第98章干干净净的生意
一个让钱益达明知是坑,却不得不跳,甚至还要笑脸相迎的阳谋。
“这家赌场,我不要。”赵衡将地契推了回去。
沈知微一愣。
“为何?这可是南城最赚钱的买卖之一。”
“我不碰赌,也不碰娼。这是我的底线。”赵衡的语气不容置疑,“我的生意,必须干干净净。”
沈知微定定地看了赵衡许久,那双洞察人心的桃花眼里,闪过一丝复杂难明的光。良久,他忽然笑了,那笑容,比之前的任何一次,都来得真诚。
“好一个干干净净。”他将那份赌场的地契收了回来,“我明白了。就当我替赵兄代管。日后,赌场所得的红利,我会按月送到你的账上。”
他没有再坚持,这份尊重,比送出金山银山,更让赵衡受用。
“既然如此,合作的第一步,算是达成了。”赵衡站起身,他知道,从今天起,他再也不是那个只想着在青阳镇卖卤肉求安稳的赵家村傻大个了。
“开张的日子,定了吗?”沈知微问。
“三日后。”赵衡说道,“铺子的名字,我也想好了。”
“叫什么?”
“就叫‘赵记卤味’吧。”赵衡的目光,穿过窗户,望向远方渐渐沉入地平线的夕阳,那金色的余晖,将他的身影拉得很长很长。
......
第二日一早,赵衡便告别了瘦猴和沈富贵,独自一人回了一趟青阳镇下的赵家村。
县里铺子的事情有陈三元兜底,又有从寨子里调来的兄弟看着,他暂时无需太过操心。眼下最紧要的,反倒是镇子上那家“赵记卤味”人手不够,沈富贵也不可能一直待在青阳镇上,而且自己需要做的事情也越来越多,身边也需要人手。
清风寨的兄弟虽然忠心可靠,但毕竟身份敏感,在后院干一些体力活还行,不宜过多地抛头露面。尤其是这种开在镇子上的小铺子,迎来送往,更是人多眼杂。
思来想去,他想到了两个人——王卓和李秀梅。
这对夫妻是村里少数没跟着众人一起欺负过他的人,虽然给了原主一棒子让原主去见他父亲了,但也是在原主最落魄的时候,还时常偷偷接济铁蛋和果果,这份情,赵衡一直替原主记在心里。
王卓家就在赵衡家的隔壁,赵衡走到门口时,正听见里面传来李秀梅的抱怨声,伴随着王卓憨厚的劝慰。
他叩了叩门。
“谁啊?”王卓警惕的声音从门后传来。
“王大哥,是我,赵衡。”
门“吱呀”一声被拉开,王卓探出半个身子,看到门口站着的高大身影,愣了一下,随即脸上堆满了淳朴的笑容:“是赵童生啊!快,快进来坐!”
他热情地将赵衡迎了进去。屋里光线昏暗,李秀梅正坐在小板凳上,看见赵衡进来起来便给赵衡去倒水。
“赵童生,你咋回来了?听人说……说你在县里发大财了。”王卓给赵衡倒了碗水,说话时带着几分拘谨和羡慕。
“发财谈不上,就是找了个营生糊口。”赵衡笑了笑,开门见山道,“王大哥,嫂子,我今天来,是想请你们帮个忙。”
夫妻俩对视一眼,王卓连忙道:“赵童生你有事尽管说,只要我们两口子能办到的,绝不推辞!”
“我不是在镇子上开个卤肉铺子嘛,现在缺两个信得过的人帮忙打理。铺子不大,主要就是看店,招呼客人,再就是看着锅里的火候。”赵衡看着他们,诚恳地说道,“我想请你们两口子去。两人工钱先按每月五百文算,包吃住。以后生意好了,再往上涨。”
“五百文”王卓手里的碗猛地一抖,水洒了大半。李秀梅也惊得忘了咳嗽,瞪大了眼睛,满脸的不敢置信。
“你说的五百文是一人还是夫妻两人啊”
“五百文是一个人的工钱,两个人加起来是一贯钱,也就是一两银子”
一两银子!还包吃住!
对于他们这种一年到头刨食,连十个铜板都攒不下来的庄稼人来说,这简直是天上掉下来的馅饼,砸得他们头发晕。
“这……这可使不得!赵童生,你这太……”李秀梅激动得脸都涨红了,“我们……我们笨手笨脚的,哪干得了这活儿啊!别把你的生意给搅黄了。”
王卓也在一旁拼命点头:“是啊是啊,赵童生,你这情我们心领了,但这活儿我们真干不来。帮你照顾了铁蛋和果果几回,那都是顺手的事,哪里值当这么大的恩惠。”
夫妻俩的反应,赵衡早有预料。他知道这两人老实本分,生怕占了别人便宜。
“王大哥,嫂子,你们听我说。”赵衡的语气沉稳,带着一种让人安心的力量,“以后不用一口一个赵童生的叫,直接叫我名字赵衡就可以,还有,这卤肉的手艺,没那么复杂。我已经把卤料都按份量磨成了粉,包成了小包。你们要做的,就是什么时候下肉,什么时候放料包,煮多长时间,我都写得清清楚楚。只要照着做,谁来都一样。”
他顿了顿,又道:“再说,我一个人在外面,果果我另外找了一个信得过的人在带,现在铁蛋也需要人照看。你们去了,也能帮我搭把手。咱们不是外人,我信得过你们。”
他没有说果果在他娘亲那里,只是随便找了个借口说找了个信得过的人在带。
听到赵衡提起孩子,夫妻俩的眼神瞬间就软了下来。他们想起了自家那两个孩子。
“我们家老大,今年才十四岁就送去县里给木匠当学徒,说是学手艺,其实就是干杂活,三年了,连刨子都没摸过几回。”李秀梅说着,眼圈就红了,“老二才十二,在镇上杂货铺当伙计,说是管饭,可那店家刻薄,一天就给两个黑面馍馍,孩子正在长身体,哪里够吃……”
这个时代就是如此,人命如草芥。七八岁的孩子出去做工,只为换一口饭吃,是再寻常不过的事情。赵衡听着,不禁想起了自己前世的女儿,如果她生在这个年代……他不敢再想下去,心中微微一痛。
正是因为知道这份艰难,他才更想拉这对善良的夫妻一把。
“所以,就这么定了。”赵衡的语气不容置疑,“你们收拾一下,今天就跟我去镇上。”