陈氏一听,热情挽留着:“她王婶,你和夏花要不中午就在我家随便吃点?吃完饭后再回家休息一下。”
夏花听后,赶忙摆手,语气诚恳:“婶子,不用啦。
奶奶中午在家都会做午饭了,我回去就能吃了。”
王氏在一旁听着,心里想着,自家的伙食可比不上三妮家。
但夏花这么说了,也出声附和着:“不了,大妹子,我们就先回去了。”
陈氏听后,只好微笑着点头:“那行,你们俩在家多歇会儿,再来。”
两人点头应下,这才快步的走出了院子。
陈氏看着两人离开后,又看向家人,笑着出声喊道:“都赶紧洗洗手,吃饭了,菜都要凉了。”
众人听后,这才纷纷放下手中的活,陆陆续续走向井边洗手,最后一同围坐在堂屋的凳子上。
黄二虎望着桌上翠绿的黄瓜,眼里满是好奇,笑着说道:
“三妹,这是啥蔬菜呀?二哥这两天没事就去瞅两眼,它长得可真快。”
黄雨梦一听,笑着解释道:“二哥,这叫黄瓜。
下次你看它长得差不多了,就摘一个洗洗吃,我这是凉拌的,也特别好吃。”
黄二虎一听,这黄瓜还能生吃。
随后,迫不及待地拿起筷子,夹起一块黄瓜放入口中。
咀嚼片刻后,他惊喜地说道:“三妹,没想到这黄瓜这么好吃,脆脆的,爽口得很,还带着一股清香。”
黄雨梦一听,笑着回应道:“二哥这菜就是这个味道。”
黄五妮这是在一旁听着,也赶忙夹了一筷子黄瓜。
吃完后,她脆生生地说道:“三姐,我太喜欢吃这黄瓜啦!”
黄雨梦一听,没想到这黄瓜在古代这么受人欢迎。
随后,笑着回应道:“五妮,好吃你就多吃点。”
说完,她又热情招呼爹娘和三生哥:“爹娘、三生哥,你们也快吃呀!”
众人听后,这才纷纷拿起筷子,开始大快朵颐。
一时间,堂屋内满是碗筷碰撞声和欢声笑语。
一顿饭的功夫过得很快,众人都吃饱了。
黄二树坐在凳子上,感慨道:“没想到咱 家的豆腐炖鸡血会这么好吃。”
陈氏听后,在一旁附和着。
接着看向黄雨梦:“三妮,娘在想,这豆腐要是炖猪血,是不是也一样好吃?”
黄雨梦一听,笑着点头:“对呀,娘,做法都是一样的。”
陈氏若有所思地点头:“那我下次称豆腐的时候跟客人说一声,这猪血买起来便宜多了,大家都能吃得起。”
黄雨梦听后笑着点了点头。
这时,黄三生吃完碗里的饭后,放下筷子,从凳子上站起身,说道:
“三妮,我看时间不早了,我现在就去县衙。”
黄雨梦听后,出声说道:“三生哥,刚吃完饭,要不你歇一会再去?”
黄三生摇了摇头:“不用了,三妮,我得赶紧过去,走到那儿都不早了。”
黄二树这时,面露疑惑,问道:“三生,你去县衙干啥啊?”
黄三生听后,解释道:“二叔,县令大人下午找我有点事儿,我忙完了晚上再回来。”
黄二树一听,心里犯嘀咕,想着这县令大人,找三妮帮忙就算了,现在又找三生,县衙没人干活吗?
但他也没多说,只是点头道:“那行,你赶着骡车去吧。”
黄三生听后,出声回应道:“不用二叔,你们把骡子留在家里磨墨。”
黄二树坚持道:“下午没多少黄豆要磨了,你赶着车去,省得走路了。”
黄三生这才点了点头,走出了堂屋。
陈氏这时,也站起身,开始收拾碗筷。
黄雨梦站起身帮忙。
陈氏见状,说道:“三妮,你中午要不歇会儿?”
黄雨梦听后,心里盘算着,今天下午卤菜做的量多,得帮忙洗菜,不然等花姐他们穿好小肠就太晚了。
于是说道:“不用娘,我先把五花肉卤出来,等会再帮忙洗菜。”
陈氏想想今天下午卤菜量比平日可多一倍,下午可能比每天又要更忙一些。
便点头道:“那行,爹娘和你二哥先把今天下午的豆腐、豆干赶紧做出来。”
黄雨梦听后点了点头。
两人先将碗筷拿到井边洗净,又放回灶房后,黄雨梦又匆匆返回井边。
她将备好的20斤五花肉仔细清洗了一遍,接着把姜、葱、蒜等佐料也清洗出来。
洗完后,她将这些食材一并拿到灶房。
先是把五花肉切成合适的片状,又将姜、葱、蒜切好,这才有条不紊地开始卤制。
不多时,众人在家吃完饭后,都陆续走进了院子里,开始工作了。
黄雨梦坐在灶台旁,一边往灶里添柴,控制着火候。
一边想着:风玲姐姐说今天下午会过来,也不知道啥时候能到?
正想着,锅中卤肉的香气渐渐弥漫开来,丝丝缕缕钻进她的鼻腔。
黄雨梦揭开锅盖,用锅铲翻动着卤肉,看着色泽愈发诱人的肉,满意地点点头,又重新将锅盖盖上。
随后,她从锅底抽出一些木柴,起身来到院子里。
刚到院子,黄雨梦便看见院门外聚集了不少来买卤菜的客人。
只见五六个老人家,还有三四个小孩,他们席地而坐,在地上排成了一排。
此时,正午的太阳高悬,阳光毫无保留地倾洒下来。
黄雨梦见状,心中一紧:这太阳这么大,一点遮挡都没有,万一有人中暑可怎么办?
想到这里后,赶忙快步走出院门,出声喊道:“乡亲们,卤菜还没做好呢,还得等好一会儿。
你们到树底下阴凉的地方等着呗,这儿有小凳子,拿过去坐着。”
排在最前面的一位老婆子,脸上满是和蔼的笑意,摆摆手说道:
“小姑娘,不用啦,我们就在这儿等着就行,要不然等会儿人多了,我们就排不上号喽。”
黄雨梦一听,劝道:“老人家,要是这次买不到,下次还能再买呀。
可别为了买卤菜,在这大太阳下中暑了,那多不值当。”
老婆子一听,笑着回应:“小姑娘,没事儿。
我们在田里干活都习惯了,晒晒太阳算啥。”
这时,坐在中间的一位老汉也跟着说道:“小姑娘,你别操心啦,我们真没事儿。
要是买不到卤菜,今天下午这两文钱可就挣不着了。”