五月的山西，阳光炽烈，黄土高原的风卷着干燥的沙尘，掠过连绵的山丘。我、老张和老邻居三人站在太原武宿机场的出口，望着远处灰蒙蒙的山影，老张搓了搓脸：“这风刮得，忒燥！”
老邻居推了推眼镜，慢悠悠地说：“山西这地方，地上文物比地下还多，咱们这趟算是来对了。”
我拍了拍背包：“先去哪儿？五台山？平遥？还是直接去运城看关帝庙？”
老张咧嘴一笑：“先整碗刀削面再说！”
我们在柳巷找了家老字号面馆，店里热气蒸腾，跑堂的伙计端着海碗穿梭其间，吆喝声此起彼伏。老张点了一碗牛肉刀削面，面片厚薄均匀，筋道弹牙，浇上一勺浓香的卤汁，再淋上老陈醋，酸香扑鼻。
“这醋，够劲儿！”老张灌了口面汤，满足地咂咂嘴。
老邻居则要了一碗剔尖面，筷子一挑，面条细如发丝，却不断不黏。“山西面食，天下无双啊。”他感叹道。
吃完面后，我们马不停蹄地直奔晋祠。这座历史悠久的皇家祭祀园林，始建于北魏时期，历经岁月沧桑，至今依然屹立不倒。
进入晋祠，首先映入眼帘的便是那座庄严而宏伟的圣母殿。这座宋代建筑风格的大殿，历经数百年风雨，依然保存完好，让人不禁感叹古人的建筑技艺之高超。
站在殿前，我们被那独特的鱼沼飞梁所吸引。这是中国现存最早的十字形古桥，桥身横跨于鱼沼之上，犹如一只展翅欲飞的凤凰，给人以轻盈灵动之感。
老邻居站在殿前，仰头凝视着那层层叠叠的斗拱，眼中流露出对古代建筑艺术的赞叹之情。他轻声说道：“看这结构，典型的宋代营造法式啊！出檐深远，稳重而不失灵动，真是美轮美奂。”
我也随着他的目光一同望去，只见那斗拱如同一朵朵盛开的花朵，层层叠叠，错落有致。它们不仅起到了支撑屋顶的作用，更增添了建筑的美感和艺术价值。
老张却对殿内的彩塑更感兴趣，指着侍女像说：“这表情，活灵活现的，跟真人似的！”
第二天一早，我们驱车前往五台山。山路蜿蜒，两侧松柏苍翠，远处山巅的寺庙若隐若现。
佛光寺隐藏在豆村镇的深山之中，宛如一位隐士，静静地矗立在那里。远远望去，那红墙灰瓦在绿树的映衬下显得格外古朴肃穆。
走进佛光寺，首先映入眼帘的便是那座宏伟的东大殿。它是唐代木构建筑的巅峰之作，单檐庑殿顶，出檐深远，斗拱雄大，给人一种庄严肃穆的感觉。
一进殿门，我便被眼前的景象所震撼。老邻居激动得手都有些颤抖，他指着大殿说道：“梁思成当年就是在这里找到了中国最早的唐代木构建筑，一举打破了日本人‘中国无唐构’的断言！”
我凝视着这座历经千年风雨的大殿，仿佛能看到当年梁思成先生发现它时的欣喜若狂。
走进殿内，更让我惊叹不已。那些唐代的塑像虽然历经岁月的洗礼，但色彩依旧鲜艳夺目。一尊菩萨低眉含笑，衣袂飘飘，仿佛下一秒就会从莲台上走下来。我凑近仔细观察，发现塑像的指甲盖上竟然还残留着金箔，在阳光的照耀下微微闪烁，宛如夜空中的繁星。
“这要搁现在，得值多少钱？”老张小声问。
老邻居瞪了他一眼：“无价！”
离开五台山，我们转道平遥。古城墙巍峨耸立，青砖斑驳，城楼上的灯笼在暮色中微微摇晃。老张摸着城墙上的弹痕：“这玩意儿，当年挡过捻军吧？”
老邻居点点头：“同治年间的事儿了。”
我们在明清街上漫步，感受着古色古香的氛围，最终选择了一家客栈住下。夜幕降临，华灯初上，我们迫不及待地去探寻当地的美食。
走进一家小饭馆，我们点了平遥牛肉和碗托。不一会儿，香气扑鼻的牛肉和碗托就端上了桌。平遥牛肉色泽红润，肉质鲜嫩，咬上一口，酱香浓郁，让人回味无穷。而碗托则是用荞面蒸制而成，切成薄片后，浇上蒜泥、辣椒油等调料，酸辣开胃，口感爽滑，别有一番风味。
正当我们大快朵颐时，老板走了过来。他是个健谈的老汉，见我们是外地来的游客，便热情地和我们聊了起来。当他得知我们是寻古的，突然变得神秘兮兮的，压低声音说：“你们知道吗？南门外的镇国寺里，有五代时期的彩塑，那可比故宫的还要早呢！”
第二天，我们直奔镇国寺。万佛殿是五代北汉天会七年（963年）的建筑，单檐歇山顶，殿内彩塑保存完好，尤其是那尊自在观音，斜倚莲台，姿态慵懒，衣纹流畅如流水。
老邻居拿着放大镜仔细端详：“这线条，这神态，绝对是五代顶级工匠的手笔。”
老张却盯着观音手里的宝瓶：“这要是真金的，得有几斤？”
我踹了他一脚：“俗！”
最后一站是运城永济的蒲津渡遗址。这里出土了四尊唐代铁牛，每尊重达数十吨，是开元年间蒲津浮桥的镇河锚桩。
老张蹲下身，摸了摸铁牛背上的锈迹：“这玩意儿，一千多年了，还这么结实！”
老邻居则对铁牛旁的铁人更感兴趣：“你看这服饰，像不像穿西装打领带？唐代就有这审美了？”
我笑着摇头：“那是铠甲，什么西装！”
夕阳西下，黄河水泛着金光，远处的鹳雀楼轮廓渐渐模糊。老张突然说：“你们说，这铁牛要是能说话，得讲多少故事？”
老邻居望着黄河，轻声说：“它不用说话，站在这儿，就是历史。”
回太原的路上，我们在一家路边小店吃了顿“头脑”——山西特有的早餐，用羊肉、山药、黄酒熬制，味道古怪却暖胃。老板听说我们下一站要去长治，热情推荐：“长治的崇庆寺，宋代彩塑一绝！还有法兴寺的圆觉殿，金代建筑，斗拱比佛光寺还复杂！”
老张灌了口汾酒，咧嘴一笑：“那还等啥？明天就走！”