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想了好久还是琢磨不透,袁硕只能放弃,转而开始视频教学起怎么给牛挤奶来。

“来,对对对,手指握起来……”

“从上到下轻轻用力,使一点巧劲儿,左右手交替……”

“哎哟,错了错了,别太用力,它们会疼的……”

“看不出来,你小子还是个榆木脑袋……”

视频中传来袁硕幸灾乐祸的大嗓门,难得有机会见这家伙吃瘪,他乐得合不拢嘴,并为自己这些金贵的进口小牛们默哀了一番。

而视频这面的孟北野皱着眉头,以往灵活的十根手指头此刻却跟生了锈似的,怎么调整力道都不太对,刚才一下子把牛捏疼了,差点被踹个跟头。

一头被捏暴躁了,只能换下一头。

就在袁硕的喋喋不休之中,直到换了第四头牛,孟北野才堪堪掌握了其中的窍门,手指轻轻一合,乳白色的水柱便从上而下喷涌而出。

孟北野站起身来,长舒一口气,此时他的头上已经泌出一层细汗,顾不得擦,赶紧将视频挂掉,耳朵终于得了一丝清静,而后他简单活动了一下酸软的膝盖,走出牛圈将几个水桶用山泉水洗刷干净又拎了回来。

在今天的放牛任务完成之前,他得先干个大工程。

另一边,一上午下来拨打了不下二十个电话的许夏已经口干舌燥,赶紧给自己泡了杯玫瑰花茶润润嗓子。

不过好在,所有的材料都买齐了,接下来只需要找一个靠谱的施工队,这个交给胡军伟去打听,他们农技站上应该有很多资源。

她抱着茶刚准备去院子里透口气,却发现一身狼藉的孟北野正拎着两个沉甸甸的水桶推开院门而入,远远便有一股浓郁的奶香味迎风飘来。

许夏一愣,赶紧迎上去。

走近了一看,果真两个大水桶里装得全是乳白色的牛奶,这么近的距离,奶香味闻着更醇厚诱人了。

不过此时的许夏来不及眼馋,因为比起这桶还热乎乎的牛乳,对面人身上的奶香味简直有过之而无不及。

孟北野一身素黑的衣裤被到处喷溅的奶渍浇了个彻底,白花花一片,更显眼了,简直跟淋了个牛奶浴一样,光看着便已经可以想象出当时他跟小牛斗智斗勇的画面有多惨烈,许夏一时没忍住笑出了声。

说好的“相当有经验”呢?

怕不是赶鸭子上架头一回吧……

孟北野颇为郁闷地接过许夏递过来的毛巾,无视掉对面姑娘的揶揄和偷笑,简单擦拭了一下,便将牛奶交到她手里,边转身边道,“我回去换个衣服。”

说完,一溜烟不见了。

许夏又在原地笑了一会儿才摇摇头,将两桶牛奶提回厨房。你别说,还挺重,纵是许夏这样力气大的,走起来也摇摇晃晃,估摸着每桶少说也有个三四十斤。

厨房里的许得宝见了赶紧接过来,用手指沾了一点抹到嘴里,眼睛立刻亮了。

“这是咱们新上山的小牛挤的?味儿真浓,还带点甜!”

许夏点点头,颇为自豪:“这可是进口的娟姗牛,花了大价钱的,当然比普通牛奶好喝多了,快煮了中午给大伙儿尝尝。”

“嘿嘿,得嘞。”许得宝兴奋地掏出一口大锅,将一桶牛奶直接全部倒进去,调成小火慢慢煮,香甜的奶味儿顺着热腾腾的蒸汽缓缓飘散在小院里。

至于另一桶,许夏又提走放进了早餐店的大冰柜,保鲜一两天没问题,到时候青梅肯定自有用处。

待孟北野洗漱完换了一套衣服回来,许家小院里已经奶香四溢,文火煮沸的牛奶正在灶上坐着,此时已经放到温热,雪白的牛乳上飘起了厚厚一层奶皮子,微微泛黄,里面包含着醇厚的油脂和蛋白质,这一锅的精华都汇聚于此。

许夏把屋里工作的钟林也叫出来,再加上许得宝孟北野四个人,每人端着一个大碗,率先品尝起这口美味。

一入口,娟姗牛奶特有的香浓味道便立刻冲击味蕾,因其油脂含量丰富,口感丝滑无比,还带着一股子自然的清甜,比之市面上清汤寡水的盒装牛奶不知浓郁了多少倍,怪不得被很多人称为是“冰激凌”口感。

许得宝一口下肚,从喉咙温热到肚皮,呼吸间已尽是奶香气,他不由得叹了口气:“这才是纯正的牛奶味儿啊。”

这新鲜现挤的牛奶一喝,便知道外面那些牛奶里掺了多少水分。

许夏和钟林也惊艳于这股浓厚的味道,许夏更是捞了一块黄黄的奶皮子放进嘴里嚼,一口咬开,香浓加倍,依旧带了一股娟姗牛奶特有的清甜,像空口吃奶糖一般。

孟北野抬碗尝了一口,眼中不由闪过一丝疑惑,明明是一样的奶牛,但不知为何,总感觉在这里喝的比在袁硕家牧场喝到的还要香浓丝滑,不知是不是他的错觉……

他抬头望了一眼正沉浸于奶皮子快乐中的许夏一眼,没做声,只默默将碗中温热的牛奶喝尽,刚洗完澡的寒气瞬间一扫而空,手脚也渐渐暖和起来。

“好香好香好香——”

王年年像只刚出笼的小鸟一样撞开门跑了进来,后面是同样眼含兴奋的青梅,她们几个在店里收拾桌子的时候就闻到了这股诱人至极的奶香味,早都忍不住了。

“厨房里呢,还热乎,赶紧去舀。”许夏指了指厨房里正坐在灶上的大锅,不忘了嘱咐:“捞点奶皮子,这个可好吃了……”

“好——”

很快,两个人也每人端着一个热气腾腾的大碗出来,忙了一上午,腰酸背痛,喝上这么一口,感觉整个人都升华了。

一口娟姗牛奶下肚,青梅和王年年同时发出一声喟叹。

王年年有样学样捞了一块厚厚的奶皮子放在嘴里嚼,顿时觉得西餐厅里那什么奶酪干酪芝士的全都弱爆了,这一口爆开的奶香味才是真正醇厚到了极致。

王年年感叹于这牛奶的味道香浓,而青梅的脑子里浮现更多的,则是各色牛奶馒头、牛奶粥,尤其是她们本就广受好评的牛奶草莓流心馒头,和面的时候若是换成这娟姗牛奶,味道一定会更加令人惊艳。

可以预见,她们早餐店很快又将迎来一波火热的抢购。

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