“阿娘,家里的菜也都收了,你看什么时候教我们做泡菜?”
见王氏走了,陈兰花才抱着孩子走过来。
平哥胖胖的小手里,还拿着一颗红彤彤的山楂。
苏云见他怀里抱的是平哥,虎头虎脑的,眉目清秀,可以想象这孩子长大以后定然是个美男子。
“平哥儿长得可真好,你把她养的也好。”苏云不禁赞叹。
陈兰花也高兴的笑起来。“可不是嘛,这孩子不光长得好看,脾气也好,比咱家那两个小丫头都搞乖巧,而且还特别粘我。”
“那也是你对她好。”
苏云想着陈兰花也是个厚道的对待这外人的娃儿比对自己亲生的也不差。而他自己并不知道平哥的真正身份。
“泡菜好做,回头我教给你怎么做。就是从哪儿弄得山楂?”苏云问。记得后山上可没这种山楂树。
“行,那等着阿娘教我们。阿娘说的是这红果儿吧?这三家是前两天我爹娘拿过来的,给孩子们玩儿,这玩意儿太酸了,我都吃不下。阿娘想吃灶房还有。”陈兰花挺高兴,泡菜家里也做过,挺好吃的,炖肉吃最好。
真没想到最是普通的菜还能做买卖,阿娘脑子好使的很。
若这些菜放到县城里的菜市,那可卖不上几个钱,挣的也是辛苦钱。
“这红果儿有别的吃法,回头给你们做,娃儿也得爱吃。”
“行。”陈兰花答应,但不觉得这酸不拉几的红果儿能有多好吃。在他娘家村儿里,这红果儿掉在地上都没几个人捡。那树上一堆一堆的也都没人吃,就算是牲口都嫌弃太酸了。
这边说完话,苏云边想着回头也得去让崔刚把那两个铺子收拾收拾。
真没想到他还没去,崔刚便来了。
“你怎么来了?赶紧做,尝尝这新下的瓜果。”苏云便说别让人给他洗了两个甜瓜。
这时候的甜瓜个头不大,但是吃起来却很甜,后世大棚里培育的甜瓜不能比拟。
“谢谢东家。”崔刚也不客气,拿起来便啃。
他一路上赶过来口干舌燥,嗓子都要冒烟儿了。
总觉得今年秋天比往常要干旱,连一滴雨都没有下,不过这甜瓜却比以前更甜了。
“东家,这几天有人在铺子里转来转去,有人暗自打听咱们家的冰沙是从哪儿来的。”崔刚说正事儿。
苏云心想,她怎么把这事儿给忘了?
如今已经秋初,确实不再适合买冰沙了,否则容易引起有心人的惦记。
“那就把冰沙的买卖暂停。”苏云说。
“行,那我回去便跟嫂子说。”崔刚也是这个意思。
他深知太过优秀也不是什么好事。
都说见好就收,适用于任何情况下。
“只是,咱们以后就只买奶茶吗?会不会有点儿单一?”崔刚思索道。他虽然跟着帮闲混,但也知道他们喜欢什么。
“回头我做点儿新的吃食,你带回去让你嫂子试卖看看。”
苏云心里已经有了主意。
“好。”崔刚答应。
说完便转身去找陈升了,有些养牲畜的问题要同他讨教。
苏云也没闲着,去厨房捣鼓山楂制品。
如今天气还热着,做糖葫芦显然不太合时宜。
倒是能做山楂糕、糖雪球跟山楂锅盔之类的。
都是她以前很喜欢吃的,做起来也不算难,再说,都是她以往复刻过的。
加上家里材料齐全,做起来事半功倍。
这些活儿也用不着她一一上手,毕竟还有张婆跟阿苗两个帮手。
“东家,你这是准备做什么?”阿苗问。
这红果儿实在是太酸了!
平日里也就是几个能吃酸的,才能勉强吃上一两口。
以往,家里穷没吃的,孩子们也去山上摘些红果充饥,吃过后一开始还好,时间久了便觉得腹部难受。
“你们以前吃过这东西?”苏云问。
不知道南地人是不是也喜欢吃山楂?如果喜欢,可以卖到南边去。
“吃过,在逃难的路上也吃过。只是这玩意儿吃了以后更饿。”张婆道。
“我试着做几样吃食,你们吃吃看。”苏云道,“不过需要你们俩来帮忙。”
“东家,你说怎么做我们来动手就行。”张婆不容分说地接过她手里的活儿。
山楂是陈家爹娘送过来的,每一颗都个儿大饱满,红彤彤的,十分喜人。
苏云将制作步骤说给张婆他们听。
婆媳都是灶上的好手,一听也就明白了,很快便上了手。
将这些红果儿都洗出来,该蒸的蒸,该炒的炒。
过了两个多时辰,所有的东西才做好。
家里有硝石,苏云用做了一些冰。
把山楂糕放进去,很快便凝固好了。
做好的山楂糕被切成了半指宽的块状,上面撒上了桂花蜜。
“快尝尝看,这糕怎么样?”
苏云端着做好的山楂糕走进堂屋。
“阿娘,这是什么做的?真好看。”
林巧英看见了桌子上的东西,这都是她没见过的。
“这是红果儿做成的,有红果糕,红果糖球儿,这个是红果馅的锅盔。”苏云一介绍。
“兰花赶紧过来。”林巧英招呼外头阴凉处,正带着孩子玩儿的陈兰花。
听说有吃的,陈兰花便抱着几个孩子一同进来。
见到桌子上的吃食也是十分震惊,想不到那些酸不拉几的红果儿,竟然真的被阿娘做成了点心!
还这么精致,这一看就很好吃。
大家吃完之后,也是一致的给予好评,并且认为这些东西若是拿出去卖,肯定会受到追捧。
只有阿苗跟张婆知道,这里面是撒了多少糖呀?!
但其实这也无所谓,因为家里不缺白糖,这么算下来,这买卖还是划算得很。
“好吃就行,二丫去喊你崔叔叔,也让他过来尝一尝。待会儿拿一点儿去送去谢家,让他们也尝一尝。”
二丫欢呼一声,便去后头喊人了。
崔刚品尝过后,也觉得这红果的滋味儿好极了。
陈兰花心想,她爹娘这是又有进账了。
她娘若是知道,估计要笑的下巴疼。
现如今陈家的日子,在陈家村也是首屈一指,给陈家兄弟说亲的都要排到村口了。