一、立秋晒秋满庭芳
立秋这天,阳光格外透亮,庭院里晒满了秋收的作物:金黄的玉米串成帘子挂在廊下,火红的辣椒铺在竹匾里晾晒,雪白的棉花堆成小山,还有新收的桂花用纱布包着,吊在屋檐下风干。林晚星正将南瓜切成薄片摆在筛子里,发间的南瓜藤蔓银簪在阳光下闪着温润的光,沾了点金黄的粉末。
“今年的桂花比往年密,晒干后能做三瓮桂花酱。”靖王爷走进来,左臂抱着个陶罐,里面装着刚磨的新米,“张婶说这是今年第一批秋米,熬粥最是浓稠,等下煮南瓜粥给孩子们当早膳。”他的动作熟稔自然,翻动晒架上的南瓜片时,指尖的力道均匀得恰到好处,早已看不出左臂曾有过伤痕。
林晚星笑着往米里加南瓜块:“让孩子们少碰晒架,昨日念暖偷偷抓了把干辣椒,辣得直哭鼻子。”她指着庭院角落,雨瓜正踩着小板凳帮阿香翻晒棉花,小小的手掌在棉絮里翻动,念暖则蹲在旁边捡桂花,衣襟兜得鼓鼓囊囊,“你看雨瓜那模样,倒像个小大人,就是总把棉花絮弄到头发上,活像个小雪人。”
街坊们陆续送来秋收的特产,李大爷提着刚摘的板栗,说是“立秋吃板栗,岁岁不生病”;货郎担着新收的核桃,砸开时果仁饱满香脆。张婶坐在石凳上剥花生,饱满的花生仁滚落在竹篮里:“今年的花生格外饱满,留些做花生酥,给孩子们当学堂的点心。”
正午的饭桌摆满了秋味:软糯的南瓜粥上撒着桂花,金黄的玉米饼冒着热气,板栗烧鸡的香气从砂锅里溢出,还有靖王爷做的南瓜桂花糕,上面印着小小的“秋”字。雨瓜捧着碗喝粥,嘴角沾着桂花碎,含糊地喊:“比学堂的糙米粥香一百倍!”惹得众人都笑起来。
二、秋分酿香盼岁丰
秋分时节,桂花开得正盛,漫山遍野的金黄缀满枝头,风过处便落下一阵花雨。林晚星和靖王爷在庭院里筛桂花,金黄的花瓣从竹筛间漏下,像流淌的碎金。雨瓜举着小竹篮在旁接应,念暖则用布巾小心翼翼地包起飘落的花瓣,说是要“给南瓜酱添香味”。
“今年的桂花格外甜,加些新米酿桂花酒正好。”靖王爷用左臂扶着竹筛,动作轻柔得像对待珍宝,“赵灵儿来信说江南的桂花也开了,等酿好后给她送一坛,让她尝尝京城的秋味。”他的袖口沾着细碎的花瓣,鬓角的银丝在阳光下泛着暖光,像撒了层金粉。
林晚星笑着往坛子里装桂花:“还是加些冰糖更稳妥,去年的桂花酒太烈,孩子们偷喝时辣得直吐舌头。”她指着墙角的陶罐,里面泡着南瓜蜜饯,“张婶说加些桂花蜜泡南瓜,冬天吃能暖胃,给李大爷送些过去,他的老寒腿该犯了。”
阿香抱着小儿子走来,孩子的小手在桂花堆里乱抓,弄得满脸金黄。她笑着递过布包:“刚蒸的南瓜馒头,就着桂花酱吃最香。”她看向筛花的靖王爷,“王爷这手艺越发好了,编的竹筛比买的还细密,连桂花梗都漏不出去。”
傍晚的庭院飘着甜香,林晚星和靖王爷将筛好的桂花装进陶罐,一层花瓣一层冰糖,压实后封上红布。雨瓜踮脚看着陶罐,好奇地问:“什么时候能喝到桂花酒?”靖王爷笑着揉他的头发:“等大雪封门时,温着酒配南瓜饼,比任何山珍海味都暖。”
念暖忽然举着布巾跑来,里面包着只翅膀受伤的小麻雀:“爹快看,它好像冻着了。”靖王爷小心翼翼地接过麻雀,用左臂托着往厨房走:“我们给它做个南瓜壳小窝,等伤好了就让它飞回桂树上。”夕阳的金光穿过桂树叶,将他们的身影拉得很长,混着桂花的甜香,暖融融的。
三、霜降归仓岁安暖
霜降这天,田里的稻子已收割完毕,金灿灿的谷粒堆满粮仓。林晚星和靖王爷带着孩子们去粮仓帮忙,雨瓜提着小扫帚清扫谷粒,念暖则蹲在旁边捡稻穗,两个孩子的身影在谷堆间晃动,像两只忙碌的小田鼠。
“今年的秋粮收成比去年多三成。”靖王爷站在粮仓门口,看着农人们分装谷物,手里拿着账本核对数量,“按例给街坊们每户分两斗新米,再留些做种子,明年的收成定能更好。”他的左臂搭在粮仓门框上,阳光晒得皮肤黝黑,却透着健康的光泽,袖口磨出的毛边藏着岁月的痕迹。
林晚星递过草帽:“快戴上挡挡风,霜降的风刮得头疼。”她指着不远处的草垛,张婶和阿香正坐在那里做干粮,南瓜饼的香气混着谷物的清香飘来,“她们做了南瓜饼和玉米馍,等下让孩子们垫垫肚子,别饿坏了。”
农人间歇时聚在草垛旁歇脚,捧着粗瓷碗喝南瓜粥。李大爷抹着胡子笑道:“还是王爷心细,改良的农具省力不说,还请来农技师教我们新法子,这才年年丰收。想当年这粮仓空空荡荡,哪像现在堆得冒尖!”
雨瓜跑过来炫耀自己捡的稻穗,小手攥得紧紧的,谷粒从指缝间漏下。靖王爷蹲下身帮他把稻穗放进竹篮,指尖拂过孩子掌心的薄茧:“这些稻穗能磨出半碗米,等下让张奶奶做成南瓜饼,奖励你这小功臣。”念暖则献宝似的递上用稻穗编的小蚂蚱,碧绿的草茎在她手里活灵活现,引得众人连声夸赞。
回程时夕阳西下,把田埂染成金红色。孩子们累得趴在马车里睡着,嘴角还沾着南瓜饼的糖霜。林晚星帮靖王爷拂去肩头的稻壳,轻声道:“你看这满仓的谷物,多像我们攒下的日子,沉甸甸的都是暖意。”
靖王爷握紧她的手,掌心的薄茧蹭得她指尖发痒:“是啊,最好的岁月从不是空谈的繁华,是这仓里的粮食,是孩子们的笑脸,是身边的彼此。”晚风穿过稻田,带来谷物的清香,远处传来归鸟的啼鸣,将霜降的暮色酿得格外绵长。
马车驶离粮仓时,林晚星回头望去,见农人们还在分装谷物,炊烟从村落里升起,与晚霞交织成暖融融的光。她知道,这便是最好的岁月——有耕耘的踏实,有收获的甘甜,有桂香里的安稳,将每个寻常秋日都酿成醇厚的时光。