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没酱油可做不成红烧肉。

林嘉树一听,立马放下了手里的书,“欸,好嘞。”

他手脚利索地下了炕,穿鞋,穿棉袄,拎着空的酱油瓶就跑了。

林母看得都无语了。

要不要表现得这么不想看书啊?

她很怀疑,就林嘉树目前这个状态,到时高考真的恢复了,他能考得上吗?

看来还是这些日子对这小子太松懈了。

晚上跟他爸商量一下,得给这小子紧紧弦才行,不然真的太飘了。

特别是看着林嘉树拎着酱油瓶那欢快的背影,觉得这事事不宜迟。

林嘉树还不知道,因为自己厌学的情绪表现得太明显,无形中给自己增添了一丢丢的麻烦。

没办法,谁让他是真的不太愿意复习呢?

说起来其实对于这届高考,他占了大便宜了。

因为他前世其实看过这一年高考的题目。

因为那时候太特殊了,对于他们来说,是一条崭新的,能够看到希望的一条路子。

所以他的印象特别深刻,这会不说全部吧,大半题目他都还记得。

再加上因为是重启后的第一届高考,考虑到考生们的学力水平,所以题目出得并不算难。

对林嘉树来说,想要考个好成绩太容易了。

与其把时间浪费在这上边,不如拿来想想之后的规划,或者去做其他的事情呢。

可林父林母对这事儿太看重了,一直盯着他复习呢,所以林嘉树没办法,只好装装样子。

今天难得休息小半天,他可不想待在炕上看书,所以一见有机会出来,立马溜之大吉。

现在还不像过些年,村子里都能开杂卖铺或者小卖店,要买些日常用品方便多了。

如今还是供销社的天下,想要买个针头线脑,都得去公社里才行。

好在上有政策,下有对策。

像盐和肥皂等一些工业品,农村是没地方搞了。

但像酱油这些,农村里还是有手艺人在的。

像隔壁村就有一家祖上传了好几代做酱油的手艺。

以前家里开了个小作坊,专门做酱油卖给附近几个村。

后来上面不准做私人买卖了,之后他家那小作坊就关停了。

只在家里做一些自己吃用的。

不过嘛,偶尔做多了,邻里邻居的,就会送一些。

渐渐地养成了默契,附近有需要的就会自觉拿点东西去换。

因为每次就“送”这么小半碗,救急用一下,加上家家都有这个需求。

因此附近的人,大家都默认了这个事。

要是有那较真的,追究起来,就说是熟人送的。

至于为啥还要拿东西来换,礼尚往来不是?

农村人都爱这么干。

林嘉树到了地方后,扣门就喊道,“大贵叔,我家来且了(来客人了),做菜没了青酱(酱油),你家还有吗?”

里屋传来一道有些粗犷的声音,“还有的。”

林嘉树回道,“那能饶我半碗吗?”

“自然可以。”很快脚步声传来,门打开了。

一个满脸胡茬,四十出头的男子冒出头来,看见他就咧着嘴笑了。

“是林医生啊,快点进屋来,家里烧了热坑,暖暖身子。”

林嘉树拒绝了,“家里等着急用呢。”

“那行,先紧着你的事。”牛大贵脚步一转,带着他来到侧边的杂物房。

靠主屋那道墙的墙边,立着一个半人高的大肚缸,外边围着一层厚厚的茅草,上边还盖着一床有些脏的棉被。

见林嘉树有些好奇地看着,牛大贵解释道,“这是为了里边的酱不要冻上了。”

揭开被子,打开上边封着的盖子,顿时一股浓郁的酱香味就冒了出来。

林嘉树不由吸了一口,赞叹道,“叔你这手艺,越发好了啊。”

现在手工做的酱油,跟后世大厂里出的那些五花八门的酱油比起来,过滤得没那么干净,带了几丝涩味,但味道却要香醇许多。

牛大贵脸上闪过骄傲,说的话却很客气,“还是今年天时好,酱晒得好。”

酱缸上看过去,上边漂浮着一层豆子。

牛大贵拿了一个藤编的圆筒形笊篱压下去,顿时挤开了那些酱豆,油亮的青酱就从缝隙中挤进到笊篱里去了。

林嘉树见状赶紧拧开了酱油瓶的瓶口,又拿过一旁的漏斗安上去,然后放到酱缸旁边。

牛大贵就拿勺子舀了大大一勺倒了进去。

林嘉树一看,赶紧道,“太多了,太多了,就烧一道菜,用不着这么多,小半碗就行了。”

那一大勺,就已经超过一碗的量了。

“那不行,林医生你难得来家一趟,又爱吃我家的青酱。”

“只拿这点回去的话,这不是丢我牛大贵的脸吗?”

他坚持还要再舀一勺进去。

林嘉树赶紧移开瓶子,把漏斗拿了出来。

“那不行,大贵叔你这酱油做得可不易。”

一道酱油,就得经历好几十道工序,花费上大半年的功夫。

而且还得用粮食来做。

“可不能叫我糟蹋了。”

“东西做出来不是叫人吃的吗?哪里叫糟蹋呢。”

见林嘉树已经快速把酱油瓶子都拧好了,牛大贵有些遗憾的咂了咂嘴巴。

他还想着借这个机会,跟林嘉树热络热络呢。

谁家平常没点小病小痛的?跟医生打好交道,以后看病不是方便多了吗?

林嘉树抵不过他的热情,推辞了几句之后,就把林母准备好的小半斤豆子放到桌面上。

他想了想,牛大贵倒给他的这一大勺酱油已经超过了那些豆子的分量了。

于是趁牛大贵封酱缸的时候,又从口袋里拿出了三颗之前在供销社里换的糖,跟豆子一块放在桌上。

等牛大贵看见了,林嘉树都已经跑了。

他赶紧追了出来,“哎呀,你这小子咋就这么客气呢?”

这糖多贵呀,就那三颗,都能换大半斤豆子了。

这一下人情是没送出去了,牛大贵跺了跺脚,遗憾地关上了门。

林嘉树见他没追出来,也松了口气。

有时候太过热情,也容易让人感到负担的。

他晃了一下酱油瓶子,“这能吃好几顿了吧。”

他打着如意算盘,“嗯,正好吃完今天红烧肉,过两天卤个鹿肉试试?”

脑子里想得正美呢,突然旁边传来女孩子的哭声。

仔细一听,那声音还挺熟。

林嘉树脚步一转,赶紧跑了过去。

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