,晒干的草垛堆满了驴棚的角落,足够牲口吃到明年春天。
整个小院,甚至整个小河村,都沉浸在一种忙碌而喜悦的收获氛围中。人们脸上带着疲惫,更带着期盼,计算着今年的收成,规划着交完税赋后还能剩下多少口粮。
李二狗更是忙得团团转。他不仅要操心自家地里的收割,还要时不时去学堂看看,关心一下孙秀才和孩子们的情况,点心铺子的生意也不能完全放下。
然而,就在这紧张的秋收前夕,一个意想不到的惊喜,悄然降临。
这天,赵四从镇上卖完点心回来,不像往常那样直接汇报收入,而是脸上带着一种压抑不住的兴奋和神秘,凑到李二狗身边,压低声音说:
“二狗兄弟!你猜我今天在镇上碰到谁了?”
“谁?”李二狗正在修理收割用的镰刀,头也没抬。
“是那个……那个之前买过咱们好多点心的客船管事!还记得不?就那个夸咱们豆沙包好吃的!”赵四的声音因为激动有些发颤。
李二狗想起来了,是有这么个人,好像姓钱,是跑县城到邻县一条客船的管事,确实挺喜欢他做的点心。“哦,钱管事啊,怎么了?”
“他今天特意找到我!”赵四激动地比划着,“他说!咱们做的点心,尤其是那个耐放的杂粮饼和方便糊,他船上的客人反响特别好!比他们在县城码头买的干粮强多了!他问咱们……问咱们能不能长期供货!每次要的量还不小!”
李二狗猛地抬起头,手里的镰刀都停了下来:“长期供货?要多少?”
“他说每次开船前要准备至少……至少五十个杂粮饼,二十包方便糊!要是还有别的耐存放的点心,也要!”赵四伸出两根手指,眼睛放光,“价钱也好说,按咱们镇上的价,他包圆!”
五十个饼!二十包糊!这几乎相当于李二狗现在两三天的产量了!而且对方是长期稳定要货!
这简直是天上掉馅饼的大好事!
“他……他为什么找咱们?县城里没有点心铺子吗?”李二狗强压下心中的激动,谨慎地问。
“钱管事说了!”赵四模仿着对方的语气,“县城的点心好看是好看,但要么死贵,要么不经放,容易坏。咱们的东西实在,顶饿,味道也不错,最关键能放得住!跑船的图的就是这个!他还说……要是咱们能做点咸口的、油水大点的干粮,更好!”
李二狗的心脏砰砰狂跳起来。稳定的大订单!这不仅能带来可观的、稳定的收入,更重要的是,这意味着他的产品得到了市场的认可,打开了一条全新的销路!不再局限于镇上零敲碎打的零售!
“答应了!必须答应!”李二狗毫不犹豫,“赵四,你明天就去镇上,跟钱管事定下来!就说咱们保证按时按量交货,质量绝对没问题!他要咸口的、油水大的?咱们就试试做肉末饼或者油酥烧饼!”
“欸!好嘞!”赵四兴奋地搓着手,仿佛已经看到了铜钱滚滚而来。
但兴奋过后,现实的问题立刻摆在了面前。产量!现有的小磨坊和人力,根本无法满足这么大的需求量!
“驴得更辛苦了,磨面得加大量。”李二狗快速盘算着,“咱们俩肯定忙不过来,得找人帮忙……或者,干脆添置一盘磨?”
“还有面粉、杂粮、油盐调料,本钱也得增加不少。”赵四也冷静下来,补充道。
“本钱不够,就先借一点,或者用第一批货款顶上去。”李二狗眼神灼灼,“这是机会!必须抓住!只要这生意做稳了,咱们盖房子、买地、甚至扩大养殖,就都有指望了!”
巨大的喜悦和随之而来的压力,让李二狗一夜没睡好。他反复盘算着如何扩大生产,如何保证质量,如何调度人手。
第二天,赵四一大早就去了镇上,顺利与钱管事签订了口头协议,定下了第一次交货的时间和数量。
李二狗则立刻行动起来。他先是去找了村正王老栓,简单说了这事(隐去了具体数量和价格),表示需要临时雇两个人帮忙磨面和打下手,工钱日结。
王老栓听说李二狗接到了“大生意”,也是又惊又喜,满口答应帮着找人。很快,两个村里手脚麻利的半大小子就被找来了。
李二狗又咬牙动用了一部分预备秋收后买粮的钱,让赵四去镇上采购了更多的面粉和杂粮。
小磨坊几乎日夜不停地运转起来,毛驴累得呼哧带喘。院子里支起了临时的大灶,和面、揉面、烤制……李二狗和赵四亲自把关每一个环节,两个雇工则负责力气活。
小丫放学回来,也帮着做一些力所能及的活儿,比如看火、包装。
整个窝棚仿佛变成了一个小型加工厂,空气中终日弥漫着面粉和烤饼的香气。
虽然忙得脚不沾地,但每个人脸上都带着兴奋和期待。
第一批货,终于按时、按质、按量地交到了钱管事手上。对方验货后非常满意,当场结清了货款。
看着那沉甸甸的一串铜钱,李二狗长长地舒了一口气,脸上露出了疲惫却无比灿烂的笑容。
秋收在即,又意外获得了稳定的大订单。
这个秋天,注定是一个忙碌而充实的收获季。未来的蓝图,似乎因为这笔意外之喜,而变得更加清晰和广阔了。