何雨柱瞥见刘岚从二楼跑下来，扬声冲后厨喊：“胖子，把灶上那锅骨汤端楼上去，雅间等着呢！”
正擦着灶台的胖子听见了，手在围裙上蹭了蹭，颠颠儿跑过来：“得嘞，何主任！”
说着麻利地往手上缠了圈厚抹布，小心翼翼端起砂锅，脚步轻快地往楼梯口去，背影里透着股谄媚劲儿。
何雨柱看着他上了楼，才转头开始给工人打菜。
排在窗口的锻工小王正踮脚张望：“柱子哥，刚那是给楼上领导端的汤？闻着就鲜！”
“熬了一上午的猪骨汤，能不鲜吗？”何雨柱笑着舀了勺菜，“你小子赶紧端好，后面还等着呢。”
话音刚落，就见胖子从楼梯上下来了，脸上带着笑：“何主任，领导们喝着汤呢，王副局长还问这汤是谁熬的，我说您亲自盯着火炖的，他直点头说好！”
何雨柱手里的铁勺顿了顿，嘴角悄悄勾了勾，没说话，只是给下一个工人打菜时，手底下更稳了。
打菜窗口前很快排起了长队，工人们手里攥着搪瓷饭盒，踮脚往里头瞅，瞧见那盆颤巍巍的红烧肉时，喉咙里都忍不住发出咽口水的动静。
何雨柱给工人打红烧肉时，手底下的准头像是拿尺子量过一般，平平一勺下去，不多不少正好一两，颤巍巍的肉块刚够盖住饭盒底。
工人们虽觉不过瘾，却也习惯了，捧着饭盒嘟囔两句“傻柱你小子手真紧，就不能多打一点”，转身还是吃得很香。
可轮到保卫干事朱小照时，何雨柱的手腕轻轻一抖，铁勺往盆底沉了沉，再舀起来时，红烧肉堆得像座小尖山，油汁顺着勺边往下滴，看着就比旁人多了近一倍。
“小照，最近厂里巡逻辛苦，多吃点补补。”他随口说一句，朱小照眉开眼笑地接过去：“谢啦柱子哥！还是你体谅我们！”
一车间主任老宋过来时，何雨柱更是干脆，直接换了个大勺子，满满一勺扣进饭盒，肉香混着酱油香直往人鼻子里钻。
“老宋管着车间那么多人，体力得跟上。”
他这话像说给老宋听，又像说给排队的人听，老宋嘿嘿笑着点头：“还是柱子你实在！”
车队的老马刚把饭盒递过来，何雨柱就多舀了几块肥瘦相间的，还特意往底下压了压：“跑运输的耗体力，多来点实在的。”
老马乐得多说了句：“下午跑趟远途，有这肉垫肚子，心里踏实！”
窗口外的工人瞧着这光景，有人悄悄撇撇嘴，有人低头扒拉着碗里的菜，可谁也没多言语——
毕竟自己付的钱本就只够一两红烧肉，傻柱给车间主任、保卫科、车队的人多打些，旁人也不好说什么。
得罪人的事儿，谁也犯不上做。
这食堂里的门道，就像灶上的火候，谁心里都亮堂着，只是没人愿意捅破那层窗户纸罢了。
食堂窗口前正排着队呢，何雨柱刚给前面的工人打完菜，就瞅见刘海中背着手，慢悠悠地晃了过来。
他看见了，扬起笑脸，嗓门也亮堂了几分：“哟，二大爷，您老来啦！”
说着，抄起打菜的大勺子，在那盆颤巍巍的红烧肉里这么一搅，专门挑着最肥最厚的那几块。
“哐当”一下扣进刘海中递过来的搪瓷缸里，满满当当一勺子，油星子都快溢出来了。
那年代缺油水，谁不盼着能吃上口肥肉？看着碗里颤巍巍的白花花的肉，别说吃了，光看着就馋人。
刘海中这眼睛瞬间就眯成了一条缝，脸上的褶子都笑开了，接过碗的时候手都透着股轻快劲儿：“柱子啊，谢了啊！”
他不光嘴上说着谢，心里头更是舒坦极了——
不光是得了这么些肥肉，更重要的是何雨柱这明晃晃的特殊照顾。
周围工友都瞅着呢，这让他觉得特有面子，腰板都挺直了几分，慢悠悠地往旁边挪了挪，等着看后面的热闹。
紧随其后的是阎解成，他瓮声瓮气地冲窗口喊：“傻柱，给我来一份红烧肉，再来份熬白菜，加俩窝头。”
何雨柱瞥了他一眼，脸上没什么表情，拿起勺子在肉盆里舀了一下，看着不多，稳稳当当地扣进碗里——
不多不少，正好是一两，还净是些瘦的，零星带着点肥边。
阎解成一看就不乐意了，他年轻气盛，哪受得了这个？
当即就把饭盒往窗台上一磕：“傻柱，你这也太明显了吧？给二大爷打那么多，到我这儿就这点？还是些瘦的，你这不是厚此薄彼吗？”
何雨柱手里的勺子一顿，抬眼瞅着他，语气不咸不淡：“你小子睁开眼看看那边的黑板，写着呢，每人限购一两红烧肉！你要是觉得少了，现在就去找秤称称，看够不够一两。少在这儿胡咧咧！”
刚走出没几步的刘海中听见这话，立马转过身来，脸一沉，对着阎解成就呵斥起来：“解成！你小子什么意思？你爹老阎就是这么教你的？一点规矩都不懂！”
阎解成被他一吼，有点怵，但还是梗着脖子辩解：“二大爷，我不是针对您……是这傻柱，他太欺人太甚了！”
“人家少给你了？”刘海中眉毛一挑，反问了一句。
阎解成噎了一下，嘟囔道：“那倒没有……可没您多啊！您看咱们都是一个院住着的，凭啥他就给您搞特殊？”
周围排队的工友都停下了话头，悄悄往这边瞅，谁也没说话，就看着这出戏——
谁都知道食堂里的门道，可没人愿意掺和这事儿，毕竟一个是徒弟众多的刘海中，一个是在食堂只手遮天的傻柱，哪头都不好惹。
刘海中那几个徒弟本来就排在后面，刚才的争执早看在眼里，这会见师父被怼，哪能乐意？
领头的那个虎背熊腰，卷着袖子就上前一步，伸手就往阎解成胳膊上推了一把：“哎，你吃不吃？不吃赶紧滚蛋，别在这儿挡道！”
另一个瘦高个也跟着嚷嚷：“你眼瞎啊？没瞅见黑板上写的限购一两？我师父饭盒里那点，撑死了也就一两，哪里多了。”
还有个矮壮的徒弟直接往队伍前头挤了挤，胳膊一横就把阎解成往外扒拉：“就是，自己眼神不好使还在这儿胡搅蛮缠，耽误我们打饭，缺不缺德？”
这仨人你一言我一语，推推搡搡的，阎解成本来胆子就不大，被这么一围堵，脸上红一阵白一阵，想争辩两句。
可看着对方人多势众，再瞅瞅周围工友们看戏的眼神，脖子梗了半天，最后也只能悻悻地端起自己那碗红烧肉。
嘟囔了句“明明至少二两肉，什么玩意儿，愣说是一两”，灰溜溜地转身走了。
刘海中站在旁边，看着徒弟们替自己出头，眼角的余光扫过阎解成那灰溜溜的背影，眼神里淬着几分不满的寒意。
他嘴角偷偷撇了撇，脸上却摆出副不耐烦的样子：“行了行了，都少说两句，赶紧打饭，别耽误工夫。”
说着手背在身后，慢悠悠地踱开了，那背影里，透着股说不出的得意。
这阎解成小子，真是没大没小，当着这么多工友的面挑刺，明着是冲傻柱，暗地里不就是想驳自己的面子？
刘海中心眼本就小，这会儿心里跟揣了个小算盘似的，噼里啪啦打得响——
这小子，不给点教训怕是不知道天高地厚，往后指不定还得惹出什么幺蛾子。
他一边走，一边琢磨着，得找个由头，让阎解成明白明白，这院里院外，规矩还是得守的！
何雨柱没再理会阎解成那点插曲，手里的勺子又动了起来，给排队的工人一一打菜，铁勺碰着搪瓷饭盒，叮当作响，很快就把刚才的争执声盖了过去。
正忙着呢，一个甜丝丝的声音从窗口外飘进来，带着点轻快的调子：“何师傅，给我来一份红烧肉，一个酸辣豆腐，再来份熬白菜，加一个白面馒头。”
何雨柱一听这声音，脸上的表情立马松快下来，抬头往外一瞧，果然是黄丽华——
梳着两条乌黑的辫子，额前留着齐刘海，眼睛亮闪闪的，正笑眯眯地看着他。
“哟，小黄来啦。”
何雨柱笑着应了一声，手里的勺子在红烧肉盆里翻了翻，专门挑那些精瘦的肉块，“知道你不爱吃肥的，给你多打点瘦的，管够！”
说着，手腕一抖，满满一勺瘦肉就扣进了黄丽华的饭盒里，看那分量，足有二两多，比给普通工人的多出一倍还不止。
他又麻利地舀了酸辣豆腐和熬白菜，最后拿了个暄腾腾的白面馒头，一起递了出去。
黄丽华踮着脚接过饭盒，看着里头堆得像小山似的瘦肉，笑得眉眼弯弯，两个浅浅的梨涡都露了出来：“谢谢啦，柱子哥。”
声音甜得像掺了蜜，说完还悄悄冲他眨了眨眼，才端着饭盒轻快地转身走了。
何雨柱看着她的背影，嘴角的笑意半天没下去，手里的勺子都像是沾了点甜气，给下一个工人打菜时，动作轻快了几分。
周围的工人瞧着这光景，心里跟明镜似的，却也只是互相递个眼神，谁都没吭声——
黄丽华是厂里出了名的大美人儿，眼波流转间带着股说不尽的俏。
平时围着她献殷勤的人能从车间排到厂门口，送粮票的、递布票的，没断过新鲜花样。
傻柱这点特殊照顾，在旁人眼里实在不算什么，早就见怪不怪了，谁不想给心上人多打点肉呢？犯不着为这点事多嘴。