宁檬感受到了来自四面八方的视线,
但她此刻的心思全都在即将进行的料理上。
求生要紧,续命第一!
泡面大改造计划,启动!
【好嘞,开工!为了生命值,冲鸭!】
宁檬转身,在水槽边认真地洗了洗手。
然后,她从旁边的挂钩上取下一条干净的浅蓝色围裙,
熟练地在身后系了个漂亮的蝴蝶结。
动作一气呵成,带着一种即将上战场的利落感。
她先拿起那几片纹理清晰,肥瘦相间的培根。
【嗯,这培根看着就不错,脂肪分布均匀,一看就是好东西。】
【节目组在食材上还是舍得花钱的嘛。】
她将培根平铺在干净的砧板上,拿起一把锋利的小刀。
刀刃落下,发出清脆的“哒哒”声。
很快,原本完整的培根片就变成了一小段一小段,
大约一指宽,大小均匀。
接着,宁檬取来一个看起来就很高级的不粘平底锅,
放在了电磁炉上。
她没有倒油,而是直接将切好的培根段均匀地铺在锅底。
然后,她才按下了电磁炉的开关,调到了中小火。
【用培根自身的油来煎,才能最大程度激发它的香味。】
【小火慢煎,急不得。】
很快,随着锅底温度的慢慢升高,
培根里的油脂开始一点点地渗出来。
透明的油脂在锅底汇聚,包裹着培根段,
发出细微而持续的“滋滋啦啦”的声响。
培根的边缘开始微微卷曲,颜色从粉嫩逐渐转向金黄,
再慢慢染上一点诱人的焦褐色。
一股浓郁的,带着烟熏风味的肉类焦香,
霸道地从厨房里弥漫开来,
像一只无形的手,撩拨着客厅里每个人的嗅觉神经。
客厅里,还抱有怀疑态度的几个人,
几乎是同时,都不由自主地睁大了眼睛。
空气中那股纯粹的,勾魂摄魄的肉香,
实在太有存在感了!
“嘶……好香啊!”
秦泽宇第一个忍不住,他从沙发上弹起来,
鼻子使劲嗅了嗅,
“宁檬!好香啊!光闻着就要流口水了!”
他的眼睛亮晶晶的,充满了好奇和期待,
“哇!是培根!”
林柚也紧跟着跑了过来,扒在厨房门口,
看着锅里那些正在变得焦脆的小块培根,
眼睛都快变成心形了。
“檬檬!我也要吃!这也太香了吧!”
她已经开始想象那焦脆的口感了。
周亦辰也默默地站起身,虽然没说话,
但眼神也一直往厨房里瞟。
连一直优雅处理工作的江雨薇,
手指在平板上滑动的速度也慢了下来。
她抬起头,目光越过秦泽宇和林柚的肩膀,
看向厨房里那个专注的身影,
眼神里带着一丝不易察觉的探究和……或许是饥饿感?
而那个一直闭目养神,仿佛入定的陆景琛,
不知道什么时候,已经悄无声息地睁开了眼睛。
他没有动,依旧维持着之前的姿势,
但那双深邃如寒潭的眸子,
此刻正一瞬不瞬地,清晰地映照出宁檬忙碌的身影,
以及那锅里滋滋作响,散发着致命香气的培根。
他的喉结,似乎几不可察地滚动了一下。
【嘿嘿,效果拔群!】
【看来这培根的魅力,无人能挡啊。】
【鱼儿……上钩了。】
宁檬心里偷笑,手上的动作却丝毫不停。
她用锅铲轻轻翻动着培根,确保每一面都煎得均匀焦脆。
等到培根段变得颜色金黄,边缘焦脆,体积也缩小了不少时,
她关小了火,用漏勺小心地将所有培根碎都捞了出来,
放在一个铺了吸油纸的盘子里备用。
锅里,留下了一汪清澈金黄,散发着浓香的培根油。
【精华可不能浪费了。】
宁檬拿起一个无菌蛋,在碗沿轻轻一磕。
“啪嗒”一声,蛋壳裂开,
饱满的蛋黄和清澈的蛋清滑入了碗中。
她又打了两个蛋。
然后,她调大了一点火力,
利用锅里剩下的,还带着焦香的培根油,
小心地将鸡蛋滑入锅中。
“刺啦——”
蛋白遇热迅速凝固,边缘泛起漂亮的焦边。
宁檬轻轻晃动着平底锅,防止鸡蛋粘底。
她精准地控制着火候和时间,
目标是——蛋白完全凝固,而蛋黄,必须是完美的溏心状态!
看着蛋黄在蛋白的包裹下微微颤动,呈现出诱人的橙黄色泽,
宁檬满意地点点头。
【完美!这技术,不愧是我!】
她用锅铲小心地将三颗漂亮的煎蛋盛出,放在另一个盘子里。
锅里还剩下一点点底油。
宁檬没有浪费,她拿起那一小块黄油,丢进锅里。
黄油遇热迅速融化,散发出浓郁的奶香味。
紧接着,她将切好的葱花撒入锅中。
葱花的清香在黄油的激发下瞬间炸开,
与培根油残留的肉香、黄油的奶香混合在一起,
形成了一种难以言喻,但极其诱人的复合香气。
这股新的香味再次飘向客厅,让秦泽宇和林柚忍不住又咽了咽口水。
与此同时,宁檬并没有闲着。
她算准了时间,在煎培根的时候,
就已经在另一个灶台上烧开了一锅水。
此刻水正翻滚着。
她撕开三包红烧牛肉味泡面的包装袋,
取出面饼,丢入滚水中。
【面饼不能煮太久,不然就坨了,失去灵魂了。】
她用筷子轻轻拨散面饼,看着它们在滚水中慢慢舒展。
大约两分钟,面条变得微软,但还保持着韧性。
【就是现在!】
宁檬眼疾手快地关火,将锅端到水槽边,
用滤网迅速将面条捞出,沥干多余的水分。
热气腾腾的面条被倒入一个大大的玻璃碗中。
厨房里的香气,此刻已经达到了顶峰。
培根的焦香,煎蛋的油香,葱油黄油的混合香气,
还有刚刚煮好的面条散发出的淡淡麦香……
几种味道交织在一起,仿佛在空气中奏响了一曲诱人的交响乐。
宁檬看着料理台上准备好的一切:
金黄焦脆的培根碎,
边缘微焦、中间溏心的完美煎蛋,
香气四溢的葱油黄油汁,
还有那碗热气腾腾,散发着朴素香气的面条。
她嘴角微微勾起,拿起筷子,眼中闪烁着兴奋的光芒。
“接下来,就是见证奇迹的时刻!”
她宣布道,语气中带着一丝小小的得意。
她先拿起泡面自带的调料包。
【嗯……粉包和酱包……】
她犹豫了一下,撕开了粉包和酱包,
但并没有全部倒入碗中。
【全放进去太咸了,会盖住其他食材的味道。】
【而且,钠含量太高,不利于健康……虽然我现在好像也不太在意这个。】
她凭着感觉,往面条里撒入了大约一半的粉包,
又挤入了三分之二的酱包。
然后,她拿起筷子,快速而均匀地搅拌起来。
让每一根面条都裹上红亮鲜香的酱汁。
接着,她将盘子里那些金黄焦脆的培根碎,
毫不吝啬地撒在了拌好的面条上。
“咔嚓咔嚓”的细微声响,仿佛预示着即将到来的美妙口感。
然后,是最关键的一步。
她小心翼翼地用锅铲托起一颗完美的流心煎蛋,
轻轻地放在了铺满培根碎的面条顶端。
那颗颤巍巍的,如同小太阳般的蛋黄,
在灯光下闪烁着诱人的光泽。
最后,她将刚才炒好的,还带着余温的葱油黄油汁,
均匀地淋在了整碗面上。
翠绿的葱花点缀其间,黄油的光泽覆盖在面条和鸡蛋上。
一碗色香味俱全,堪称艺术品的“豪华版”脆培根煎蛋拌泡面,
就这样诞生了!
这碗面,与旁边料理台上,
周亦辰刚刚用开水泡好的,只有面饼和调料包,
显得有些孤单和朴素的“原版”红烧牛肉面,
形成了极其鲜明,甚至可以说是惨烈的对比。
一边是色彩丰富,香气逼人,堆满了诱人浇头的“升级版”。
一边是汤色浑浊,只有几根脱水蔬菜漂浮的“基础版”。
强烈的视觉冲击和近在咫尺的嗅觉诱惑,
让客厅里的每个人,包括一直没什么表情的陆景琛,
都不由自主地咽了咽口水。
刚才还觉得泡面难以接受的秦泽宇,此刻眼睛都快粘在那碗豪华版泡面上了。
宁檬看着自己的杰作,满意地点点头。
【嗯,看起来就很好吃!】
【生命值,我来了!】
她动作麻利地,用同样的方法又快速做好了几份。
她端起其中两碗,转身面向客厅里的众人,
脸上带着轻松的笑容:
“社畜无敌好吃泡面plus,新鲜出炉,尝尝?”