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虽然自己对这位顶头上司没有太多的好感。

但难得人家风尘仆仆的赶了过来。

李毅也是上前迎接。

“杨监镇,稀客稀客啊。”

杨松见到李毅,仿佛如同见到亲人一般。

脸上笑得都要泛起褶子了。

看着李毅身后那房子,也是不由得惊叹道。

“哎哟,这才几日不见,李村长都住上如此气派的房子了?可喜可贺,可喜可贺啊。”

“哈哈,这也是托杨监镇的福啊,要不是你点了我这个村长,我哪有机会修这房子啊。”

一拨商业互吹。

大家都知道到底是什么情况。

“今日是什么风,将杨监镇吹到我这个穷乡僻壤来了?”

“哎哟,李毅老弟,你这就是责怪我了。”

“岂敢岂敢,哈哈。”

一番寒暄。

杨监镇便是收起了笑容。

“不瞒老弟,今日还真是有事情过来传达的。”

“杨监镇请讲。”

“县里传来消息,说是要举行赏酒大会,县丞特下令要求全县各镇村官员前往县衙商讨大会一事。”

“并还特意强调,不允许任何人缺席。”

李毅闻言。

瞬间眼神一冷。

“司马彻的命令?这家伙又要搞什么鬼?”

听到李毅居然直呼县丞大名。

杨松也是赶紧拉了李毅一下。

“李老弟,慎言。”

“你要得罪了县丞大人,即便你与云家熟识,云家也保不住你。”

李毅笑笑。

“知道了。”

如今李毅对司马彻已经是不死不休了。

“行,命令我已经传达到了,这到县城还要几日路程,李毅老弟,抓紧时间出发吧。”

李毅点点头,便算是送别了杨松。

赏酒大会么?

李毅思衬片刻。

自己不是也可以去尝试尝试?

正好自己手里的白酒也需要宣传。

旋即,李毅便是回到了房屋里。

准备再制作一罐白酒。

李毅先是将放置好的麸糠拿出一部分。

洗干净,然后便是准备烧水将其蒸熟。

一旁的洛水仙与洛水芝看到李毅在灶台上忙活,也是有些好奇。

凑到李毅身边。

“夫君,你干什么呢?”

李毅回首,看到自家两个媳妇正一脸好奇的看着。

也是突然想起。

上次自己酿酒的时候,两个媳妇并未在身边。

他们不知道那白酒的酿造工艺。

见她们有些兴趣,李毅便是问道。

“前几日夫君酿制的那个酒,你们觉得味道如何?”

李毅这不提还好。

一提。

二女瞬间便是觉得有些口舌生津。

那酒初入口腔的时候,二女还觉得没什么。

但这几日不尝,心中还有些想念。

洛水芝也是冰雪聪明。

见李毅这样问,立刻便是瞪大了眼睛。

“夫君你又要酿那种酒了?”

李毅点点头。

洛水仙大喜。

“太好了,上次那酒,我还没有尝几口,便是被素素全拿去了,心中想念得很。”

“既然你还想再喝,那不妨自己来酿造试试。”

“我?夫君,你就莫要开我玩笑了,我哪行啊。”

“有夫君在,你怕什么。”

有李毅担保。

洛水芝原本也是有些跃跃欲试的。

这便是点了头。

坐到李毅身边。

李毅之所以会让洛水芝来学习这酿酒的工艺。

是因为李毅现在心中有一个商业计划。

自己现在需要管的事情实在是太多,根本无法抽出身来独管酿酒一事。

所以,需要一个值得信任的人,来做此事。

而洛水芝就是不二人选。

洛水仙落座之后,李毅便开始指导。

“要先将这麸糠蒸至半熟,注意火候。”

要说的话,这白酒的工业其实也不算是麻烦。

与正常酿酒一样,都是先将粮食进行蒸熟,随后进行发酵。

最后进行蒸馏。

只是,这里面有些步骤不一样,便容易导致最终口味上不一样。

随着水蒸气渐渐将麸糠全部笼罩。

麸糠的香气也是缓缓飘出。

“夫君,可以了么?”

洛水芝也是第一次酿酒,也是小心非常。

毕竟酿酒需要许多粮食,这年头,粮食价贵,不敢浪费。

李毅看了看,点了点头。

“差不多了。”

蒸煮结束。

李毅便是将那些麸糠铺开,进行自然冷却。

两个时辰之后,麸糠已经冷却完毕。

李毅观察这麸糠的情况差不多了。

便是从房间里拿出了辣蓼草。

如果是现代的话。

拥有高度成熟的酒曲制作工艺,直接用来发酵即刻。

但这个时代并没有这个技术。

所以李毅退而求其次,使用辣蓼草来作为发酵物。

只见李毅用石头将辣蓼草完全捣碎。

随后,将捣碎的辣蓼草与煮熟的麸糠进行搓揉,将辣蓼草完全融进麸糠当中。

而接下来,便是非常主要的一步。

那便是踩曲。

上次李毅并没有进行踩曲,而是使用石头进行压制。

而今天,自己两个媳妇都在,这踩曲的活儿,自然是交给他们。

旋即,李毅便是告诉他们,需要怎么做。

二女却是有些害羞。

毕竟她们没有弄过。

但既然是李毅开口了,她们自然不会推辞。

旋即便是找了个位置,脱下鞋子。

露出了白皙的大腿和修长的脚趾。

将一双碧玉一般的脚趾清洗之后。

二女便是相互搀扶着,走到那麸糠之上。

那麸糠仿佛泥土一般。

二女的脚趾刚刚落下,便是微微下陷。

将她们的脚完全包裹住了。

这种有些奇异的感觉,让二人更是有些兴趣。

仿佛是光腿在沙子上玩耍一般。

随后,二女便是在李毅的指挥下。

开始进行踩曲。

这踩曲可不是任何人都可以的。

按照李毅现世所了解到的。

踩曲最好是让年纪不过二十五,且体重不超过一百二十斤的少女进行。

只有这样,踩出来的酒曲,其发酵效果才会是最好。

李毅虽然不敢苟同这种说法。

但看着自家媳妇在那上面耍的还算是开心。

李毅也就当做就是这么一回事了。

半炷香之后。

洛水芝与洛水仙也算是玩累了。

李毅将是将已经混合好的麸糠全部收集起来,放置到酒缸之中。

接下来,只要静静等待酒精发酵出原酒就行。

这些准备工作做好之后。

李毅这才将自己明日要前往永宁县的消息告诉了两个媳妇。

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