冬至这天,朱雀街飘着细雪,家家户户都挂起了红灯笼,空气中弥漫着饺子和汤圆的香气。桃记小馆里,苏软桃正忙着给客人盛 “冬至暖心汤”—— 用当归、生姜、羊肉慢炖的汤,还加了点红枣和枸杞,喝一口暖到心坎里。
“软桃姑娘,再来一碗汤!” 邻街的李掌柜搓着手喊道,“这汤喝着舒坦,比家里煮的饺子还暖身!”
苏软桃笑着应下,刚盛好汤,就看到李三匆匆走进来,压低声音说:“姑娘,隔壁王记酒楼搞促销呢,说是‘冬至药膳套餐’,只要十文钱一份,还送一碗汤圆,好多客人都被吸引过去了。”
“十文钱?” 苏软桃愣了一下,她的当归羊肉汤一碗就要十五文,王记的套餐这么便宜,肯定有问题。
果然,没过多久,就有客人怒气冲冲地从王记跑出来,嘴里骂着:“什么破套餐!羊肉又老又腥,汤圆还是凉的,吃了两口就拉肚子,真是坑人!”
春杏赶紧走过去,递了杯姜枣茶给客人:“大爷,您先喝口茶暖暖,是不是吃了不干净的东西?”
客人接过茶,喝了一口,叹了口气:“可不是嘛!那王记的羊肉一看就是放了好几天的,汤圆也是昨天剩下的,热都没热透,我这肚子现在还疼呢!”
越来越多的客人从王记出来,都在抱怨 “食材不新鲜”“味道差”“吃了不舒服”。王富贵站在酒楼门口,脸色难看,却还强撑着说:“各位别听他们瞎说,我们的食材都是新鲜的,肯定是他们自己肠胃不好!”
“你还狡辩!” 刚才的客人指着王富贵,“我亲眼看到你们的伙计从后门扔变质的羊肉,还想骗我们?”
王富贵心里一慌,赶紧让伙计把客人赶走,却不想被李三看了个正着。李三悄悄绕到王记后门,果然看到两个伙计正在扔一袋变质的羊肉,袋子上还印着 “王记酒楼” 的字样。他赶紧把袋子捡起来,送到萧璟渊面前。
萧璟渊看着袋子里的变质羊肉,眉头皱了起来:“王富贵真是糊涂,为了抢生意,竟然用这么差的食材,简直是自砸招牌。” 他让秦风把变质羊肉的照片和客人的证词,悄悄传给朱雀街的街坊,还让张老板和刘老板帮忙 “散播” 消息 —— 不是故意抹黑,只是把实情告诉大家。
很快,街坊们都知道了王记用变质食材做药膳的事,再也没人去王记吃饭,反而都来桃记小馆,说 “还是软桃姑娘这儿干净卫生,食材新鲜,吃着放心”。
王富贵看着空荡荡的酒楼,心里又愧又悔。他想起之前苏软桃说的 “用心做才是根本”,后悔自己不该急功近利,用便宜的变质食材糊弄客人,现在不仅没抢到生意,还丢了人心。
傍晚的时候,王富贵低着头,来到桃记小馆门口,想向苏软桃道歉,却又不好意思进去。苏软桃看到他,笑着走出来:“王老板,进来坐坐吧,我刚煮了冬至汤圆,一起尝尝。”
王富贵愣了一下,跟着苏软桃走进小馆。苏软桃给他盛了一碗汤圆,说:“这汤圆是我今天刚做的,芝麻馅的,你尝尝。”
王富贵接过汤圆,吃了一口,甜糯的味道在舌尖散开,比他酒楼里的凉汤圆好吃一百倍。他放下碗,红着眼眶说:“软桃姑娘,对不起,我不该用变质的食材抢生意,还抹黑你,我错了。”
“知道错了就好。” 苏软桃笑着说,“做生意最重要的是诚信,用新鲜的食材,做好吃的药膳,客人才会愿意来。以后你要是有需要,我可以跟你分享药膳的心得,咱们良性竞争,一起把朱雀街的生意做好。”
王富贵感动得点点头:“谢谢你,软桃姑娘,你真是个好人。以后我肯定好好做生意,不用那些歪门邪道了。”
萧璟渊坐在旁边,看着苏软桃和王富贵和解,眼底满是温柔。他知道,苏软桃不仅有好手艺,还有一颗善良大度的心,这样的她,一定会把小馆经营得越来越好,赢得更多人的喜欢。