卖方子这事儿这会儿就办好了，徐达自然要赶回铺子里，春丫便说得去集市，徐达不放心她一个人去，正踌躇间，恰巧碰到赵老大赶着牛车经过，一问得知他刚帮人家送完货，准备去城门口蹲客呢。
那就不用再说了，赵老大本来就是他们村里的老实人，没买骡车前他们进进出出都坐他的车，徐达便出了十文钱，包了赵老大的牛车，让他送春丫去安平集，等张氏他们忙活完了，再送他们回家。
赵老大哪儿有不答应的，反正也都算顺道，蹲个五六个人不过五六文钱，十文钱一收，便扬起了牛鞭出发了。
要说这牛车，还真是，有始有终始终如一。等春丫坐着牛车晃悠到安平集的时候，都快过了饷午了。
也不用特意找她娘在哪儿摆摊，只要瞅着哪儿人排队最多，她娘就在哪儿。他们现在也不用刻意挑选位置，人家都算好日子蹲他们点，在哪儿都能被发现。今日张氏就随便找了个集市口的位置，主要她也想省点力气搬抬。在如何省力这事儿上，春丫绝对有她娘的亲传。
到了集市，春丫见集市口就一大堆人，扒拉开了人群一看，果然看到她娘正挥舞着大笊篱喊人家排队排排好，李氏正忙碌的给鸡上浆。张氏后世最讨厌的就是人家看病不排队，全部堵在人主任副主任门口，这辈子看来也依旧讨厌人家不排队就想买炸鸡。
春丫二话不说，就撸起袖子开始维持秩序，人小可嗓门大，不一会儿一条长长的队伍便排好了，张氏见女儿回来了，露出了无奈的笑容，“你赶紧给他们统计下数字，一人最多只能买俩，我们这里还有多少只啊？”转头看向李氏
“正好还剩三十。”李氏也算有了些默契，卖出去多少都会记下来。
“还剩三十只，你前面统计好了再去跟后面排的说一声，别叫人家白排。”张氏说完向后面长长的队伍努努嘴。
春丫点头答好，前面几乎每人都要两只，后面排了半天的人怨声载道，可人家就这点量，再等也没用了，只暗自想着下次一定要早点来。
“各位没买到的不要急，明日开始县城的鹤仙居会开始售卖炸鸡，味道跟我们这儿是一样的，以后我们这摊子也不出了，以后大伙儿想吃炸鸡，就去鹤仙居啊。”春丫一句话，激起排队等候的一众人的激烈的讨论。
又七嘴八舌的问“那价钱一样吗？”，或者“那鹤仙居是每日都卖的吗？”
春丫见她娘和李氏也是一脸惊讶，不过他们那里晚点解释也没事，还是先答了吃客的，“价钱我就不清楚了，可能略贵些吧，人家好歹也是大酒楼不是，这门脸，小二，不都得要钱？卖的话，应该是日日售卖的，你们要是感兴趣，抽空去看看呗。”
说完，就回到了摊子后头，边给张氏打下手，边跟张氏说回家再详说，反正这事儿他们不亏。
张氏自然相信春丫，等到炸鸡卖完，三人乘着牛车回到家中，这才顾不上整理，先让春丫把这事儿给详细说说。跟着一起回来的李氏想着这娘俩是要说赚钱的事儿，还是回避下，就想告辞先走了。不过张氏说之后养鸡什么的还得找老宅的人，没什么好回避的，就让李氏坐着一块儿听听。
见李氏在此，春丫就大致说了下经过，然后把养鸡规模和打算也说了下，张氏觉得他们才刚起步，的确不适合太大规模的养殖，等找到别的销售渠道之后再扩大养殖也好。
李氏听着只觉得还是这侄女脑子好使，本来她在集市听春丫说以后不卖炸鸡了，心里就不好受。好不容易来的进项就这么没了，搁谁心里能高兴的起来？一路回来便也有点蔫儿。
但是听春丫这么一说，这不卖炸鸡，一门心思的养鸡反而更赚钱？这可真是，山不转水转。看看这老大家，如今过的多红火，这照她说，有春丫这小脑袋瓜子滋溜溜的转，老大家以后恐怕想不发财都难！
不行，她得赶紧回去跟周氏商量商量，这鸡该怎么样才能更好吃。至于婆婆那儿，就先不说了吧。他们这婆婆就是嘴太坏，不管有啥事儿，一句话没说就得先骂上，大嫂他们要是愿意自然会跟婆婆说，要是本来就不愿意跟婆婆讲，她去说了讨嫌嘛不是。大嫂，现在可比婆婆重要多了。
喝了两杯茶，李氏便说得回去跟周氏去山上看看哪儿适合养鸡，就先告辞了，张氏本想一起去的，可见家里还有一大摊子东西还没收拾，就客气了两句，让他们心里不要有负担，之前怎么养，之后也怎么养就行了，李氏自然是无所不应。
等到张氏收拾完东西，就又到了做饭的时间。春丫便帮忙烧灶，张氏炒菜，今天他们家菜色是一大盆蒜薹炒腊肉，蒸了二米饭和水炖蛋，饭做妥了，在老宅玩了一天的铁头也被送回来了，徐达几人也正好回家。
一家子团团围坐一圈，今日倒是边吃边聊上了。方子卖了二十两的事儿春丫已经跟张氏说过了，现下他们手中还有三十五两整银，除去五两应急留存，有三十两可以开销，徐达就想着要不趁着现在正好是农闲的空挡，不如先找人把这荒山给整出来，张氏点头觉得也行吧。
一般他们村里出去做工，一天工钱基本都在十文左右，去码头扛大包最费力气，一天能有十七八文，可是做的人不多，一般人吃不起那个苦。
收拾荒山，比造房子做小工累点，比扛大包轻松点，徐达夫妻俩一商量，工钱就定在十五文一天，饭就不包了，这收拾荒山可不是小工程，二三十个人起码得干小一个月，天天做那么多人的饭，张氏可得哭给他们看。
春丫提议顺便把那池塘也整理下，到时候弄好了养鱼养藕养鸭都行，荒着太可惜了。鸡棚兔子棚也得弄好，最好再在半山腰或者啥合适的地方搭俩简单的工棚，到时候养的活物多了，肯定得雇人来看管，不然山被人搬空都不知道。
张氏听得一个头八个大，这种事儿真是不想掺和，为啥这儿没有医院，她好想念上班的日子！