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七月一号,放暑假的第一天。

早上九点。

唐晓琴跟彭莎莎顺利提着小行李箱走出了机场,踏入了梅州市。

两人坐着出租车先去了提前预订好的酒店。

尽管在飞机上已经休息过,但唐晓琴的精神还是有些困顿。

所以两人最终还是决定先在酒店歇会,下午再出门去瞧一瞧。

为此彭莎莎特意定了一个闹钟,就怕两人歇着歇着睡过头。

酒店的大床铺的十分柔软,唐晓琴已经先一步趴在上面睡着了。

一个半小时后,闹钟响了起来。

唐晓琴还睡得迷糊,直到被醒来的彭莎莎推了好几下,才慢悠悠地起身。

“晓琴,快点来看看你要吃啥。”

彭莎莎看着好朋友眼底的一片青,不由放软了语气,继续说道:“点完你继续睡,我来等外卖。”

唐晓琴眼睛一直没有睁开,脑子还处于不清醒的状态,听着彭莎莎的问话,脑子还处于宕机状态。

眼看着距离十一点还有不到五分钟的时间。

彭莎莎着急得用力晃了晃好朋友的肩膀,总算是把人晃醒了。

“唔...别摇了别摇了。”

“我已经醒了。”

唐晓琴揉了揉眼睛,半睁开看着彭莎莎,“你充月卡了吗?可以省配送费。”

“居然还有这种优惠吗?我去看看怎么搞。”彭莎莎一听赶紧翻起手机操作。

十点五十八分的时候,房间里的气氛已经变了。

唐晓琴跟彭莎莎两人都在好好吃饭外卖平台账号都充了一张月卡。

两人坐在床上,捧着手机严阵以待。

不管是谁先下单成功都行,只要有人成功,另外一人再退了就是。

好好平台的月卡就是这点好,使用的优惠券如果取消了订单,会被退回可重新使用。

“oK,那咱们就抢黄豆炖猪蹄、卤味小食素菜拼盘、麻婆豆腐、鸡豆花、缤纷双皮奶,跟冰爽薄荷芭乐对吧。”唐晓琴快速地勾选着想要的菜品,手指已经虚虚地放在提交下单的按键上。

彭莎莎点了点头:“没错没错。先抢新品吃,下次再点别的。”

最后的一分钟,也是煎熬的一分钟。

唐晓琴在倒计时还剩下三秒的时候先点下了下单,由于抢跑被卡了出来。

宣告失败,啥都没抢到。

还好彭莎莎性子比唐晓琴沉稳,并没有着急点点下去,而是在最后一秒才提交订单。

“yes!”

她看着手机上显示的订单付款成功,商家已接单,正在召唤骑手的提示,高兴的不行。

“啊啊啊!我就知道你肯定能抢到!”

唐晓琴对于自己的手速特别有自知之明,所以没抢到也不失望。

但是彭莎莎不一样。

她的手速好,每次抢购成功率都挺高。

这次也不例外,很顺利地就点好了外卖。

“刚才真的吓死我了,还好成功拿下。”

彭莎莎摸了摸胸口,缓缓吐了几口气。

最后那几秒她真的紧张到心脏都要砰砰地跳出来了。

“好莎莎外卖到了在喊我。”

唐晓琴打了一个哈欠,困意再次上头。

她倒头抱着被子就睡。

可能是因为刚才点外卖的时候过于紧张,精神高度集中的关系。

她现在是彻底不困,人完全清醒过来了。

起身下床去卫生间简单洗漱了一番,换掉了身上的睡衣。

刚喝完一杯热水,暖了暖胃。

房门口就响起了一阵敲门声。

“你好,外卖。”

声音透过门传了进来。

与此同时,彭莎莎的手机也响了起来。

她掏出手机一看,是外卖的电话。

想不到好好吃饭平台的送餐速度这么快。

彭莎莎都感觉距离点完外卖没过多久呢。

“谢谢。”

她打开门接过外卖,朝骑士小哥道了声谢。

两大袋的外卖被放到了茶桌上。

唐晓琴跟彭莎莎订的是标准的双床房。

只包一顿早餐,早上九点就会结束。

没有专门吃饭的餐桌,只有一张搭配沙发的茶桌。

“晓琴,外卖到了,你该起床了。”

彭莎莎跑到床边,伸手推了推唐晓琴,边推还边继续喊道:“早上就没吃,赶紧起来垫巴一下肚子。”

在她不断的骚扰下,唐晓琴慢悠悠地下了床,跟个阿飘似的飘进了卫生间。

冷水泼脸,可算是把瞌睡虫打跑了。

十分钟后,两人坐在茶桌前,同时伸手鸡豆花。

饭前一碗汤,这是她们在学校就养成的习惯。

主要是食堂的菜真的不好吃。

为了让肚子看着不那么饿,可以少吃点。

只能是先喝汤占占肚子。

鸡豆花的汤汁特别清澈,喝进嘴里丝滑无比。

如豆花一般的“白云”口感嫩滑,一咬即碎,还带着鲜香。

“怪不得网上都说这汤简直要鲜掉眉毛。我看打开的时候还真以为就是豆花,吃进嘴里的感觉也有点像豆花,但是这汤味道跟豆花又不一样。”

“真的是好神奇的一道菜品。刚起床的时候来上一碗这样的汤,心情都好了不少。”

唐晓琴笑着感叹了一句,手里的鸡豆花已经被喝了大半。

彭莎莎喝汤不像唐晓琴那般着急,喜欢一口气咕噜咕噜喝好几口。

她觉得汤就应该慢慢喝,而苏氏的这碗鸡豆花更应该细细品。

一勺汤水入口,温度刚好,不烫嘴也不会觉得凉了。

鲜香的味道弥漫在空气中。

别看碗里只有一朵豆花,其实暗藏玄机。

正所谓浓缩就是精华。

彭莎莎知道眼前的豆花不仅不是豆花,而且还是用鸡肉做出来的。

鲜香醇厚,清雅回甘。

要不怎么说苏氏菜品实惠呢。

哪怕是一小份的汤都比她们在学校喝的免费例汤分量多。

这碗汤喝完,彭莎莎感觉自己的肚子起码已经占了三分之一。

接下来她把目光落在了黄豆炖猪蹄上。

除了鸡豆花、缤纷水果双皮奶跟冰爽薄荷芭乐是双份之外,其他都单份。

彭莎莎考虑到两个人的胃口也不大,,而苏氏的盒饭品种又有多种。

不如就混着点不一样的。

反正两人都在一块吃饭,正好可以彼此换着吃。

黄豆炖猪蹄的外卖盒子被彭莎莎打开,一股热气裹着酱香扑面而来。

猪蹄半沉半浮,表皮泛着油润的酱红色,褶皱里嵌着几粒金黄的黄豆。

唐晓琴闻着猪蹄的醇厚与黄豆的豆香,忍不住用筷子尖戳了戳猪蹄。

没想到猪蹄的表面竟然微微颤动,胶质黏连着筷子,扯出了一缕缕半透明的丝线。

可见猪蹄已经被炖的酥烂无比。

彭莎莎看着大块的猪蹄被炖成这样,连忙用勺子连带着黄豆汤汁一块勺起。

黄豆吸饱了汤汁,在她的嘴里轻轻一抿就化作了绵沙,在齿间化开。

咸香中带着一丝若有若无的甜。

“这猪蹄的味道比学校门口的王氏卤猪蹄还要好。”

唐晓琴咬了一口勺子里的猪蹄,猪蹄入口即化,软糯的肉质黏着牙齿。

黄豆的绵沙跟猪蹄的丰腴在口腔里形成了独特的风味。

就连汤汁也因为猪蹄的胶质变得浓稠,拌上一口大米饭。

那滋味简直绝了。

黄豆炖猪蹄的美味不仅俘获了前来旅游的唐晓琴跟彭莎莎。

就连喜欢到处走走看看品尝美食的老饕鬄的孙老头都赞不绝口。

作为一个资深的美食家,他喜欢在全国到处去跑,欣赏每个城市不一样的风景,品味不一样的特色美食。

今天他正好来到了丰州,准备感受一番这里的风土人情。

没想到刚逛了两个景点就被朋友拉到了苏氏小饭桌吃饭。

“我跟你说老孙,这家店的盒饭你一定要尝尝。保证比你以前吃过的任何一家味道都好。”

朋友的话让老孙提起了一丝兴趣,他看了一眼店门口的那块电子屏幕,上面的菜品看着都挺家常的。

唯有黄豆炖猪蹄这道菜,稍微让人有点惊讶。

黄豆跟猪蹄的搭配,在餐馆里并不算家常。

相比之前人们更喜欢红烧猪蹄、砂锅猪蹄、卤猪蹄。

黄豆猪蹄,少之又少。

就在老孙思考点些什么的时候,就听到排在他们前头的几个年轻人正兴致勃勃地讨论着。

“哎!好消息好消息,我刚才数了数前面排队的人数,轮到我们这里还能再点上最后两份黄豆炖猪蹄。”

“一份黄豆炖猪蹄就够了吧。我感觉黄豆跟猪蹄不是很搭的样子。”

“其实我也...”

“要不咱们多点点别的吧。比如卤味小食来个素菜跟肉菜的。我还挺喜欢吃苏氏的卤味。”

“苏氏的卤味确实不错,上次吃完馋了好久才等着又上架了。”

老孙看着最后那几个年轻人还是只点了一份黄豆炖猪蹄,想来是怕不好吃踩雷。

这下可便宜了他。

最后一份落入了老孙的手中。

当看到最后一份黄豆炖猪蹄都已经卖出去后,排在后面的顾客都发出了一阵失望的叹息。

虽说黄豆炖猪蹄不常见,大家对它的味道表示怀疑。

但是架不住人都有从众行为。

看着一个两个都在买新品,就想跟着买。

买不到就会觉得自己吃亏了。

所以哪怕黄豆炖猪蹄对大家的吸引力远没有其他几样菜品大,但还是在半个小时内就售罄了。

其中不少都是放暑假的大学生。

等服务员端上黄豆炖猪蹄的时候,老孙的眼睛一下子就直了。

盘子里每一块猪蹄都饱满圆润,表皮被炖得微微起皱。

足以可见炖煮的火候。

他迫不及待地掏出筷子夹了一块被炖的酥烂又丰腴的猪蹄塞进嘴里。

轻轻一咬,肉便从骨头上脱落,黏糊糊的胶质沾在嘴角。

接着又夹了一粒黄豆进嘴。

黄豆吸饱了汤汁,绵软得几乎不用嚼,咸香中带着一丝回甘,像极了小时候外婆灶台上的味道。

“这家店猪蹄确实味道不错,是在用心做菜。”

听到老孙的点评,朋友得意的笑了笑,继续说道:“那必须的啊。你在尝尝那个卤味小食,我真的超爱这一口。最近好不容易返场了。”

“不用尝我也知道好吃。光是闻这个卤香味,就知道有没有功夫在里头。”

老孙笑眯眯地摸了摸自己的小胡子,深深地又吸了一口空气中的香味。

比起卤味小食,他更喜欢眼前这道黄豆炖猪蹄。

味道简直不要太妙。

......

苏浩泽坐在丰州的店铺休息室里,看着手机微信店长群里几个店长汇报着新品的销售情况。

各店中午的生意都比平时要很好,卤味小食跟黄豆炖猪蹄是最先被卖空的,其次就是缤纷水果双皮奶,唯一还算坚挺的就只有冰爽薄荷芭乐。

尽管苏氏对于缤纷水果双皮奶跟饮品都是设置的不限量,但是架不住天气热想吃冰的人多。

看到这个情况,苏浩泽立刻做出了反思,吩咐各店的店长对于这款甜点的库存做一个调整,另外也要限制一下购买的数量,尽可能不要再出现供不应求的问题。

毕竟双皮奶这种东西再好吃,它也不能当饭吃。

看完了所有店铺的消息,做出了相应的调整处理后,苏浩泽拿起手机刷起了网络上对新品的实时评论。

【酸菜鱼真好吃:哈哈哈哈这一次我终于点外卖抢到了苏氏的新品菜品。要了一份黄豆炖猪蹄,一份缤纷水果双皮奶,一份卤味小食素菜拼盘,还有一杯冰爽薄荷芭乐。

有一说一苏氏的卤味是真好吃,素菜更是绝绝子。实在让我有些惊讶的是黄豆炖猪蹄,猪蹄表面的毛被处理的特别干净,一点都不扎嘴。

猪蹄炖的软烂,超级入味。就连汤汁拌饭都很好吃。冰爽薄荷芭乐就不用多说了,懂的都懂。缤纷水果双皮奶我还没吃,但是数了数水果的种类,真的跟图片上一样有五种水果。可见苏氏的用心!我打算午休起来再把它消灭掉。】

【诗与远方是什么风景:嘿嘿嘿拼手速我比不过各位,只能老老实实在店门口排队。特别幸运的就是我提前半个小时采取,而那家店排队的人正好不算很多。

等我刚排上就一窝蜂来了好些人,基本上都是大学生。好家伙,以后要跟大学生一起抢饭了。有点压力山大。新品黄豆炖猪蹄真的很好吃,猪蹄胶质满满,骨头一抿就脱骨,特别美味。】

【一筷子两筷子三筷子:以前我不喜欢黄豆也不喜欢猪蹄,但是现在我特别喜欢。当然仅限于苏氏的黄豆炖猪蹄。它真的太好吃了,拌饭也是一绝!开心jpg.】

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