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天色已深,食堂里的灯早已熄了。

于是,姜灵便带着沈琛来了后厨。此时后厨里,灯还亮着。

王二麻子正在那边数着铜板,他的干儿子——小杂役刘二,正在厨房的角落里放着菖蒲和艾草。

见着姜灵过来,王二麻子的眼是一下子亮了起来。随后,他数铜钱的手停了下来,原本懒散坐着的人,也是一下子站起了身。

“灵娘子,怎么又回来了?”

王二麻子一向是食堂里走的最迟的,他无妻无子的,这食堂便同他家一般,不到时辰是万万不会回去睡的。

见他问话,姜灵是赶紧笑着回应。

“我路上遇着沈大人了,正好给他下碗面。”

说着从姜灵的身后探出个人影,正是那缓步而来的沈琛。

见着他来,王二麻子双目一惊,赶紧是拉着刘二要同沈琛行礼。只是这礼数还没有使起,沈琛却是轻轻挥手。

“如今也不是当值的时候,不用这样的虚礼。”

听见这话,王二麻子这才作罢。

很快,他就招呼着刘二去帮姜灵生火。

少年沉默地点头,起身时衣摆带起一阵风,姜灵原不想麻烦他们,但刘二的动作麻利,她还来不及出口,人已经蹲到了灶台后头,猫腰捡起了树皮往里头引火。

这些日子刘二常同姜灵搭伙儿,帮她看灶,所以他的动作极为顺畅,尤其是点火时候更是麻利。

只见刘二将手里的树皮卷成筒状,对着火星一吹,“轰”的一声,片刻后火苗便蹿了起来。

见状,姜灵也只能是谢下他们的好意。

“我做阳春面,王师傅你们可也要来一碗?”

听见这话,王二麻子是笑笑道:“今日倒巧了!能尝到灵娘子的手艺!”

刘二也是点点头,从灶台后面传来他的声音:“那谢谢灵娘子了,我也要一碗。”

听完这数量,姜灵便是忙活起来。

后厨的油灯将四人的影子投在斑驳的土墙上,灶膛里新添的柴火噼啪作响,映得刘二那张瘦削的脸忽明忽暗,也照得姜灵的身影格外柔和。

后厨里面团都是现成的,因为每日朝食,后厨众人常会来吃,所以自打学会了拉面的做法后,后厨里每日都有面团在醒。

拿着这现成的面团,姜灵是赶紧熟练地揉捏起来。然后双臂伸展,手腕抖动,不过三两下功夫,这面团在她手里便不断拉伸,成了根根分明的面条。

然后在热锅下水、下面条就成了。

刘二适时递来长筷,姜灵接过时瞥见他掌心细密的刀疤,似是察觉到姜灵的目光,青年像被火燎了似的缩回手,转身又回到后面看灶。

姜灵没想那么多,继续用筷子轻轻拨散,防止面条粘连,不多时这面条便浮了起来。

看着这面条成了,姜灵赶紧用捞网一捞将面条捞出、过了冷水。

然后再下到放了猪油、酱料调好的汤里。

最后完全出锅前,还在四碗汤面里分别窝上一个蛋,并撒上一些香葱。

这一套下来,香喷喷的阳春面才算是做好。

“沈大人,就委屈您在这将就一下了。”

眼下食堂里点着灯火的只有这后厨,所幸后厨里也有现成的桌椅,只是较外头而言,不是那么崭新。

王二麻子和刘二没同沈琛坐一块儿,他们是粗人,直接是端着面条,去外面的门槛处蹲着吃。

按王二麻子的意思是,他们习惯了,这样吃才自在。

姜灵同他也认识有段时间,知晓他的心思,所以也没特意拉着他过来。

等两人出去了,后厨的小餐桌上,就剩下姜灵同沈琛两个。

姜灵也不拘谨,直接给沈琛递过一双筷子。

“谢了。”

说完,两人便开始吃了起来。

后厨的大门开着,一阵微风将阳春面的袅袅香气扑到了沈琛鼻间。

明明刚刚胃里还觉得烧得厉害,此时闻见这香气,他只觉得又有了几分胃口。

姜灵拉面、处理面的技术极好,做出的面条是根根爽滑劲道。

虽然之前已经吃过了【绝味食堂】的猪骨拉面,但今日这碗简简单单的阳春面,却是没半点让沈琛失望的。

沈琛挑起一筷面条。过了冷水的面身格外筋道,咬断时甚至能在齿间听到“咯吱”轻响,比那猪骨拉面来得更加弹牙!

虽然为了沈琛的胃考虑,没加入那么油腻的高汤,只放了点猪油提香,但即便是这样一口汤头入口,沈琛只觉得那澄澈的面汤,是鲜甜到冲翻了他的天灵盖!

因着这关系,不自觉地他就加快了夹面条的速度。

一口又一口,一口又一口,不自觉地就吃完了那一小碗的阳春面。

等到那汤面入了肚子,沈琛那原本觉得辣得生疼的胃,居然也渐渐没了痛感。

沈琛吃得快,转头收敛了速度,抬头看向了对面的姜灵。

姜灵吃东西时专注,此时正小心地吹散面条上的热气,然后一口口地将面条吸进嘴里。

那专注的模样,看得沈琛觉得肚里又有了些食欲。

而在这时,他也发现,对面的姜灵吃得投入,竟没发现一片葱花沾到了她的嘴角。

沈琛好心刚想伸手提醒,对面的姜灵却是抬头突然来了一句。

“沈大人您的胃口可真好!是还想吃一碗吗?”

“这晚上吃太多了的话,等会儿恐怕您的胃里又得疼,还是等下回我再给您做吧!”

听着这句,沈琛是暗笑一声,随后点了点自己的嘴角。

“灵娘子,你的嘴角……”

这下,姜灵才发现自己竟是出了个乌龙。

人家好心要提醒她嘴角沾了葱花,自己却以为人家是个大胃王……

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