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第二天早上,何雨柱起床后就开始做早餐。

他先是蒸了七八个包子,然后凉拌的黄瓜和豆角,熬的小米粥。等他把饭快做好的时候,雨水才迷迷糊糊的起床。催促着何雨水洗漱完,兄妹俩吃过早餐,何雨柱把剩下的包子和菜放在厨房,让何雨水中午饿了对付一口,他自己就骑车去上班了。

其实现在好多人家,上班干活的一天还能吃上三顿饭,不上班的人大部分是只吃两顿饭的。但是何雨柱又不缺吃的,再说自己妹妹还在长身体的时候,不吃饱怎么行。

下午下班,何雨柱也是早早的就骑车往回走,再也不在办公室里磨蹭了。刚到巷子口,就看到雨水在那跟一帮小伙伴玩沙包游戏。

何雨水看到哥哥下班了,就飞快地跑过来,小脸上全是汗水,笑的很是开心。

“哥,你下班了?晚上我们做什么好吃的啊?”

何雨柱从兜里掏出一条干净地毛巾,帮他擦了擦脸上的汗水,说道:“看你跑的热的,中午吃饭了吗?”

“吃了,剩下的包子和菜我都吃完了,碗我都洗了,中午我还睡了一会儿才出来玩的。哥我想吃冰棍~~”

何雨水拉着哥哥的手摇晃着撒起娇来。

看着精灵怪的妹妹,何雨柱这才体会到了为什么后世的男人都喜欢小棉袄了,比起淘气的小子,这种软萌萌喜欢撒娇的小棉袄却是可爱。

掏出一角钱递给何雨水,交代道:“这是三天的零花钱,你要是一次花完了就不要再找我要了知道吗?\"

何雨水一把抢过钱,转身就跑,一边跑还一边喊道:”谢谢哥哥!~“

这把何雨柱看的又气又笑,只来得及在后面喊上一句:“一会儿记得回家吃饭哦~~”

唉!真是操不完心啊!~

回到家,何雨柱稍微休息了一会儿就去厨房做饭。

天气炎热,何雨柱想了想就开始和面擀面条,等面条煮熟后,过凉水放凉,他从空间里拿出一只鸡,切下两片鸡胸肉煮熟,然后用手撕成细丝,再放上葱姜蒜凉拌。差不多做好的时候,何雨水也跑回来了。

兄妹俩一人一碗凉拌鸡丝面,蹲坐在正房门口就大口吃了起来。

里面的辣椒吃的何雨水那小巧的鼻尖上冒出细密的汗珠,何雨柱关心的问了句:“雨水,辣不辣?要是觉得辣了去盛碗面汤喝。”

何雨水嘴里塞着一大口面条,摇着头说道:“布拉,锅锅做的饭好次~”

刚吃完饭,何雨水把碗往厨房一放,又跑出去跟小伙伴去玩了,何雨柱看着只能无奈的摇摇头,先让她好好玩几天吧,以后还得培养她自己做饭洗碗这些活,别人家八九岁大的女孩子早就开始给家里干活了,自己就是再疼爱妹妹,也不能把她养废了不是。

接下来的日子里,家里有了何雨水这个开心果,何雨柱也感觉到了屋子里有了人气。自己一个人的时候,回家不是关上门休息就是去外面转转,显得有些冷清。现在回家,有了何雨水围着他叽叽喳喳的说着一天的热闹事,他感觉挺好的。

不知不觉,何雨水回家已经一个多礼拜过去了,她也习惯了家里的生活,何雨柱就给她安排一些力所能及的事情,比如洗洗衣服,收拾家里,还有洗锅刷碗什么的小事,何雨水也干的相当不错。

这段时间,何雨柱已经把他需要的调料配了出来,还在家里炒熟碾成了细末,这样就算谁想通过样品查看配方都做不到。

何雨柱用的基本就是后世家家厨房必备的十三香,它能流传那么长时间,作为调料肯定差不了。

这天上班,何雨柱拿着一大包料来到了后厨。

张铁勺看见何雨柱,最先迎上来说道:“师父,你来了,今天有招待吗?”

“今天没有招待,铁勺你去黄主任办公室叫他过来,就说我的调料已经配好了,让他通知二食堂的人过来学习。”

何雨柱直接打发徒弟去叫人,他打算用一上午时间给大家做的简单的培训。

张铁勺一听这话,赶紧跑出去找人了。何雨柱拿着调料来到梁福生旁边,说道:“老梁,等会儿你把后厨做菜的人组织起来,我给大家示范一下这调料怎么用,让大家全都看仔细了。”

梁福生看着何雨柱手里的那一大包调料,惊喜的说道:“柱子,你这么快就配好了?这下好了,有了你的调料,再加上你亲自教导,厂里的员工有口福了。”

就这还叫快?何雨柱在心里吐槽了一下,要不是这几天忙着安顿妹妹的事,把这事差点给忘了,他早就配好了调料。

不一会儿时间,黄主任就来了,跟在他后面的还有二食堂的班长冯大壮几人。

刚进后厨,黄主任就高兴得说道:“柱子,辛苦你了,这次要是工人反应好得话,我亲自去厂长和书记办公室给你请功。”

何雨柱摆摆手回道:“黄主任,请功的事就算了,我这也是职责所在。既然人到齐了,那咱们就开始吧,要不一会儿该耽误中午开饭了。”

“好,好,听你的,你只管吩咐就行。”

黄主任站在一旁对着何雨柱说完,又对着两个食堂的所有厨师说道:“今天何副主任会给你们亲自指导大锅菜的正确做法,并且他还带了祖传的秘制调料给大家使用,你们一定要好好的学,要是以后谁要是还做不好饭菜,那我直接就换人,让他去打杂,换个能做好菜的人上灶。记住了吗?”

等黄主任简单的说了两句,何雨柱就开始安排张铁勺取来刚备好的菜,准备开始教学。

今天食堂中午准备做的其中一道菜就是白菜炒粉条,何雨柱也准备教这道大锅菜。

何雨柱端过来两大盆白菜说道:“我看你们平时炒菜的时候,是把白菜的菜帮跟叶子一起倒进锅里就开始炒了,这是不对的。白菜帮子比较厚,炒的时间要长点,但是白菜叶子很快就能熟,要是一起炒,等白菜帮炒熟了,叶子早就炒烂乎了,这样就会影响口感,记得以后一定要分开炒。”

说完,何雨柱再把泡发好的粉条端过来放在一边,再把已经切好的葱,姜,蒜摆在自己旁边。

他先把大铁锅烧热,一边烧一边教道:“不管做什么菜,做菜前最好先把锅烧热,烧到锅里冒烟才能倒油,热锅凉油,这样一般不会粘锅。”

等锅烧热,何雨柱倒了两大勺豆油,又找来一罐猪油挖了一大勺放进去。

“其实这要是有五花肉的话,放几片五花肉最好,但是今天咱们没有准备五花肉,只能用猪油代替了。”

旁边围着的一大帮厨师,全都目不转睛的看着何雨柱在那里一边操作一边讲解。现在很多人的厨艺都是自己摸索或者跟着别人看过几次就上手了,像这种名师亲自教导的机会几乎是没有的,他们都知道机会难得,全都看的非常认真。

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