“好的好的！”
“林老板你说什么我们都听你的！”
“林老板我爱你！”
在听到林衍的这句话之后，所有的食客们不仅没有出现菜仔预料之中的不满，反而脸上依旧充满了激情和兴奋。
就连看向菜仔的眼神之中都带上了不少的善意。
其中也有不少的食客开口对着菜仔献上了自己的欢呼：
“虽然不知道你叫什么，但是还是谢谢你！”
“我最喜欢的就是海鲜了，真的很感谢你啊卖炒饭的小伙子！”
“你的炒饭虽然难吃，但是你人还挺不错哩。”
菜仔听着大家的祝福和感谢。
虽然其中似乎混进去了什么不太对劲的东西。
但是他依旧感觉此时的自己已经完全被幸福冲昏了头脑，看向大家的眼神已经有些飘飘然了起来。
双手更是忍不住的抬起，向着大家挥了挥：
“谢谢大家的喜欢，不过还是请大家稍微安静一点，给我们的林哥更专注的工作环境！”
伴随着菜仔的这一句话。
刚刚还有些嘈杂的氛围几乎只是瞬间就已经重新安静了下来。
整个餐厅也恢复到了以往的宁静。
林衍对着菜仔感谢的点了点头，随后他的双手已经开始动了。
他首先要做的便是对于食材的预处理。
虽然菜仔已经帮助自己先将一部分的食材先拿到了林衍面前的操作台上，但是那毕竟还是餐厅直接提供的食材。
其中的大部分东西都还没有进行过处理。
此时在林衍的面前都处于完全鲜活的状态，比如林衍此时手中的鱿鱼，就像是刚从水里捞出来一般。
还在不断地动弹。
似乎想要逃脱林衍的魔爪。
但是它的所有行为似乎都是徒劳，在林衍强大的力量把控和刀工之下，仅仅只是几道寒光闪过。
这只上一秒还在蹦跳的鱿鱼此时已经完全躺在了案板上，失去了刚刚所有的活力。
并且身上不知道什么时候竟然犹如凭空出现一般，已经成为了美观并且均匀的麦穗刀，伴随着这改刀的不断下沿。
有些眼尖的食客更是惊讶的发现。
仅仅只是刚刚的几秒钟的时间。
林衍不仅将这只还在活蹦乱跳的鱿鱼完全改上精美的麦穗花刀，并且还没有丝毫断底的征兆。
做过饭的人都知道。
别说是鲜活到还会到处乱跳的鱿鱼了。
就算是已经完全死透的，想要在它的身上改上这样不断底且均匀美观的麦穗花刀，都绝对算得上是可以拿出去炫耀的难度。
但是这一切对于林衍来说。
面色上的平淡，似乎他刚刚只是做了一件再简单不过的事情而已。
在准备了足够的鱿鱼数量之后，时间不过才堪堪过去了十分钟左右。
接下来的工作便简单了不少。
海带用海盐糖按摩三十秒之后冲洗干净。
虽然只是再基础不过的动作，甚至于此时排队之中的大部分食客都可以做到的程度，但是由林衍亲手做出来的时候。
似乎都已经完全不同了。
林衍纤细而又白皙的手指在净水之中的进进出出，让所有的食客仅仅只是围观，就已经完全愣在了原地。
美。
实在是太美了！
这是顶级的优雅，这是完全的堪称艺术的制作过程！
食客之中也有一部分的手控，此时在看到林衍正在处理食材的双手的时候，嘴角已经抑制不住的疯狂扬起：
“他的手，我的命！”
活杀斑节虾，并取出其中的虾脑，剩余的虾仁则是加入几乎微量的小苏打，以此来保持它劲脆的口感。
当然。
作为这样一份炒面的灵魂黑松露，林衍也没有丝毫的怠慢。
罐装的黑松露，被林衍放进已经调好的水温之中进行了三分钟的温水浴。
当它们被温度逐渐唤醒之后，身上自然而然散发出来的香气让在场的所有食客都不由得发出一声惊叹。
这声惊叹不是因为林衍的手艺。
而是因为这一份黑松露的品质之高。
此时的大家才真正的意识到，这家自助餐厅似乎真的完全能够配得上它自称的“高档”的名号。
终于。
等到一切食材的预处理都已经结束之后。
时间也已经过去了半个小时。
但是对于林衍面前等待的食客们来说，这半个小时似乎犹如眨眼一般，几乎没有多少的时间就已经过去。
甚至于在这半个小时之中。
他们已经完全沉浸在了林衍处理食材的每一个动作之中，无法自拔。
就连每一次的眨眼，都生怕自己刚好错过林衍最精彩的动作。
直到林衍完成之后。
大家才敢如释重负的疯狂眨眼，让自己的眼泪能够快速的湿润此时已经有些干涩的双眼，好让自己舒服一些。
身旁的菜仔更是已经惊的说不出话来。
林哥……不，此时在他的心中，林衍已经完全能够配的上是林神的称号。
不管是肉类还是海鲜。
林神都实在是太全面了！
伴随着铁板的开锅，温度骤然上升，大家的脸上也已经出现了满满的期待。
他们的心中都清楚。
今天这属于黑松露海鲜炒面的正片，要开始了！
铁板的面积并不小，完全足够林衍双手开弓，刚刚已经处理好的虾脑在林衍那似乎充满了魔力的双手之中。
很快就成为了喷香的虾脑油。
仅仅只是闻上一口，就已经让大家的脑海之中不由自主地出现了曾经自己父母最喜欢说的那句话：
“这虾，要鲜掉牙齿咯！”
虾脑油很快就被林衍盛出备用，随着铁板的温度不断上升。
即便是隔着一个窗口，苗珂也能够感受到其中灼灼的温度，更别说此时距离铁板最近的林衍，他的额头上已经出现了肉眼可见的汗珠。
“还不错。”
细细感知了一番之后。
就连林衍都不得不感慨这家餐厅的配置确实高级，仅仅只是这一个铁板，就完全能够达到他想要的温度。
这种能够空烧至滴水成珠状态的温度，已经达到了骇人的二百八十摄氏度！
“开始了！”
像是在给自己加油鼓劲一般，林衍暗自喃喃着。
随后准备好的虾脑油和蒜片便犹如天女散花一般从手中落下，在与铁板接触的瞬间便已经爆发出令人神魂颠倒的香气！