头摇的像个拨浪鼓的阿爹，一脸的发懵。
“不明白”
一句话差点没怼死林雨荷，心里轻叹一句，“这个傻爹哎。”
手把手教都学不会，要是让他去偷技艺那更不行，算了慢慢来吧！一遍不行就再教一遍。
“阿爹，你看到了吗牛奶打成这个豆腐渣样，就已经是水油分离这已经算成了。”
林雨荷捞出豆渣放进过滤用的纱布，挤去多余的水份，放在案板上按成一个四方块。
成了，成功提炼出黄油，她们家的糖果会再次成为，各大有钱人家的心头爱。
不多也就是两个拳头大小的黄油，不着急由少积多，再说物以稀为贵。
她林雨荷就等着看，谁家还能做出来仿品。
主要是现在有人学着她家熬糖做糖。
当林小叔拿着那盒糖给她，让她品尝时，她也不得不佩服古人的智慧和动手能力。
从外表看差不多，也有糖果的造型，不一样的是口感和颜色，提炼白糖的方法还没有流出去。
这也是她们家糖果，一直都卖的很好的原因，不过低端市场就被这些人占了。
既然这样她就做好高端市场，让那些仿品一直在模仿，但是想超越她不可能。
“阿爹，你去作坊拿些白糖，再拿几个糖果磨具过来。”
趁着阿爹去拿糖，“阿奶，帮我烧火，控制小火。”
刚做好的黄油锅里炼化，加入拿来的白糖，熬制黏稠的状态，快速的装进糖果模具。
“阿爹，把这个放在外面冷却，”现在的天气外面还是很冷，不用放进冰窖。
闻着熬糖的奶香味，林小叔在前院实在忍不了，抱着儿子阿丑跑进后院。
“雨荷，你这做的啥好吃的，在前院都能闻见。”
当看见院里糖果模具里透着奶香味的糖果，一脸的惊奇，“雨荷你做新口味的糖果了。”
不顾还没有冷却的糖果，伸手抠了一个填进嘴里。
“嗯！好吃，有牛奶的香味白糖的甜还有黏牙的嚼劲，”忍不住又抠了一块。
怀里的阿丑看到自己的亲爹，只会朝自己嘴里送，不给他一点，着急的伸手去抢。
“小叔，味道怎么样，好吃吗？”
收拾干净厨房出来，就看见林小叔在跟阿丑争糖吃。
“阿丑，来姐姐抱。”
林雨荷接过阿丑，“小叔你说这个糖的口感，会好卖吗？
“雨荷，这个真好吃，就是用那些牛奶做的吗？一定好卖，你放心做出来多少就能卖多少。”
说实话做不出来多少，一桶牛奶也就得了两小块黄油，两块黄油才做了这些糖果。
“东家，你做了啥东西咋这么香，”平时被林雨荷喂馋嘴的甜甜，蹦跳着跑进来。
看见外面的糖果两眼放光，她知道林雨荷每次都会给她留着试吃，从来没见过这种。
“小丫头给你一个，不能多吃。”
“谢谢二爷，”她也不客气伸手接了过来。
“嗯！好吃。”
不过小丫头只是咬了一小口，剩余的大半用自己的小帕子包起来。
林雨荷知道这个小丫头剩下的大半，肯定是留给她两个哥哥的。