舒舒服服睡一个回笼觉,等何雨柱再次醒来已经早上九点多,他洗漱完吃过秦淮茹给热的早饭,就打算出门。
可能是刚刚重生回来,空间又刚刚起步,所以何雨柱感觉自己每天都很忙,有许多事情要做。
他一直打算给空间内的公猪做个小手术,虽然他以前看过,但是已经过去太久,所以他打算今天找劁猪匠学习一下。
劁猪匠在老北京那也是七十二行里面的,但是这时候城里的劁猪匠已经不多。
城里的人家里,人的口粮都不多,谁家还养的起猪啊。
也只有农村里面有养猪的,不是说农村的家里粮食多,而是农村的可以打猪草喂猪。
这样喂出来的猪不怎么吃粮食,当然长得也慢,差不多两年才能长到二百来斤。
其实这个季节想找劁猪匠也挺难的,一般的劁猪匠都没有固定的地方,大多农村养猪的都是等劁猪匠上门,毕竟他们的生意是有季节性的,大多都是在初春季节,这个季节就显得有些早。
当然这也不绝对,有些地方还是有固定劁猪匠的,十里八村的总会出那么几个。
这个行当看着简单,一头猪大概四五分钟就劁好,可是那也是因为人家熟能生巧。
说这门手艺简单也是有道理的,在这个行当里面有些是因为胆大下的去手,只是看过几次别人劁猪,就操起劁猪刀干起这一行。
他们给猪做完去势手术,也不缝合也不上药,直接在伤口处涂抹一把草木灰,或者用猪毛把伤口贴住。
虽然看着草率,可是那个伤口很快就会愈合,既没有消毒,也没有缝合,何雨柱从来没听说过哪家的猪被劁死过。
有一些则不然他们也算是祖传的手艺,看着操作就不一样,他们不只给猪做去势手术,一些大牲口他们也能做,比如牛、羊等。
这一部分人不算做单纯的劁猪匠,他们一般都会一点兽医,十里八乡谁家牲畜生病都会找他们给看。
至于去哪里找劁猪匠何雨柱也早就想好,他在陈营镇买猪的时候就听说过,在陈营镇就有一个会兽医的劁猪匠。
听卖猪的人说,这个劁猪匠在附近村子里很有名,据传还是祖传的手艺,至于真假何雨柱也没有去考证,反正能学到劁猪就行。
现在何雨柱的空间赶路,已经完全能支撑他去陈营镇一个来回,所以他来到小院,从小院直接通过空间赶路来到上次他去过的那个没人小路。
观察附近没有人后,何雨柱从空间出来,顺便的他又把大黑马以及马车放出来,并把马车套好。
接着他又把上次买的两头小公猪,从空间放出来分别装入两个麻袋中。
把麻袋放上马车,他这才赶着马车向陈营镇驶去。
今天不是陈营镇的大集,所以这边的人不多,何雨柱一路赶着马车也没遇到什么人。
进入陈营镇很长时间,何雨柱才好不容易碰见一个人,他就赶紧走上前打听劁猪匠家的地址。
还别说这个劁猪匠真是在附近很有名,这随便找一个人打听,何雨柱就准确知道了他家的位置。
根据打听到的地址,何雨柱从陈营镇主街拐进一个小胡同,不一会就来到劁猪匠家门前。
劁猪匠家院墙不是很高,大概不到两米,何雨柱踮起脚就能看到院子里的情况。
看上去劁猪匠家不算富裕,但是也不穷,算是村里的中等人家。
院里收拾的很利索,院中放着几个木头架子,架子上放着竹制的筛子,里面放着的看着像是草药。
可能是因为今天天气好,所以才把一些草药拿出来晾一晾。
何雨柱觉得晾晒不是为了避免草药发霉吗,这大冷天的何雨柱也不知道晾晒什么,当然这些何雨柱也不懂。
没有在院子里面看见人,何雨柱就来到劁猪匠家门前,敲响他家的大门。
时间不久,一个中年汉子打开院门,望着何雨柱疑惑的问
“小伙子看着挺面生啊,请问你找谁啊?”
何雨柱带着笑脸回道
“我是从城里过来的,我这有两头小猪需要劁,城里实在不好找劁猪匠,所以就打听着来找陈兽医,请问你是陈兽医吗?”
虽然这个人是劁猪匠,但是集市上的人都叫他陈兽医,所以何雨柱也这样叫他。
中年汉子看了看何雨柱身后的马车,原来是有生意上门,所以就说道
“原来你是来劁猪的啊?我就是陈兽医,你把小猪带进来吧,小猪是公的还是母的啊?”
陈兽医也没想到今天会有人找他劁猪,一般他都是等开春的时候去各个村子里面集中劁猪。
这个季节也就偶尔赶上大集的时候,会有那么几个来找他劁猪的。
陈兽医劁猪跟别人不一样,如果是小公猪,他不要报酬,只要手术后的物件。
当然也不算完全免费,他会给做完手术的猪伤口上,上一种特制的止血药,这个他是要收费的。
其实何雨柱见过其他的劁猪匠,就抹一把草木灰小猪也什么事都没有,但是人家那个劁猪是收费的,草木灰是免费的。
其实都大同小异,只是收费的方式不一样。
何雨柱今天带两头猪过来,就是为了看一看劁猪的过程,这样他就能看的八九不离十。
回头再到空间中找几头小猪练练手,基本上就不会有什么问题。
何雨柱带上马车上的两个麻袋,一个麻袋中装着一头小公猪。
边搬麻袋何雨柱边回道
“公的,两头都是小公猪。”
还别说这也就十多天,何雨柱感觉这两头小猪长了不少斤秤,大概都增重有四五斤。
何雨柱跟陈兽医进到院内,他把麻袋放下后,就见陈兽医进到屋内拿着一个白布包出来。
陈兽医从屋里出来后,对着何雨柱说
“把麻袋解开,把小猪放出来吧。”
何雨柱答应一声后,就把其中一个麻袋解开,然后把里面小公猪抓出来。
陈兽医接过何雨柱手中抓着的猪腿,也没再用何雨柱帮忙,一个人就把小猪放倒。
一条腿压在小猪身上,缓缓的打开他刚刚带出来的那个白布包。
白布包里面的东西很简单,有一把劁猪专用的刀,这把刀很特殊,刀的前面是三角形的。
白布包里面还有一套针线,看样子是用来缝合伤口的,剩下的就是一个玻璃瓶,玻璃瓶里面装着的是白色粉末,估计这就是特制的止血药。