初入口，是浓郁的蒜香与黄油香，随即虾肉的鲜甜紧随而至，肉质紧实弹牙，与平日所食河虾、湖虾的口感截然不同，滋味更是妙不可言。
“嗯！”赵佶双眼一亮，细细咀嚼，脸上露出惊喜之色，“鲜！香！这大虾肉，竟如此美味！”他放下筷子，竟有些迫不及待地想自己动手。
陈森见状，便笑着示范如何剥开小龙虾的硬壳，如何吸吮那麻辣鲜香的汤汁。
赵福金看得眼热，早已不管什么公主仪态，学着陈森的样子，拿起一只大虾，笨拙地剥起来，弄得满手油光，却乐在其中。
“哎呀，这壳好硬！”赵福金一边努力，一边叫道，待终于剥出一块虾肉，蘸了汤汁送入口中，顿时幸福得眯起了眼睛：
“太好吃了！驸马，这个红红的小东西，比刚才那个鱼还好吃！”
赵楷也学着陈森的指点，慢慢剥开一只，细细品尝，虽未多言，但微微扬起的嘴角和眼中闪烁的光芒，已表明了他的满意。
“诸位，再尝尝这些烤串。”陈森又指向那些羊肉串、牛肉串、鸡翅等，“此乃炭火烧烤，佐以特制香料，风味独特。”
众人纷纷举筷，羊肉串外焦里嫩，孜然与辣椒的香气扑鼻；鸡翅烤得皮脆肉滑，秘制酱料甜咸适口。每一样，都让他们味蕾大开，体验到前所未有的美食冲击。
“妙哉！妙哉！”赵佶吃得兴起，额头微微见汗，“这烧烤之法，简单直接，却能将肉食的本味与香料的滋味完美融合，朕今日算是开了眼界！”
蔡太师也捻须笑道：“老臣活了这大半辈子，今日才知，世间竟有如此多的烹饪方法，如此美食，驸马爷真乃神人也！”
陈森又拿起桌上那个深褐色的“铁罐子”，对众人道：“此物名为‘啤酒仙酿’，乃是一种麦酒，冰镇之后，与这些烤肉、大虾同食，最为爽口解腻。”
他“咔”的一声拉开拉环，一股白色的泡沫顿时涌出，伴随着清冽的麦香。他先为赵佶斟上一杯，琥珀色的酒液在杯中泛着细腻的泡沫。
“啤酒仙酿？”赵佶看着杯中之物，颇为新奇，“朕只知寻常黄酒、米酒，这啤酒仙酿倒是头一回听闻。”他端起杯子，学着陈森的样子，浅酌一口。
一股带着微苦的清凉液体滑过喉咙，随即是淡淡的麦芽香气在口中回荡，那股苦味迅速消散，化为一丝回甘。
尤其是在吃了许多油香麻辣的食物之后，这一口冰凉的啤酒仙酿，简直让人通体舒坦。
“嗯？”赵佶咂了咂嘴，又喝了一大口，“初入口略苦，但回味甘冽，甚是解腻！好！配这烤肉，绝佳！”
赵福金也好奇地让宫女给她倒了一点，尝了一小口，先是皱了皱小鼻子，随即眼睛一亮：“咦？这个也好喝！凉凉的，喝下去好舒服！”她本不胜酒力，但这啤酒仙酿度数不高，又是冰镇，只觉得新奇好玩。
赵楷也浅尝一口，默默点头，显然也颇为受用。
一时间，偏厅内觥筹交错，笑语喧哗，众人皆沉浸在这前所未有的美食盛宴之中。
那些平日里食不厌精脍不厌细的皇亲国戚，此刻竟也顾不上太多礼仪，纷纷撸起袖子，与小龙虾和烤串“搏斗”，吃得不亦乐乎。
陈森看着众人满足的神情，心中暗笑，看来这来自千年后的平民美食，也能轻松征服大宋天子的胃。
赵佶龙颜大悦，赵福金和赵楷也吃得不亦乐乎，一时间，君臣父子，其乐融融。
陈森含笑看着这一幕，目光不经意间扫过角落里几位大臣，心中更是得意。
再看看那些平日里道貌岸然的朝中大员，此刻也全然没了往日的矜持。
童贯，这位权倾朝野的枢密使，平日里不苟言笑，此刻却一手抓着一只油光锃亮的大虾，另一只手捏着酒杯，脸上泛着不寻常的红光。
他学着陈森的样子，笨拙地剥开虾壳，动作间远不如战场指挥那般利落，甚至有些狼狈，红油溅到了他华贵的袍服上，他也浑然不觉。
好不容易剥出虾肉，蘸了汤汁，一口塞进嘴里，腮帮子鼓动，双眼放光，仿佛几辈子没吃过这等美味。
他吃得急，被麻辣味呛得轻咳两声，连忙灌下一大口冰镇啤酒仙酿，喉结滚动，发出一声满足的喟叹，含混不清地嘟囔：
“痛快！真他娘的痛快！”全然忘了“娘”这个字眼在官家面前是何等粗鄙。
高俅，这位太尉大人，素以精于蹴鞠、迎合上意闻名。此刻，他正和一串烤羊肉较劲。那羊肉串烤得外焦里嫩，孜然和辣椒的香气直冲鼻腔。
高俅一手啤酒仙酿，一手肉串，吃得满嘴流油，嘴角沾着酱料和香料碎末，哪里还有半分太尉的威严。他一边大口咀嚼，一边含糊不清地对旁边的同僚笑道：
“这……这吃法，过瘾！比……比起宫中御宴，另有一番……嗯……豪迈！”他试图找个文雅些的词，却发现脑中只剩下“好吃”二字。
啤酒仙酿下肚，更是让他面红耳赤，说话也带了几分酒酣耳热的随意。
杨戬和朱勔两位大珰，平日里在宫中也是颐指气使的主儿。杨戬体态微丰，此刻更是敞开了吃，额头上渗着细密的汗珠，面前堆起了一小堆虾壳和竹签。
他似乎对那蒜蓉烤大虾情有独钟，一只接一只，吃得咂咂作响，还不时端起啤酒仙酿杯，与旁边同样吃得投入的朱勔碰一下。
朱勔则更显精明，他一边吃，一边眼珠子滴溜溜转，似乎在盘算这些食材的来路和价值，口中却不闲着，
一块烤鸡翅被他啃得干干净净，连骨头上的一点余味都要吮咂干净，才意犹未尽地放下。