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一个星期没时间管,菜地里的蔬菜已经大变样。

刀豆、缸豆、黄瓜已经开始爬架,甚至刀豆已经开花,个别已经长出了豆荚。茄子和西红柿也开花了,南瓜藤也有了1米多长,苋菜挤得密密麻麻,看着就很喜人。

两人把地里新长出的草锄完都快到中午了。到前面一看,江家兄弟俩已经把秸秆都运回来了。

看到两人过来江建军说:“于知青,你的秸秆就和我们的堆一起吧,要用就直接拿,没必要再单独堆一个草堆。”

“好啊。”于清欣然接受,她知道这两兄弟是想要帮她,而不是要吞她的秸秆。

他们几个因为刚来,大麦本也种的不多,能分的麦草有限。四个人的量也只有十来捆。于清倒是不在意,她空间里作物生长迅速,秸秆从来不缺。这外面的也只需要意思意思用一点,不让人发现罢了。

中午从菜园子里拔了些嫩嫩的苋菜炒了吃,想着后面最少还要忙半个月,没点油水哪能行呢。可是早上睡懒觉忘了去买猪肉,现在也只能去供销社看看还有没有的剩。

到了供销社果然猪肉早就没有了,无奈她买了30个鸡蛋,花了两块二。原本鸡蛋在队里找人换还能稍微便宜点,但是于清深知做人要低调,她来了之后已经发生了不少事情,以后还是不要让人太关注她吧。

随后又买了两个大海碗一个陶瓷盆,这盆放在空间装做好的食物能装不少呢。然后又买了两个布袋两个麻袋,空间里的粮食一直是散放着的,她唯一的布袋子装面粉。这些日常的东西她以后肯定用得多,平时分散着买不惹人注意。

回到家的于清也没有歇着,从空间里拿出小麦粉和了鸡蛋、糖等待发面。在等的同时又擀了不少面条,供销社虽然有挂面卖,但是一来价格不便宜,二也是她不喜欢挂面的口感,还是手擀面更好吃。

面条擀好也没休息,又用面粉加鸡蛋和盐调的稀稀的面糊开始摊烧饼,直做了一大盆的饼才停下来,鸡蛋已经消耗了一大半。

这时面也已经发好了,表面好多的泡泡,用筷子搅动排气。锅热刷一层油防粘,用勺子舀了两勺面糊放入锅中,保持小火,锅里的饼身开始往上涨,等到表面的面糊也微微凝固了就翻个面,再等个1分钟左右就可以出锅了。

这还是她跟菊香婶学的呢,她们管这个叫涨烧饼。于清拿刀将饼切成四块,拿起一块迫不及待地尝了尝。嗯,外表焦脆,内里绵软,还带着甜味,很好吃,三两口吃完就开始做第二锅。面糊全部用完总共做了六个,每一个都有人脸那么大,三四厘米厚。就这一个配点粥够她吃一天的。

心满意足地将食物都收进空间,看看天色不早了,给小猪们煮好猪食,喂的时候看没人注意还扔了两个黄瓜进去,就当是给它们加餐了。

下午在厨房忙活半天,于清也有些累了,晚饭就吃了两块摊烧饼,凉拌了一根黄瓜,饭后一个西红柿当水果。吃完她才发现自己现在这么能吃了,后世这么多的东西她肯定吃不下,现在却能轻轻松松的吃完。

想了想也就明白了,一是她正是发育的年龄,吃得多正常,二也是因为一直劳作,消耗大吃得自然多。

想想现在也没有身材焦虑一说的,自己本身还很瘦,没有营养不良就已经很好了,多吃点没什么,能吃是福。于是又拿出一根煮玉米快乐地啃起来。

第二天早上四点半系统就将她喊起来了,于清起床迅速梳洗好就开始做早饭。锅中加水和半碗米,大火烧开后就由着灶膛里的余温闷着,又给猪崽子们煮了猪食。

等她喂好猪回来,锅里的米已经开花,灶膛里再加一把草,将切好的青菜倒进锅里,又加点油和盐搅拌均匀,一锅咸粥就好了。吃一碗粥配几块摊烧饼早饭结束,上工的哨声也响了。这时候也不过才五点钟。

要说为什么这么早就上工,是因为菜籽和别的庄稼一同,成熟后的菜籽略微一碰就炸开,菜籽噗噗往地里掉,捡又捡不起来。早上太阳出来之前,喝了一夜露水的菜籽相对潮湿不易炸开,这时候收割是最好的。

大家伙儿三三两两的往菜籽地走,到了田里领好任务就开始割。

于清、江璐和白秀娟因为割得慢直接被安排跟在其他人后面捆,徐兵和江建军负责往场上挑。所有人都在和时间赛跑,拼了命的干活儿。

一直到九点时,太阳渐渐开始毒辣起来,大队长通知不用再割了。

大家伙儿找地方坐下休息,吃点带来东西补充能量。于清带的是涨烧饼,就着凉白开吃了两块。其他人基本都是粥加小面疙瘩。(小面就是面粉)

略微休息大家又回到田里,将油菜根拔出来。因为油菜长高了之后就没办法除草,地里也长了不少的杂草,顺手也一并拔了。

杂草和油菜根被堆成一小堆一小堆,就放在太阳下暴晒,等所有菜籽都收回去了,再一把火烧了肥田。

直到把割完的这一块地都处理好了大家才下工回家,这时候已经过了十二点。好处是他们下午可以休息,明天再继续,而收回来的菜籽队里也已经安排了专门的人脱粒晾晒。

于清回到家先换鞋,就发现鞋子里面已经掉了一些菜籽进去,她取出菜籽,又将自己的衣服裤子斗笠都抖一抖拍一拍,果然又掉下来了一些。这都是她干活时炸开的菜籽蹦到身上的。

收集好这些菜籽,于清交给空间里的种植助手,安排它最近一段时间都种菜籽。油菜籽6小时成熟,1块地能收1斤。

日子就这么一天天的过,于清每天起早不贪黑地上工,四天后菜籽全部收割完毕。还没来得及松口气,又开始种花生,黄豆。

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