王云轩喝了一口鱼汤,点了点头,“味道鲜美,不错!”
“真没想到狼鳗鱼这个丑八怪,居然这么好吃。
口感细腻,鲜嫩多汁,真是难得的美味。”
王云山细嚼慢咽,脸上带着陶醉的笑容,啧啧有声的赞叹。
“其实我觉得鱼肉再好吃,也得分谁做,要是换个人也许就不是这个味道了。”王云峰笑嘻嘻的说道,笑容里透着几分得意,眼神流露出几分期待与渴望。
这是求夸?
真是干点活就要工钱!
王云轩和王云山对视一眼,微微一笑,夸道:“还是老四的厨艺好!
他做的炖鱼真的太好吃了!
鲜美中带有淡淡的甘甜,让人回味无穷。”
“我今天才发现,老四不应该当渔民,他应该开饭店当厨师,他是天生大厨的材料。”王云山笑眯眯的指了指炖鱼,夸道:“鱼香四溢,口感嫩滑,让人沉醉其中,不可自拔。
再想想我做的鱼,简直一个天上,一个地下,根本没法比!
以后干脆叫你王大厨算了!”
“老四这手艺太棒了!
你看人家这炖鱼,这火候这调味,那真是绝啦!
十里八村也找不出一个来,整个长海县都找不出第二个来!
绝对能媲美国家一级厨师!”王云轩笑呵呵的夸奖,语气无比真诚,没有半点虚假成分。
“我觉得国家一级厨师都赶不上老四!
老四这水平绝对是国宴级水准!
专门给国家领导做饭,招待外宾。
绝对能把那些老外香迷糊喽,哭着喊着求他做菜。
那真是前无古人,后无来者!五千年来第一人!”王云山笑嘻嘻的夸赞道。
“行啦,你俩可别夸啦!
再夸下去,我都要上天啦!
哪有你们说的那么好,只不过寻常的炖鱼罢了。”王云峰装模作样的摆了摆手,谦虚一句后话锋一转,“当然了,我这个火候和调味,它是有讲究滴。
不是我吹,咱们獐子岛绝对是独一份!
以后你们想吃鱼跟我说,我给你们做,绝对让你们尝到人间美味!”
面对两位兄长毫无底线的夸赞,王云峰乐得嘴角都快咧到耳朵根了,高兴坏了。
“老四,以前是我埋没了你的手艺,我向你道歉。”王云轩向王云峰拱手致敬,弄得他有些不好意思,讪笑着回应:“二哥太客气了,整得我都不好意思了。”
“老四,你这么好的手艺可不能就此埋没,以后就由你负责做饭,怎么样?”王云轩发出邀请。
王云山生怕王云峰不答应,蛊惑道:“老四,这么好的厨艺可不能藏着掖着,你这国家一级厨师应该发光发热,这样我们才有干活的动力。”
“行,没问题!”王云峰痛快答应下来。
王云轩和王云山相视一笑,哈哈,没想到老四这么好忽悠!
王云峰发现二人戏谑的笑容,这才回过味来,暗自惊呼上当,连忙推辞道:“其实我做饭不好吃,二哥做的好吃,还是二哥来吧。”
“老四,过度谦虚就是骄傲!
再说你刚答应我们,现在就想反悔?”王云轩质问。
“那不能,老四一向言出必行,一言九鼎。
绝对不是那种说话像放屁,出尔反尔的小人!”王云山附和。
俩人一唱一喝,将王云峰架起来了。
答应吧,自己吃亏。
不答应吧,自己就是小人。
王云峰看看这个,又瞅瞅那个,一时间左右为难,愁眉苦脸的不知如何是好。
“哈哈哈~”王云山见王云峰吃瘪,心情舒畅,放声大笑。
“笑个屁!你们俩合起伙来算计我,欺负人!
这做饭的活,谁爱做就做,反正我是不做!”
王云峰气得脸色涨红,直接撂挑子不干,气呼呼地站起来。
“老四,跟你开个玩笑,你怎么还当真了,快坐下。”王云轩笑嘻嘻的拉住耍小性子的王云峰,让他重新坐下。
王云轩安慰闷闷不乐的王云峰,“说实话,这道炖鱼做的非常好吃,是我目前为止,吃过最好吃的炖鱼了,堪称一流。”
说完,还向王云峰竖起大拇指。
“老四炖鱼一绝,比我和二哥做的好吃多了。”王云山笑着夸赞。
“你们可别在唬我做饭,我是不会上当的!”王云峰绷着脸,没好气的说道。
“哪能啊,我们是真心实意的夸你做的好吃。”王云轩笑道,夹了一块狼鳗鱼肉放到王云峰碗里,“来,别生气了,你也尝尝,真好吃。”
鱼肉滑嫩,带着调料的清香和大海的咸香,当真美味至极。
王云峰一边品尝,一边露出满足的笑容,“这狼鳗虽奇丑无比,但是这肉是真好吃,咋这么好吃呢?”
“二哥,你知道吗,为啥这么好吃?”王云山好奇的看向王云轩。
“我听说这狼鳗鱼生长周期长,七年才成熟,肌肉纤维紧密,口感富有弹性,脂肪分布均匀,烹调后肉质软滑且带有海洋的咸鲜味。”王云轩介绍道。
“我感觉狼鳗的肉,有点像肥肉片子,入口即化,但是不腻人。”王云山道。
“这是目前为止,吃过的最好吃的鱼肉了,真香!”王云峰感叹一句,说道:“可惜鸿雁没来,要是能让她吃上几口,兴许对胎儿有益,多打几条就好了。”
“行啊老四,还知道惦记鸿雁了,这回可长大了。”王云山笑嘻嘻的调侃。
“狼鳗可遇不可求,一般都在东海与太平洋接壤的地方出没,咱们能打到一条,全是运气使然。”王云轩一边说一边品尝着美味,“希望以后还能捕到吧。”
一条六斤多的狼鳗,被王云轩三兄弟吃的一点不剩,都有些意犹未尽。
“太好吃了,我还想吃。”
王云峰咂咂嘴,回味着狼鳗鲜美的味道。
“鱼肉没了,就只能喝汤了,这汤可真鲜。”王云山一边说一边用勺子盛汤,放进嘴里,闭上眼睛细细品尝鱼汤的鲜美。
“你俩少盛点,给我留点!”王云轩一见老三老四用碗盛汤,顿时坐不住了。
“这玩意咋留,手快有,手慢无。”王云峰一边盛汤一边笑道。
“你们看,那是什么?“