傻柱的想法除了易中海和贾家,没人关心也没人管,散会之后的他们几家又聚集在一起,就是商量一下席面的规格。
其实不用说他们也知道,肯定是不能太差劲,这就需要他们有钱出钱,有力出力,看看谁能弄来什么物资。
“老阎,你算一下到时候会过来多少人,咱们还是先算一下大概需要多少食材,趁这功夫咱们也好准备。”作为二大爷,事关他大儿子的婚事,刘海中当仁不让的开始发号施令。
先点阎埠贵的名也是因为他平时就是干这个的,“嗯,要是咱们院子里加上你们厂子里的朋友,按照以往的情况大概需要准备五桌的食材,剩下的就是你们各家的亲戚以及女方的贵客,这个需要你们自己算。”
阎埠贵说的这些是他们共同的,院子里正常就是两桌,剩下的都是附近的街坊,挤一挤四桌也行,不过考虑到他们轧钢厂的工友,五桌差不多。
“各家的亲戚就按照一家一桌算,总共是九桌,要不我看凑个整,就准备十桌的东西,也省得到时候坐不下。”对于许富贵来说,这都是小钱,关键还是一个面子。
“我看行。”
“没问题,就按照十桌准备。”
无论是林青山还是刘海中,也都不是差事的人,谁还没有两个朋友,接下来是食材的问题。
“老哥几个,话已经说了出去,接下来就看咱们的,席面不能差事,应季的番茄、黄瓜、豆角、辣椒韭菜这些蔬菜,保证前一天送过来的是新鲜的,家里的腊肉也还能凑出来五斤,添个菜。”
要说这东西不难弄,唯一麻烦的就是不能放的时间长,要不然不新鲜,这就需要门路,林青山干了这么多年的厨子,刚好有一些门路。
都坐在一起了,没必要藏着掖着,虽说这也只是这些常见的东西,但是在灾情还没有真正的缓解之前,一般人想要弄来这么多也不是那么容易的事,林青山这么说那也真是下了本钱。
“既然老林都这么说了,我就准备干菜山货这些,基本上也就是木耳香菇黄花菜,粉条,另外还有新鲜的猪肉,差不多能有个十几斤,我争取凑个二十斤。”
许富贵之前也是经常在乡下跑的,对于灾情,农村比城里人更敏感,也就是趁着这个时候,他也能在乡下弄来一些。
“既然这样,要办就要办的热热闹闹的,那我就去准备是十只鸭子,十只鸡,保证一个桌子上一个。”
这么多鸡鸭,这也就是刘海中的徒子徒孙多,人多力量大,就算是每个徒弟弄来两只,那也足够。
他们几位的父母把大头的东西解决了,林向东他们参加了工作这么久,也是有自己的门路的,都这个时候了,也是时候亮亮家底。
“再加上十条鱼,现在天也暖和,到时候我保证每桌上有一条不小于三斤的鱼,甲鱼也会有,不过这个不敢保证会有多少。”
钓鱼是林向东的拿手好活,他说出来这话,打小就有的能耐,谁也不会有所怀疑,要不是怕引起不必要的误会,他空间里的甲鱼还有几十斤重的鱼,那个时候拿出来都怕吓到人。
“那我准备罐头,差不多平均每桌两个,不管怎么做也能添个菜。”对于刘光齐的存货,经过这两年的消耗,这么再一下,估计也剩不了多少了。
“那酒水就交给我了,每桌保证一瓶汾酒,散装的管够。”其实就算是许大茂全都用汾酒他也有,一个小资家庭的岳父,这些都是小意思,要不是不想太高调,汾酒管够那也不是没这个能力。
“那剩下的烟交给我,每桌我在准备两瓶饮料,花生瓜子糖这些,多少也算是个意思。”阎解成的这些东西他都有存货,相应的票据也都有,不是什么难事。
大家伙都说完了,就剩下阎埠贵一言不发,尽管知道阎解成和他合不来,但还是都盯着他看,自己的儿子结婚,要是不出一点力那可是真说不过去。
也不是阎埠贵不想掺和,实在是他还真没有这个能力,他们也不听听说的都是什么虎狼之辞,在这个光景,鸡鸭鱼肉齐全,还保证什么不小于三斤,他要是能够钓上来一条三两的鱼,那简直就是过年了......
阎埠贵:也不是我抠门,实在是和你们这些狗大户比不起!
不过他也知道,要是他什么表示都没有,那他这三大爷抠门的名声那就要响彻南锣鼓巷,救都救不回来的那种。
“这样吧,那天我还是帮着你们记礼单,笔墨纸砚这些我都自备,不用你们操心,我保证分毫不差。”
他们看着阎埠贵那样子就知道这么说看来是真的没招,反正这些费用最后都是平摊的,无非就是多费点心思而已。
“那行,既然这么说定了,那东西咱们就各自准备,不能耽误事,不过要是碰上有什么好东西,能拿下就尽量的拿下,特别是牛肉羊肉驴肉这些,钱不是问题。”
刘海中还是觉得这个席面不够好,虽说丰盛,但是没有点稀罕东西,缺少一个亮眼的。
林向东看着也说得差不多了,要是他来做没问题,不过掌勺是南易和刘洪昌,还是要问问他们的意见的。
“要不咱们还是把南易和刘洪昌叫过来,当着面说说,看看还缺什么东西,省的到时候出错。”
林向东的提议当然是被同意了,这么多的食材,他们对南易他们两个能不能胜任心里还真没底,主要是没听说他出去给人家做过这么大的席面。
没过一会,林向东已经把人从床上叫了起来,进屋之后,南易和刘洪昌看着这几家都在这里,也明白是什么事。
林向东也不磨叽,当着他们俩的面把他们刚才说好的食材给报了出来,就是看看他们怎么处理怎么做。
当南易和刘洪昌听到鸡鸭鱼,罐头腊肉这些东西的时候,脑袋都是懵的,合着外面闹饥荒,我们是真饿肚子,你们这几家就是嘴上说说呀!
不过搁之前,也不是没见过这么多东西,海参鲍鱼南易也是吃过见过的主,这些最平常的菜对他来说也就是多炒几次,不是什么难事。