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这时,出门奔波了三天的子钰也回来了,向月娘问安后就抢过子龙手里的杯子,一口气喝完了。喝完后才后知后觉的咂咂嘴,“咦,这是什么水呀?那么好喝。”

“娘做得桂花酱泡的水”,子龙抢回杯子没好气的回答。春花赶紧过来给子龙续满,秋月新倒了一杯递给子钰。“桂花酱吗?以前倒是没听过,”子钰在嘀咕。

“舅舅,祖母还做了桂花糕哟,马上就可以吃了”,瑜姐开心的接话。子钰有些狐疑的看看孙月娘,以前也没听说娘会做这些呀。

这时又有婆子来报“老夫人来了。”大家起身迎接,行礼问安后老夫人说:“昨儿个吃到了你送的汤圆,觉着和平时吃的不一样,这不今天过来瞧瞧,看你加了什么。”

这时,付婆子已经把蒸好的桂花糕端上来了。孙月娘忙说到:“娘,你先尝尝这桂花糕吧,要趁热吃味道才最好,大家也都尝尝吧。”

这种糕是上世孙老太太家乡的一种美食,每年清明的时候,家里就会做米糕,刚开始中间就只加红糖粉,后来加的东西越来越多,主要是各种花,玫瑰和桂花是最常见的,软糯香甜,特别适合老人和小孩。

大家尝了都说好吃,子钰一边一吃边若有所思,大家吃吃喝喝聊了一会就散了,孙月娘让付婆子拿了两罐桂花酱,一罐给老夫人,一罐给诗晴。

老夫人每日礼佛,吃得清淡,而且她牙口不好,冷硬的食物都吃不下去,于是干脆在自己院里的小厨房开火,做一些适合自己口味的吃食。

诗晴现在为了方便照顾子安,住在县衙的后院,时不时回来一趟,孙月娘把做桂花糕的方法交给了老夫人旁边的田婆子,送走了老夫人,诗晴也告退了,瑜姐已经快睡着了,子龙抱着她送她们母女回去。

子钰却留了下来,他说:“娘,最近咱家餐馆对面新开了一家酒楼,看着特别气派,装三天前开始营业,还搞出全场六折的活动,这两天我们酒楼几乎没什么生意了。”

这酒楼也是孙月娘的嫁妆,名叫好客来。也算是清山县的老字号酒楼了,周围也有其它的酒楼,但是都没有它的规模大,所以这些年来,经营倒也顺利。

孙月娘的名下有几处铺面,田产,庄子。这两年都是子钰在打理,一切井井有条。以前就算有什么事,子钰要么自己做主,要么问其他人,绝对不会烦孙月娘的,

因为他知道就算和她说了,她也不会管的,就算她想管也管不了,以前孙月娘从来不会过问生意的事,但今天,不知为什么,他就想和孙月娘说说,他总

觉得母亲身体好了以后和以前有点不一样了,他觉得母亲可能会给他一些好的建议

“刚刚开业嘛,大家都会去凑热闹,而且六折呀,这还挺划算的,要不我们也去尝尝?”孙月娘笑着说。子钰就知道娘亲从来不会管生意上的事,跟她说了也白说。

不过既然娘想出去,那就带她去呗,他笑笑说:“娘想去吗?那今晚我带你去,再带上子龙和子惠。”哇,可以出门啊,孙月娘心中不由得雀跃起来,醒了快十天了,每天都在屋子里,最多就到院子里,她有点闷得慌,她真的很想出去看看这个陌生的世界。

“娘,这个桂花糕成本高吗?你说如果我们酒楼也搞一个活动,每桌客人送一份桂花糕,您觉得可行吗?”子钰问道,这儿子还真是有生意头脑,

孙月娘想了想说到:“桂花糕成本有点高,毕竟需要大量的红糖和蜂蜜,也没有充足的桂花。如果不放桂花酱,只用红糖粉的话应该可以。不过,子钰,我觉得我们不用非要在这个时候和别人硬刚,哦,就是硬碰硬。现在他们风头正盛,大家也是图个新鲜,

但是你想想啊,六折的价格能撑几天,很快就会恢复原价了,大家新鲜劲儿过了,就不会都去他家了。咱们毕竟也是老字号,不和他们打价格战,我们要在味道,服务上改进,争取客源。”

今天娘说话怎么怪怪的,子钰听得一头雾水。不过重点还是听明白了,味道要好,那么服务又是什么?这么想,也就这么问了:“娘,你说的服务是什么意思呀?”

“服务呀,就是客人进门后,怎么去招待,比如进门后礼貌问好,坐下后全面介绍,点菜时专业推荐,有问题时耐心解决。对了,还有硬件设施,就是设计要统一,比如用的餐具,服务员的服装,店里的桌椅板凳要统一风格,让人看着舒服,干净舒适的就餐环境就更要保证了。”

孙月娘正说得高兴,突然发现子钰怔愣在那,一脸呆滞的看着自己,这才反应过来自己说得有点多了。赶紧停下来讪讪的说:“这些都是以前听你爹说的,我乱说的,也不知道说得对不对,”

子钰怕提起爹娘会难过,赶紧换了话题,孙月娘发现了一个诀窍,以后只要有解释不通的,就说是死鬼丈夫教的,反正他们也无从验证。

孙月娘期待起晚餐了,付婆子帮她收拾了一番,还是素衣素色,头发用个银簪高高挽起,孙月娘看着铜镜中的自己,越看越欢喜。到了酉时,子惠和子龙也来了,子钰在外面有事,他已经提前预定好桌子,直接在店里和大家汇合。

出了府门,马车不疾不徐的往前走着,清山县离河川府一百六十多里,河川府属于京郊,距京城也就一百多里地,由于土地肥沃,气候适宜,是难得的鱼米之乡。

清山县是河川府四个县中最差的一个,但是比其它很多县要富裕,就是所谓的比上不足,比下有余。

王丞相给子安选了这么一个县也是煞费苦心了,既想让他得到历练,又不舍得他女儿跟着吃苦,这种不上不下的县城最合适。

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