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清晨的太阳升起来,斩断春风的丝丝寒意,光辉洒向大地,气温逐渐回暖。

下午,和平饭店过了最忙碌的午市,沈音音正和范姐在后院核对新一批食材的进货单,最近沈音音研究了一些新的菜品,但食材方面却迟迟搞不定。

他们这个地区虽是沿海城市,可这海鲜被上面管控的严,给每一家饭店的票都有严格的把控,她这新研究的蟹黄拌面味道已经受到了所有厨师的夸赞。

奈何巧妇难为无米之炊,搞不定螃蟹的定量!

正在沈音音盯着眼前的进货单犯愁时,前头伙计兴冲冲地跑了进来:“沈老板,许科长来了!说找您有事呢!”

沈音音一听是许真真,脸上立刻露出笑容,她和许真真也算是相见恨晚了,几个月的时间,两人早就处的像是认识了十几年的老友,她们性子投契,同样的有想法、有野心。

很多时候,沈音音看着许真真拼命完成项目的时候,仿佛是看到了上一世努力的自己。

故而两人虽认识还没有一年,却关系极好,她连忙放下单子,拍了拍手上的灰,快步迎了出去。

只见许真真穿着一身得体的干部装,齐耳短发梳得整整齐齐,脸上带着干练的笑容,浑身上下都透着这个年纪该有的意气风发!

此刻她正站在柜台前打量着沈音音帮忙推荐的糖水和点心,眼里满是欣赏。

这段时间刚刚升了职,她忙得脚不沾地,很久没有到好友饭店来打牙祭了,她这刚进门就发现了饭店和以前的不同之处。

仔细看了看海报的内容,许真真心中升起一丝敬佩。

沈音音原本就是这样一个十分有主见,敢想敢干的人!

妙就妙在,这人还十分有前瞻性!

这片区域前不久刚刚被划分为未来的重点开发区域!沈音音这一举动无疑是推动了这一块区域的发展。

等完全发展起来,和平饭店这生意恐怕还能再上一层楼!

“真真!什么风把你吹来了?快,里面坐!”

沈音音笑眯眯低拉住她的手,直接将她拉到了办公室。

现在可不是中午吃饭的时间,许真真这个工作狂魔穿着工作的服装,在饭店后出现在和平饭店,沈音音一看就明白过来,她是来和自己商量事情的。

“还能是什么风?当然是给你送东风来了!”

许真真笑着坐下,接过沈音音递来的茶水,也不多寒暄,开门见山道,“音音,我这次来,可是带着任务来的,是桩正经公事。”

说着,许真真从公文包里拿出一个文件袋,将其放在办公桌上,推到沈音音面前,示意她自己打开看看。

“哦?什么事还能劳您这位大科长亲自跑一趟?”

沈音音一边打趣着,手里的动作也没听,将文件袋拆开,快速浏览起来。

“我们部门下个月要举办一个很重要的交流会,省里和周边几个市的兄弟单位都会派领导和技术骨干来,为期一个星期,会议期间的伙食招待,领导决定承包出去,不自己搞了。”

许真真压低了点声音,收起了脸上懒散的笑意,谈论工作时,神色认真起来。

她顿了顿,目光灼灼地看着沈音音,“我第一个就想到了你,和你的和平饭店。怎么样?有没有兴趣接下这个活?”

沈音音一听,心头猛地一跳!这可真是天上掉下来的好机会!

给这种规格的会议提供为期一周的餐饮服务,不仅仅是笔稳定的收入,更是绝佳的宣传!只要做得好,和平饭店的名声可就不只是在普通市民和街坊中间响亮了,更能打入一个极具影响力的圈子!这对饭店未来的发展,意义非凡!

事情要是能办好,这螃蟹定量的事,自然也就好谈了!

她几乎没有任何犹豫,立刻点头,眼中闪烁着自信和跃跃欲试的光芒。

“接!必须接!真真,太谢谢你了!有这种好事第一时间想着我!”

许真真笑着摆摆手,“你先别急着谢我!我推荐你,可不是纯粹看在咱俩的交情上徇私。”她语气变得郑重,“我可是在领导面前拍了胸脯的!推荐你,是因为整个市里,论名气、论口味、论口碑和可靠性,和平饭店都是独一份!你可是上过党报的先进个体户代表,由你来负责这次会议的伙食,最合适不过,任谁也挑不出毛病!”

沈音音也不瞒着许真真,直接将自己最近在愁的事情娓娓道来。

“那这不巧了!要是这件事办成了,这事你交给我,我准能给你弄谈下来!”

许真真拍了拍桌子,丝毫没有犹豫地和沈音音打包票。

这话说得沈音音心里热乎乎的,这番话既是肯定和鼓励,也是压力。

“成!那真真,你和我说说具体的要求,我给记下来!”

“领导特意强调了,”许真真也不多扯其他话,她神色更加认真,“这次会议要展示我们务实、节俭、高效的作风。所以伙食这一块,有几个硬要求:第一,绝对不能大鱼大肉、铺张浪费,搞得像宴请似的,影响不好;第二,但也不能过于清淡简单,毕竟同志们开会辛苦,营养要跟上,口感味道也不能差;第三,菜品要实在,不要搞那些花里胡哨、中看不中用的点缀;第四,口味要适中,不能太咸太辣太重,要考虑到各地同志的不同习惯。”

沈音音听得极其认真,边听边在心里飞快地想符合要求的菜品,这些要求听起来简单,实则非常考验功夫和巧思,既要朴素实惠,又要美味可口,既要照顾大众口味,又不能失去特色。

“我明白了,”将要求一一记下来,沉思片刻,沈音音便抬起头对面前的许真真郑重地点了点头,眼神里已经有了初步的构想,“朴实无华,精益求精,口味适中,营养均衡!对吧?”

“对!就是这个意思!”许真真嘴角勾起轻快的笑意,伸出修长的手指打了个响指。

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