豆蔻已将带来的制香工具摆在花亭石桌上,烘焙香料的炭炉也点了。
一排小陶瓷方盒里放着各种颜色不同的香粉。
长公主落座,听着白欢柔美的音调:“佛家制香的君香均为檀香,而檀香出产地不同,香味也有所不同。长公主,咱们先选您喜欢的檀香品种,将来您制自个儿的香都可以次香料为基础。”
“嗯。”长公主竖起耳朵仔细听,生怕漏掉一个字。
白欢一边解说,一边拿起一个方瓷盒,递到长公主面前。
“长公主,这第一款是天晟滇南檀香,产品极少,多为制杀虫类药香,您闻下。”
长公主接过盒子放在鼻下仔细闻,“与我日常闻到的檀香有些不同。”
白欢递过去一盒颜色偏红的檀香粉:“滇南檀香不算精品,供应贵族的香品都不会用。您再闻闻这个。”
“咦,我的妆匣子是这个味儿。”
“对,此檀香木质致密,香气清甜,被称为“赤檀”,常用来制作香具或用作合香,此檀木出自狮子国(斯里兰卡)。也是天晟常进的香料。”
白欢不吝赞叹:“长公主的嗅觉比旁人要敏锐呢。”
长公主被鼓励到了,脸上浮现出笑容:“光檀香就这么多讲究?”
“对呀,檀香出产地有十多个产地,但进入我天晟也就四处。长公主,您再闻闻这款,来自于交趾(越南北部)、占城(越南南部)。这两产地的檀香皆为贡品,称为占域香。”
“这个香很熟悉,宫里用得多,香气清劲而温。”
白欢欢喜道:“哇,长公主,您辨别香气太精确了,古书记载,占域香就是‘清劲而温’。”
站在两边的墨香和书意非常配合的一阵惊叹。
长公主的脸一红:“白娘子是故意哄我开心的,你们瞎起什么哄。”
白欢朝两位宫女竖起大拇指,笑道:“臣女岂敢哄长公主。实不相瞒,臣女阿耶常说我是狗鼻子,我最初分辨檀香都没这么精准呢,可见长公主有天赋。”
长公主瞪眼:“那我的鼻子比狗鼻子还灵?”
白欢噗嗤乐了:“您是仙女鼻子。”
长公主板着脸:“小丫头敢笑话本宫。”
白欢咯咯咯的笑了起来:“臣女不敢啊,臣女想沾沾您的仙气儿呢。”
白欢说着笑,一边又拿了一盒过来:“长公主您再闻闻这个。”
长公主接过细闻:“嗯,这种香气浓烈且持久,但我觉得有些俗气,我不甚喜欢。”
白欢有些惊异,真心赞道:“长公主,您真有品香天分呢。这款檀香正出自于爪哇、苏门答腊(印尼),被称为‘黄檀’,被常用于制作香塔或线香,便于日常焚香,价格便宜。为民间常用的香料。”
长公主好奇:“檀香还有其他颜色的?”
“对啊,有白色的,咱先闻下这款,也是黄色的,但有些许不同。”
长公主接过一盒:“比刚才那款味道稍淡,但比较经得起闻。”
“这款称为西洋檀香,出产于柔佛、琅琊修(马来西亚),天晟的檀香百分之六十来自此处。”
她又拿了一盒:“这款就是白色的,您再闻闻。”
白欢将最后一盒放进她手中,长公主好奇的闻:“啊,我想起来了,此乃上品,称为‘白檀’。我母后最喜欢用这种,她曾得了一盒来自迈索尔的贡品(南印度的卡纳塔克邦),就是这个‘白檀’,木质色浅,香气醇厚,我极喜欢,母后就送给我了。”
长公主紧握盒子,有些激动,又仔细嗅着,仿佛闻到了母后的味道。
白欢心尖微酸。
长公主与当今圣上并非一母同胞,长公主的母后乃先帝元后,当今太后原是贵妃,元后病逝后,才晋封皇后。
“我们制香人因多用‘白檀’制佛香阁,故将盛产地称为‘三佛国’。”
长公主收回思绪:“我喜欢这个。”
白欢听出她声音的哽咽,用手盖上长公主的手:“好,那咱们就用这个为底香。传闻,古代祭天用的是‘五香’,即青木香、沉香、檀香、麝香、降真香,取其‘通神’之意。长公主可喜欢?”
长公主想了想:“可以去掉麝香吗?他不喜欢闻。”
他……是指董奕的大哥吗?
白欢鼻尖酸酸的:“当然可以,俗话说,闻香识人。您加入自己最喜欢的花,或草药,也可以选他喜欢的花和草药为君香,以青木香、沉香、檀香、降真香为臣香,合以蜂蜜、木薯粉为佐使调和,制作成您独一无二的合香。”
长公主大喜:“那就荷花、莲子,可以吗?他喜欢直接剥莲蓬吃莲子,喜欢闻荷花的味道,他说我身上有荷花味。”
白欢微怔,一直冰冷的脸覆了一层绯红,渐渐晕染开来,不苟言笑的长公主竟露出娇羞之色。
难怪长公主建了偌大的荷花池,种满了荷花,原来,荷花是长公主自己,他喜欢长公主。
墨香和书意想哭,赶紧捂着嘴,眼泪掉下。
白欢深吸口气,将自己的泪意压了回去,开心道:“荷花莲子制成香,臣女还没试过呢,有意思。”
内敛沉稳的长公主忽出现慌乱之色:“啊?没制过?那、可以吗?”
“当然可以了。不过可能要耗费时间尝试,荷花和莲子香味清新,需要大量且多次提纯,蒸、晒、碾,方能保证原香留在香丸中。”
长公主松口气:“没关系,我慢慢来。”
“好,那咱们现在就开始?”
长公主颔首:“你教我,我慢慢做。”
“好的。我们制香步骤大概为炮制、如烘焙、酒浸去除杂味,细细研磨,此步骤决定了香气释放,调和、塑形、阴干。但荷花和莲子的香气提取保留原香,需要多加实验。”
长公主有些忐忑:“那……耽误娘子的功夫吗?”
白欢明白,她担心耽误自己,是因为她迫切想制出专属的香。
“不会。有些功夫可以让宫女内侍们做,今日臣女就陪公主先将四香准备好。”
长公主这才放心:“墨香、书意,你们都听白娘子调遣,不得怠慢。”
两宫女齐齐应道:“是。”
白欢开始指挥,一群宫女内侍忙开了,摘荷花莲蓬,分出一部分酒浸,一部分慢火烘烤,能否留下清香,得多种实验。
白欢教长公主对四种香料放在炭炉上烘焙,细细研磨,每个步骤都让她的嗅觉,手中的触觉深深体会,忙得长公主不亦乐乎。
忙碌到日暮四合,长公主忽听到白欢的肚子咕噜叫,这才想起没吃晚膳。
“书意,快传晚膳,把白娘子饿坏了。”
净手、用完膳,白欢又给长公主讲了好些制香知识,长公主听得津津有味。
“墨香可记下了?我忘了你要提醒我。”
墨香脸一白,完蛋,忘了写下来。
白欢笑道:“无妨,明日臣女带一本白氏香谱‘天香十二品’来,里面比我说得更详细。待公主得闲,姐姐们念给您听,正好解解乏。”
“白氏香谱的‘天香十二品’?那不是你们白氏秘籍吗?不行,本宫不能要。”
“长公主,其实,传闻‘天香十二品’是白氏秘籍,其实非也。那不过是白氏祖辈研制香过程记录。”
外面的人将‘天香十二品’传得神乎其乎,什么‘战香’就是这样传出来的。
白欢觉得,既然白龙涎都进献了,‘天香十二品’也不必藏着,献给长公主最合适。
没了秘密,白家也就彻底安全了。