随着时间的推移,戈壁滩上,绿色的奇迹,开始以一种肉眼可见的速度,蔓延开来。
在智能化滴灌系统的滋养下,那些被播撒下去的“神迹之种”,率先打破了严寒的束缚,顽强地,从贫瘠的沙土中,探出了翠绿的嫩芽。
紧接着,在【稳定遗传】特性的影响下,这些第一代的“神迹苜蓿”,如同星星之火,迅速地点燃了整片草原!
它们通过根系的蔓延,通过与周围普通苜蓿的杂交授粉,将那强大的生命基因,传递给了身边的每一个“同伴”。
一片……十片……一百片……
绿色,开始在这片灰褐色的戈壁上,疯狂地扩张!
起初,还只是星星点点的绿意。
但很快,这些绿点,便连接成了绿斑,再由绿斑,汇聚成了绿色的海洋!
仅仅一个月后,当草原上,第一场真正意义上的暴雪降临时,这片一万亩的戈壁滩,已经彻底被一层厚厚的、茂盛的、齐膝深的绿色苜蓿所覆盖!
那场面,壮观得令人窒息!
在周围那一片被冰雪覆盖、万物凋零的苍凉世界里,只有这片一万亩的土地,如同一个被天神庇佑的结界,顽强地,绽放着浓得化不开的、生机勃勃的绿色!
这个消息,彻底引爆了周边的所有牧区!
无数的牧民,从几十里、甚至上百里外,冒着风雪,赶到这里。
当他们亲眼看到,那片在风雪中,依旧绿意盎然的“神迹草场”时,所有人都被这颠覆认知的一幕,震撼得无以复加。
这里,很快便成为了整个草原的“圣地”。
而巴特尔和他手下的员工们,则成了这片“圣地”的守护者。
他们每天,将那上万头羊,赶进这片绿色的海洋里。
那些羊,在进入草场的一瞬间,都疯了!
它们仿佛进入了天堂,将头深深地埋进茂盛的苜蓿丛中,大口大口地,贪婪地,啃食着这辈子都从未吃过的、最美味的草料。
在【营养富集】特性的作用下,这些苜蓿的口感和营养,都达到了一个极致。
羊群的膘情,以一种肉眼可见的速度,飞快地增长着。
原本还有些瘦弱的羊只,短短半个月,就变得膘肥体壮,毛色油光发亮。
整个冬天,当别的牧民,还在为那点可怜的干草料而精打细算,眼睁睁地看着自家的羊,一天天消瘦下去时,丰收农场牧场里的这一万头羊,却过着神仙般的日子。
它们每天,都吃着最新鲜、最营养的牧草,享受着这片冰天雪地里,独一无二的奢侈。
时间飞逝,转眼,便到了年关。
草原上的冬天,漫长而寒冷。
但对于丰收农场牧场部的所有员工来说,这个冬天,却过得比任何一年,都要温暖和踏实。
按照草原上的习俗,过年,是要宰羊的。
一来是庆祝新年的到来,二来,也是检验一年辛劳成果的时刻。
李旭并没有回桃山过年。
他选择,留在这片他倾注了无数心血的戈壁滩上,和这些淳朴的牧民员工们,一起,度过这个具有特殊意义的新年。
除夕这天,牧场里,热闹非-凡。
巴特尔亲自挑选了十只最肥、最壮的羯羊。
当这些羊被宰杀、剥皮、分割时,在场的、经验最丰富的老屠夫,都发出了阵阵惊叹。
“天呐!这羊!”
一个老屠夫,看着手中那块鲜红的羊腿肉,眼睛瞪得像铜铃,“你们看这肉的纹理!这大理石花纹!比最顶级的雪花牛肉还要漂亮!”
“还有这膘!”另一个屠夫,用手指捻起一点羊油,放在鼻子下闻了闻,“没有一点膻味!只有一股淡淡的、像牛奶一样的清香!我杀了一辈子羊,从没见过这样的羊!”
普通的羊肉,脂肪是纯白色的。
而这些羊的脂肪,却呈现出一种淡淡的、如同象牙般的乳黄色。
肉质鲜红,肌理细腻,脂肪均匀地分布在肌肉纤维之间,形成了一层美妙的雪花纹理。
这,正是【营养富集】特性,带来的极致改变!
牧草中那超高含量的蛋白质、维生素和矿物质,被羊群完美地吸收、转化,最终,沉淀在了它们的血肉之中,使其肉质,发生了脱胎换骨般的变化!
娜仁和牧场的妇女们,用最传统、也最能体现羊肉本味的方式——手把肉,来烹饪这些极品的羊肉。
大块的羊排、羊腿,只用清水,放入大锅中,加入几片姜和一把盐,煮至骨肉似离非离,便捞出锅。
当热气腾腾的手把肉,被端上餐桌时,那股浓郁而又纯粹的肉香,瞬间就霸占了所有人的嗅觉!
那香味中,没有丝毫的腥膻,只有一种令人食指大动的、原始的、醇厚的肉香,还夹杂着一丝奇特的、清新的草木芬芳。
李旭拿起一把蒙古刀,随意地从羊排上,割下一小块肉,放入口中。
肉入口的瞬间,他那早已被各种顶级美食养得无比挑剔的味蕾,瞬间就被征服了!
嫩!
极致的鲜嫩!
那肉质,几乎不需要怎么咀嚼,就仿佛要在口中融化开来一般。牙齿轻轻一碰,肉汁便在口中迸发,鲜甜无比。
香!
无与伦比的醇香!
那味道,层次极为丰富。既有羊肉本身浓郁的肉味,又带着一丝牛奶般的乳香,回味中,还有一股淡淡的、如同雨后青草般的清甜。
所有的味道,都完美地融合在一起,形成了一种令人欲罢不能的、极致的美味!
肥而不腻,瘦而不柴。
每一口,都是一场味觉的盛宴!
“好吃!太好吃了!”
孙晴也过来一起过年了,她吃得满嘴流油,毫无形象地大呼小叫,“这……这是我这辈子吃过的,最好吃的羊肉!没有之一!”
巴特尔更是激动得热泪盈眶。
他端起马奶酒,走到李旭面前,重重地,将碗与李旭的碗,碰在了一起。
“李旭兄弟!”他眼眶通红,声音哽咽,“谢谢你!是你,让我们这些牧民,过上了做梦都不敢想的好日子!是你,让我们的羊,变成了‘金羊’!我巴特尔,敬你!”
他仰起头,将一大碗马奶酒,一饮而尽!