刘德信跟三哥有一搭没一搭的唠着嗑,回答着之前已经说过不少次的问题。
他很清楚,三哥这是心里有些迷茫,在给自己找点事儿,分散下注意力。
聊聊天,缓过劲儿来就好了。
“给,试试这个,别抽烟了。”
看到三哥摸索着口袋掏出了烟盒,刘德信拦了下来,朝着三嫂的方向指了指,然后递给他一包零食。
“牛筋儿?你什么时候买的?”
三哥看到怀着孩子还抱着孩子的媳妇儿,把烟塞了回去,接过纸包打开后问道。
“在城里菜市场看到有人在卖,顺便买了点。”
这次倒不是编的,之前刘德信在保州扫货的时候看到了,尝了尝感觉不错,就把那一车都给包圆,放到空间存了起来。
这个算是小时候难得的甜嘴儿零食,就是有点儿费牙,腮帮子疼。
各家红薯收获比较多的时候,除了晒干磨成粉做饸饹和凉粉,也会给孩子做牛筋儿放着,还能当个待客的小零食。
秋天收了红薯,在阴凉处放上个把月,这样味道会比较甜。
然后刷洗干净,把皮儿削掉切成一指宽的条状,放到笼屉里蒸上几个小时,煮也可以。
这一步完成后就需要在阳光下晾晒六七天,时不时的翻动下,等到表面干韧、内里软糯,形成独特的“牛筋”口感就成了。
只要不受潮,就能保留很长时间。
“爸爸,我也吃。”
刘德信两个人正说着呢,旁边三嫂怀里的老二一只手抓着三哥的衣裳,另一只手指着牛筋儿,一脸着急的说道。
对面抱在田丹怀里的老大也朝着这边儿扭动着,引得其他几个孩子都盯上了。
“嚯,你倒是眼尖,这东西你吃不了,牙都没有呢,别想了。”
三哥拿出一根,对着孩子比划了下,在期盼的眼神中,抬手塞进了自己的嘴里嚼了起来。
“啊……”
小一和小二都不干了,蹦跶着就想过来,给老爹展示下什么叫做孝顺。
“你说你也是,显得没事儿干吗?把他俩弄哭了,你来哄吗?乖,别哭了,我给你打爸爸。”
三嫂瞪了三哥一眼,还觉得不解气,又给了他两撇子,这才哄起孩子来。
“来,给你们,别使劲儿啊,到时候牙长不上来,被人笑话。”
三哥赶紧拿出两个递给自家的俩娃,特意叮嘱了两句。
双胞胎还是太小了,根本听不懂,拿到手里就开始用力。
也可以说这也是事儿教人,一教就会,忙活了一会儿完全没结果,刚想嚎两嗓子,又被自己的老妈打断了施法,只能继续皱着眉头较劲儿。
还好嘴里咂摸出甜味儿来了,这次乐呵呵的嘬了起来。
“三舅,这儿还有人呢。”
三哥送出去两根儿,转过头来继续跟刘德信聊天,旁边的田鑫坐不住了,举着小手招呼道。
“嗐,你也要吃啊,你要吃就说话啊,不说话,谁知道你要不要吃……”
三哥劲儿劲儿的,又开始逗起来孩子。
“我错了,我要吃。”
田鑫那是识时务者为俊杰,干脆利落的认错儿,双手就到一起,准备接牛筋儿。
二姐家的两个孩子,还有李大哥家两个,也都有样学样的伸手了。
“你小子想的倒是挺美,这是打算要多少啊。看吧,就这几个了,你说怎么分吧?”
三哥又捏了一个放进嘴里,然后把袋子里的都倒出来,给田鑫和几个孩子看。
这一包是刘德信随便抓了一把塞进去的,袋子里支棱着确实没装多少。
“小孩子一人一个,剩下的我们分开吃。”
这难不倒田鑫,脑瓜一转就有了主意,还能得到大人的认可。
“那大人了,要不要也分一下?”
三哥笑着继续追问道。
“呃……那就一人一小口吧。”
纠结了一下,田鑫还是做出了自己的选择。
“行了,老三,你就使坏吧。别听你三舅的,跟你四舅去要。”
三哥对田鑫比了个大拇指,大姐脸上也挂上了笑容,拍着儿子的肩膀指着刘德信说道。
“都有,还以为你们光顾着看外面,不着急吃呢。”
看着几个孩子看过来带着期待的眼神儿,刘德信拍了拍自己的布兜,给了一个让他们高兴的答复。
刘德信拿出来五包,装的满满的,递给座位上的孩子,让大家伙儿都抓着吃一点儿。
甜味儿能让人心情愉悦,正好适用于现在这个时间段。
分下去以后,孩子们的欢笑声多了起来,开始比拼看谁的牙齿够有劲儿,大人也在看着孩子的笑闹中,脸上挂上了更多的笑容。
“有困了的就睡一下,我们几个看着呢,不用担心。”
刘德信看到三舅两口子,还有李大哥那边都有点打瞌睡了,还在硬挺着不睡,就跟大家说了一下,这么多人,轮班儿也足够了。
等行驶到一半儿的时候,他们才终于放心的睡着了,孩子们也被传染的有些困顿,跟着一起打盹儿。
好在这趟车上没有发生什么狗屁倒灶的事儿,也没有什么不开眼的佛爷过来偷东西。
估计上次抓人之后,车站也开始抓管理,杜绝火车上的偷盗行为。
那些佛爷们也不是什么头铁娃,风声紧的时候,不会上赶着顶风作案的。
估计等过了这阵风头之后,才会继续出来活动吧。
现在还是警力不足,而且主要精力还放在敌特和刑事案件上,小偷就算抓到了关不了几天就放了,教育不过来,自然效果就差上很多。
这个问题,直到后世天眼开始大面积铺开才算大量减少,但遗憾的是依然不能杜绝。
“都醒醒,四九城就要到了,都准备好自己的行李下车,不要落下东西。”
列车员边走边喊,沿着车厢招呼旅客准备下车。
刘德信也把大家都叫醒了,开始收拾各自的行李,车厢里顿时忙乱了起来。
“别着急啊,一起走,到了外面打齐儿,别乱跑。”
终于要到了,刘德信松了一口气,再次叮嘱着注意安全。