南宋年间，灵隐寺外有个名叫李扒皮的恶绅，此人贪婪成性，无恶不作。他仗着家里有钱有势，勾结官府，强占百姓田地，欺压乡邻，百姓们对他恨之入骨，却又敢怒不敢言。
这一年，天公不作美，连续数月滴雨未下，田地干裂，庄稼颗粒无收。百姓们没了收成，生活陷入绝境，饿得面黄肌瘦，连树皮都被啃得精光。而李扒皮家里粮仓堆满，却一粒米也不肯拿出来救济百姓，还趁机抬高粮价，大发横财。
济公云游至此，看到百姓们受苦的模样，心中十分不忍。他决定好好教训一下这个李扒皮，让他把粮食分给百姓。
一日，济公穿着一件破破烂烂的僧袍，手里拿着一把破扇子，摇摇晃晃地来到了李扒皮家的大门前。他扯着嗓子喊道：“李老爷，李老爷，恭喜发财啊！”
李扒皮正在屋里数着银子，听到外面的喊声，不耐烦地走了出来。他一看是个疯疯癫癫的和尚，皱着眉头问道：“哪来的疯和尚，跑到我家门口来撒野？”
济公嬉皮笑脸地说：“李老爷，您可别小瞧了我。我掐指一算，您家后院的井里藏着宝贝呢！这宝贝要是挖出来，您可就富可敌国啦！”
李扒皮一听，眼睛顿时亮了起来。他虽然家财万贯，但谁又会嫌钱多呢？他连忙问道：“和尚，你说的是真的？你可别骗我！”
济公拍着胸脯说：“出家人不打诳语！我要是骗了你，就让我天打五雷轰！”
李扒皮信以为真，立刻叫来一群家丁，跟着济公来到了后院的井边。济公围着井转了几圈，嘴里念念有词，然后指着井边的一块空地说：“就在这下面，挖吧！”
家丁们不敢违抗，拿起锄头就开始挖。挖了不一会儿，只听“当”的一声，锄头好像碰到了什么东西。家丁们兴奋地加快了挖掘的速度，不一会儿，就挖出了一个黑漆漆的箱子。
李扒皮激动得双手直搓，连忙喊道：“快打开，快打开！”
家丁们小心翼翼地打开箱子，可里面哪有什么宝贝，只有一堆破石头。李扒皮气得暴跳如雷，指着济公的鼻子骂道：“好你个疯和尚，竟敢骗我！来人，给我把他打出去！”
家丁们一拥而上，想要抓住济公。济公却不慌不忙，一边闪躲一边笑着说：“李老爷，您别着急啊！这宝贝可能是被妖怪施了法，得用您家粮仓里的粮食来解咒才行。只要您把粮食都搬出来，放在这井边，我做法一施，宝贝自然就现身啦！”
李扒皮一听，心里犯起了嘀咕。他舍不得那些粮食，但又怕错过宝贝。犹豫了一会儿，他咬咬牙说：“好，我就信你一回！要是再骗我，我绝不轻饶你！”
于是，李扒皮吩咐家丁们把粮仓里的粮食一袋一袋地搬到了井边。不一会儿，井边就堆起了一座小山似的粮食。
济公看着堆积如山的粮食，心中暗喜。他装模作样地挥舞着破扇子，嘴里念念有词，围着粮食转了几圈。突然，他大喝一声：“开！”
说也奇怪，那些粮食就像长了翅膀一样，纷纷飞了起来，朝着四面八方飞去。百姓们看到粮食从天而降，纷纷跑出来抢收。不一会儿，粮食就被抢得一干二净。
李扒皮看到粮食都没了，心疼得差点晕过去。他指着济公破口大骂：“你这疯和尚，竟敢耍我！我要把你送到官府治罪！”
济公却不慌不忙地说：“李老爷，这可是您自己答应的。再说了，您家里粮食那么多，分给百姓一点又何妨？您看百姓们都快饿死了，您却见死不救，难道就不怕遭报应吗？”
周围的百姓们也纷纷指责李扒皮。李扒皮见众怒难犯，只好灰溜溜地躲进了屋里。
从那以后，李扒皮再也不敢像以前那样欺压百姓了。而济公惩治恶绅、救济百姓的故事，也在当地流传开来，成为了人们口中的美谈。