宋玉莹提出的问题确实是现在静吧所面临的现实问题。
其实静吧的面积在营业方面来说并不算小了,总共有两百多平米。但是除去书籍存储所需要的必要位置和吧台所占用的位置以外其它地方基本都是阅读区域。
以前静吧在没有安装空调的时候除了放置懒人沙发的区域会出现一座难求的局面以外,其他地方甚至还会有空座。
但现在由于天气变得寒冷了又加上期末考试临近的缘故,倒是有大部分同学为了避寒选择在静吧这个温暖的地方看书学习。这就导致静吧的容纳能力显得捉襟见肘。
我一边思考着宋玉莹提出的问题一边环视着整个静吧想要再寻找一块空地来安置桌椅。
这时就听马和平在一旁嘟囔道:
“早前的时候我就提议过拆除这些占地的长条桌和硬板椅子,但那时候达哥你说这些桌椅可以方便写论文和做作业。
而且你还说懒人沙发可以激励来静吧看书的同学来静吧占座。什么先来先得。现在发现静吧的长条桌有点不够用了吧!”
马和平独自嘟囔的话并没有引起我的反感,倒是提醒了我。既然长条桌不能缺少,那为什么不能增加懒人沙发的数量呢,反正那东西又不占地,只需要很小的地方搁在地上就行了。
想到这里我对两人说道:
“现在我依然认为我们静吧的长条桌不能缺少,但也不能增多。因为根本没地方搁地下。”
马和平和宋玉莹听我说完同时问道:
“那怎么解决静吧容纳不下那么多顾客的问题呢?”
当马和平提到懒人沙发的时候我就已经想好了对策,现在见两人同时问起我嘴角含笑说道:
“再增加十个左右的懒人沙发应该没有问题吧。”
我的话刚说完就听马和平道:
“达哥你看静吧内哪里还搭的下沙发?”
我指了指最里面放置懒人沙发的地方道:
“把那片地方的懒人沙发稍微放置密集一点应该可以再放下十几个懒人沙发没问题。”
宋玉莹听完蹙眉道:
“达哥那样会不会太挤了?”
我笑道:“这不是大冬天嘛,挤在一起反而会感觉暖和点。不会有事的。”
马和平不以为然道:
“冬天确实可以挤一挤没什么问题,但夏天怎么办?太挤的话来静吧看个书弄得汗流浃背体验感不好,以后天热谁还来静吧消费?”
听完马和平的话我笑问道:“和平你说这懒人沙发有什么特点?”
马和平听完我的问话后眼里出现一丝不知所措的茫然,愣了好一会才转头看着宋玉莹道:
“懒人沙发除了坐着全身都会感觉到放松以外还有什么特点?”
宋玉莹听到马和平将我问的问题转手就扔了给了她也是想了好半天才呐呐说道:
“我也觉得懒人沙发除了坐起来感觉全身可以放松以外就没有其它特点了。”
宋玉莹说完后又转头看着我问道:
“达哥你到底想表达一个什么样的观点?直说呗我实在想不到懒人沙发还有其它什么特点!”
“你们就没想过为什么懒人沙发为什么坐起来会感觉到全身都很轻松?”
见两人都是一脸茫然的看着我,我继续装着深沉的样子问道。
这次两人没在急着回答我的问题而是低头细思起来。
好一阵后两人才抬头看着我,不过依然是一副一脸茫然的样子。
马和平首先打破静溢的场景开口说道:
“达哥,说实话…每天中午我都会躺在懒人沙发小息一会,躺在那上面确实感觉舒服,甚至比床上都舒服,可我真没研究过躺在那玩意儿上为什么就会那么舒服!”
宋玉莹听完马和平的话也是赞同的说道:
“达哥,你就别卖关子了,直接告诉我们原因吧!”
我笑道:“你们就没触碰过那里面填装的东西吗?”
马和平听完我的话仿佛抓住了什么重要的东西可过了一会又仿佛什么也没抓住。只好摇头道:
“达哥,以前还真没怎么注意。你知道那里面装填的是什么吗?”
我摇头道:“其实我也不知道那里面是什么,不过我可以肯定的是,那里面的物质肯定是可以流动的物质。”
宋玉莹听完惊呼道:
“难道里面装的是水?”
宋玉莹说完又自己否定了自己的话继续道:
“不对,里面肯定不是水。触感和水完全不一样而且在冬天也没有冰凉的感觉!”
见两人用疑惑的目光看着我,我只好把我的猜想说了出来:
“那里面肯定不是水或者其它什么液体。再说我刚才说的是流体,流体也可以是一些细小的微粒吧,不过具体是什么我也不知道。而且一种细小的微粒肯定具有良好的流动性,这样才能让人躺在上面马上填满所有接触面的缝隙。这样才会感觉到躺在上面的每一寸皮肤都有支撑点。”
两人听完我的解释后都赞成的点了点头,但马和平却是说道:
“达哥,我们刚才讨论可是关于增加懒人沙发后在夏天天气热的时候又怎么解决静吧内太过拥挤的问题。这和懒人沙发材质有什么关系呢?”
听完马和平的问话我笑道:
“这和懒人沙发的材质当然有关系,而且关系大了!”
宋玉莹也是不解道:
“有什么关系?”
我继续解释道:
“既然懒人沙发内部材质是流体一样的物质,那么收纳起来就是一件颇为简单的事情……”
我的话还没有说完两人已经猜到了我接下来要说什么,马和平抢先道:
“达哥你的意思是说在夏天的时候就把他们收纳起来。可是问题是静吧只有这么大的地方到时候那么多的懒人沙发收纳到哪里呢?”
宋玉莹这次脑子倒是变得灵光起来,指着长条桌下面的空间说道:
“你笨啊!你看,那些长条桌下面不是有很多不用的空间吗!到时候我们可以把多余的懒人沙发全部堆放在那下面,这样既不占地看来也简洁大方!到了明年冬天再把收纳起来的懒人沙发拖出来使用就行了!达哥这办法即解决了静吧内座位不够用的问题又解决了如果多出来的懒人沙发没地收纳的问题。现在静吧遇到的麻烦算是基本解决了!”
这时的我却并没有他们俩那么的轻松而是问道:
“我们咖啡和奶精还有多少存量?”
宋玉莹听我问完言之凿凿的说道:
“达哥你就放心吧,前两天我就注意到了咖啡和奶精的存量,至少可以用到这学期结束没问题!”
见宋玉莹这样说,我奇怪的问道:
“你怎么那么确定可以用到学期末?”
宋玉莹笃定的回答道:
“我按照以前每天的用量大致计算了一下我们剩下的咖啡沫和奶精的量。大致就可以推算出剩下的咖啡沫和奶精还能使用多久。”
以前静吧的人流量每天是多少我我心里大致也有数,可是自从静吧安装空调以后的人流量貌似比以前可是增加了不少。
想到这里我看着宋玉莹问道:
“你是按照以前静吧每天咖啡沫和奶精的用量来估算的?”
宋玉莹听到我的问话马上也是反应过来惊呼出声道:
“对哟,现在怎么还能按照以前的用量来估算呢,现在每天静吧的人流量可是比起以前增加了不少呢,每天咖啡沫和奶精的用量也是会增加的。”
宋玉婷说完便迅速跑向吧台打开盛放咖啡和奶精的柜子盘点起来。
马和平见宋玉莹一个人蹲在吧台内侧盘点着咖啡沫和奶精的存量便起身走过去和她一起开始了新一轮的盘点。
好一阵后两人才站起身走到我面前说道:
“达哥,幸亏你刚才的提醒,按照现在静吧每天的人流量咖啡沫和奶精肯定是用不到学期末的。不过坚持两礼拜应该没问题。”
听完两人汇报完他们的盘点结果,我也是松了口气道:
“明天我就采购新一批的咖啡沫和奶精。然后再是去一趟家具城购买一些懒人沙发。玉莹以后每天都把咖啡沫和奶精的用量做一个记录,当咖啡沫和奶精在使用完一半的时候就告诉我,这样我才能及时进行采购。”
马和平在听完我的安排之后面露不解之色,我明显注意到了他的表情,他的不解肯定是以为我要求把咖啡沫和奶精的用量做好记录是对他们的不信任。
其实我的这种措施也是刚刚想出来的。以前对静吧的管理其实做的很粗旷,对咖啡沫和奶精的使用从来没有一个记录。
这就导致咖啡沫和奶精的存量具体有多少经常都会被忽略。甚至在第二次进货之前出现了咖啡沫告罄的窘况。
我把我的想法说给了马和平两人知道,两人在听完我的话后同时点头表示了同意。
宋玉莹这时还深有感触的说道:
“其实现在看来静吧以前静吧的经营管理确实太过粗旷,也许那时是因为整个静吧都是达哥一个人在经营管理所以粗旷一点没关系,但是现在静吧有了我和和平的加入会变得比以前更加繁杂。
所以以后咱们对静吧的经营管理就要从以前的粗旷变为精细化的管理。达哥这项措施确实有道理,咱们以后要在静吧形成一个台帐,把静吧每天咖啡沫和奶精的消耗做一个记录。这样也可以知道我们还剩下多少存量。以避免出现差错导致对静吧经营产生影响!”