午间的阳光斜照在凌海路的街面上，带着几分慵懒，作为集团总裁，柳建军亲自坐镇督导新开张的凌海路店，叶凡与他同行，步履沉稳。
柳茹菲也晃悠了过来，美其名曰“看看热闹”，实则眼底藏着一丝不易察觉的焦虑。
指针刚划过十二点，偌大的“湖底捞”新店里，只有两桌食客在慢悠悠地涮着锅子，空旷的空间衬得背景音乐都有些孤单。
“老公，”柳茹菲轻轻拽了拽叶凡的袖子，声音压低了点，“这情况…比预想的还淡啊？”她秀眉微蹙，目光扫过略显冷清的店面。
叶凡脸上倒没什么波澜，拍了拍她的手背：“别急，这才刚开始，明天，局面就会不一样。”
柳茹菲朝街对面努了努嘴：“你看‘美味’那边，多拼。”只见“美味火锅”门口，几个穿着统一制服的工作人员正卖力地派发着五颜六色的传单，热情地招呼着过往行人。效果立竿见影，不断有路人被半推半就地引进了他们的店门。
“要不…咱们也让服务员出去发一发？”柳茹菲提议道，“店里印的传单还有不少呢，堆着也是堆着。”开业宣传品，本是备着让客人自取的。
叶凡摇头，语气笃定：“小打小闹，杯水车薪，这种地推效率太低，我们没必要跟风。”
一旁的柳建军目光一闪，捕捉到了叶凡话里的笃定：“叶凡，听你这意思，是已经有谱了？有别的招？”
叶凡颔首：“嗯，我打算动用手里的直播资源。”他旗下的直播公会，如今已网罗了百多位主播，其中不乏经过元旦那场硬仗洗礼的优质大V。那次带货直播后，不少百万粉丝级别的主播，其号召力已直逼三线明星；而那些坐拥千万粉丝的顶流，影响力更是堪比当红一线。
柳茹菲眼睛瞬间亮了：“对啊！让主播们来推！尤其是逸哥！他可是顶流美食主播，他一张嘴，效果绝对炸裂！”
“想到一块儿去了。”叶凡嘴角扬起笑意，“刚跟他通了气，人应该快到了。”
话音未落，两辆商务车稳稳停在店门前，车门拉开，林俊逸带着他的拍摄团队，扛着长枪短炮走了下来。
“叶凡！”林俊逸大步流星地走过来，熟稔地招呼，随即转向柳建军和柳茹菲，笑容满面，“柳叔，茹菲！”
柳建军沉稳地点点头。柳茹菲则笑着打趣：“逸哥，真是说曹操曹操到！我们正念叨你呢，你就从天而降了。”
叶凡迎上前，正色道：“逸哥，湖底捞能不能一炮打响，快速破圈，可就全仰仗你这‘探店圣手’了。”
林俊逸爽朗一笑，半开玩笑半认真：“放心！我探过的店，还没失过手！不过叶老板，你也不能坑我啊，你家这火锅，味道必须得是这个！”他比了个大拇指，“我可不能睁眼说瞎话砸自己招牌。”
叶凡胸有成竹：“包你满意，不止好吃，还‘好玩’，我说过，要做点不一样的火锅体验，今天绝对让你开开眼。” 林俊逸闻言，兴趣更浓：“哦？你这么一说，我可真有点迫不及待了。”
“走，里边请！”叶凡引着众人入内。
店长白兰——原是此地的领班，经培训后被柳建军提拔起来，带着老班底负责这家店——立刻迎了上来，神色间带着新店开张特有的紧绷。
“忙你的，当平常一样就行。”叶凡温和地摆摆手。
白兰露出一丝苦笑：“叶总，现在…是真没什么可忙的。” 环顾四周，即便后来又零星来了几桌，巨大的空间里依然透着冷清。
“哎？！那不是网红逸哥吗？” 靠窗一桌的客人小声惊呼。
“还真是！他居然来探这家新店了？”
“逸哥探过的店基本都爆火！看来这家‘湖底捞’有戏啊！”
“我就说嘛！这服务，这环境，只要宣传出去肯定火！咱这是赶上了头啖汤！”
“快看那边，小敏在做免费美甲呢，瞧她美的…” ……
林俊逸边走边打量着店内的装潢和陈设，频频点头：“叶凡，你这装修风格确实花了心思，有点意思…” 目光扫过一处，他猛地顿住，一脸难以置信，“等等！火锅店里…怎么还有美甲区？！” 只见一个专门的区域里，美甲师正专注地为一位女顾客服务，那女顾客脸上洋溢着享受的笑容。
这景象着实冲击了林俊逸的认知，热气腾腾的火锅和精致的美甲？这跨界混搭得也太魔幻了吧？他下意识揉了揉眼睛，确认自己没看错。
叶凡笑着解释：“逸哥，这就是我刚才说的‘不一样的体验’——极致服务，免费为女士提供美甲，只是其中一环。”
林俊逸忍不住拍了下大腿，由衷赞叹：“叶凡，你这脑洞…我服了！就冲这一手，格局就甩开同行一大截！” 他太清楚了，火锅的主力消费人群就是年轻人，尤其是爱美的年轻女性。吃顿火锅还能顺便做个免费美甲？这附加价值简直戳中痛点！
一圈体验下来，林俊逸对“湖底捞”的特色服务有了直观感受。一行人回到门口，拍摄设备架起，林俊逸迅速进入工作状态，对着镜头露出标志性的笑容：
“老铁们！我是你们的美食雷达逸哥！今天带大家探一家绝对颠覆认知的火锅店——‘湖底捞’！保证让你大开眼界！走起，跟着镜头，咱们边看边聊！”
……
晚上十点，“湖底捞”各门店准时打烊。
十点十五分，刺耳的手机提示音在沉寂的工作群里接连响起，各店店长陆续上报了当天的营业数据。
清一色的“两万块左右”。
冰冷的数字像一盆冰水，浇在每个人的心头，用“惨不忍睹”来形容，毫不为过。
群里瞬间炸开了锅：
“今天这数…太惨了！主要还是牌子不够响。”
“对，而且‘美味’那帮人太下作了！传单都发到我们店门口拉客！”
“有好几拨客人本来想进来的，硬是被他们截胡拽走了！”
“柳总、叶总，要不…咱们也派几个服务员出去发发传单？先把人气带起来？只要有人来，体验过咱这服务，回头客肯定有！今天来的客人，反馈都特别好，都说下次还来，还要推荐朋友！”
“没错！特别是那些享受了美甲、擦鞋服务的女顾客，都特别惊喜！”
店长们七嘴八舌，焦急地讨论着应对方案。
一直沉默的叶凡终于发出信息：
叶凡：大家稍安勿躁，派传单就不必了，宣传的事，我已经请了位‘高人’出手。
立刻有店长追问：
xx店长：叶总，方便透露一下是哪位大V吗？【好奇】【好奇】