订宴的菜单,苏软桃早在太后赐婚那天就开始琢磨了。桃记总店的后厨里,她围着灶台转,面前摆着一堆新鲜食材 —— 莲子、百合、桃花、羊肉,还有从江南空运来的春笋,每一样都要用来做有寓意的药膳,既要合宾客的口味,又要藏着她和萧璟渊的心意。
“姑娘,莲子泡好了,要不要现在就试做‘同心莲子羹’?” 春杏端着一碗泡得饱满的莲子走过来,眼里满是期待。这道 “同心莲子羹” 是苏软桃特意想的,每颗莲子都要成对摆放,羹里加少许桂花糖,既甜又不腻,喻意 “同心同德”。
“好,现在就试。” 苏软桃挽起袖子,把莲子倒进砂锅,加入清水和冰糖,小火慢炖。她一边盯着火候,一边跟春杏说:“莲子要炖到一咬就烂,却不能散,这样吃起来才糯。等会儿炖好,你和李三都尝尝,看看甜度合不合适。”
萧璟渊下朝后,直接来后厨找她,刚进门就闻到莲子的清香。“在做什么?这么香。” 他走过去,从身后轻轻抱住苏软桃,手还不忘帮她挡开灶台上的热气。
“在试做‘同心莲子羹’,给订宴准备的。” 苏软桃笑着说,往砂锅里加了一勺桂花蜜,“你来得正好,等会儿尝尝,看看合不合你的口味。”
萧璟渊点点头,靠在灶台边,看着她忙碌的样子 —— 她系着蓝布围裙,额角沾了点面粉,却笑得格外认真,比王府里那些精心打扮的贵女,更让他心动。他想起第一次在江南小馆,她也是这样围着灶台,煮着当归羊肉汤,那时候他就觉得,这个姑娘身上的烟火气,是他这辈子都想拥有的。
“对了,” 萧璟渊突然开口,“咱们订宴的菜单里,要不要加一道‘江南腌笃鲜’?” 那是他们初遇时,苏软桃做的第一道菜,鲜美的味道他至今还记得,“那道菜是咱们缘分的开始,加进去,也算给咱们的故事留个纪念。”
苏软桃愣了一下,随即笑着点头:“好啊,我怎么没想到!这道菜不仅鲜,还能让宾客尝尝正宗的江南味,刚好阿婆也来了,她肯定喜欢。”
接下来的几天,后厨里总是热热闹闹的 —— 林阿妹帮着剥莲子,手指都剥红了,却还笑着说 “每颗都要选最圆的,才配‘同心’”;赵小莲学做 “锦绣桃花酥”,把酥皮捏成层层叠叠的花瓣状,偶尔捏错了,苏软桃就耐心教她 “慢慢来,花瓣要均匀,才像真的桃花”;周虎则负责搬运食材,从桃记到王府,来来回回跑,却从不说累。
试做 “锦绣桃花酥” 那天,萧璟渊特意提前下朝,来帮苏软桃揉面团。他的手法不如苏软桃熟练,却格外认真,揉得额角冒汗,还问:“这样是不是够软了?会不会影响酥皮的层次?”
苏软桃看着他的样子,忍不住笑了,伸手帮他擦去额角的汗:“够了,你揉的面团,做出来的酥肯定特别香。”
等桃花酥烤好,金黄的外皮上撒着层芝麻,像撒了层碎金。萧璟渊拿起一块,咬了一口,酥皮层层掉渣,里面的桃花馅甜而不腻,满是清香。他笑着说:“好吃,比宫里的点心还好吃,咱们的宾客肯定喜欢。”
最终确定的菜单,满满都是心意:除了 “同心莲子羹”“锦绣桃花酥”“江南腌笃鲜”,还有 “福寿当归羊肉汤”(喻意 “福寿绵长”)、“翡翠荠菜豆腐羹”(喻意 “清爽顺遂”)、“桂花糯米藕”(喻意 “甜甜蜜蜜”)。每道菜旁,春杏都认真地写下寓意,贴在厨房的墙上,像一张满是祝福的清单。
晚上收摊后,苏软桃和萧璟渊坐在桃记的后院,看着墙上的菜单,萧璟渊握住她的手:“软桃,这不仅是一份菜单,更是咱们未来的日子 —— 每一道菜,都藏着咱们对彼此的祝福,对生活的期待。”
苏软桃靠在他肩上,看着天上的星星,心里满是幸福。她知道,这场订宴的菜,会像他们的爱情一样,温暖、真挚,让人难忘。