李建军察觉到自家老娘即将爆发,立马站起身指着李建国骂:“都怪你!”
“大清早的拽着咱们一起去陈大山家嘚瑟,让你翻叶子你非不听!”
“关我啥事?”李建国梗着脖子回怼:“有啥事是需要你操心的吗?你咋不翻?”
“娘也是,光顾着在外头显摆,家里的事一点都不上心!”
“你个小兔崽子还敢怪我?”孙婆子气得扬起锅铲就抽:“要不是我拦着,你这会儿只怕都按四块钱一天,把李满仓和李拥军那两个小崽子请家里来了!”
“要不是为了帮你把关,老娘我还能忘了翻叶子?现在倒是怪起我来了?”
“我没长脑子吗?”李建国一边躲一边红着眼睛吼:“这买卖从找销路到收叶子,哪一样不是我在张罗?”
“你们不老老实实干活,偏要跟在我屁股后头指手画脚!”
他指着孙婆子的鼻子,胸口剧烈起伏,“你要是安安分分在家盯着叶子,能烂成这样?大哥要是少在外头晃悠,多过来翻两回,能出这档子事?”
“这买卖就得听我的,我让干啥就干啥,少管那些没用的!”
“再这么添乱、拖后腿,这生意早晚得黄!”
孙婆子被他吼得愣在原地,手里的锅铲“哐当”一声掉在地上,随即又跳起来骂:“你个白眼狼!老娘含辛茹苦把你养这么大,现在倒嫌我碍事了?”
“当初要不是我让你跟着李大柱那小子去县城……”
“行了行了,别吵了!”李建军踹飞脚边小板凳,黑着脸吼道:“现在说这些还有啥用?”
“赶紧想办法补救,再吵下去怕是全都得扔了!”
李建国呼呼喘气,再次扑向地上的鲜叶:“把好的挑出来赶紧炒,成色差点就差点,等下一批炒出来,再掺和到一起去!”
孙婆子眼睛一亮,忙不迭地点头:“对对对,赶紧挑,动作快点!”
三人立马手忙脚乱地挑拣起来!
沤烂的鲜叶着实不少,孙婆子挑着挑着就又开始骂骂咧咧,李建国和李建军也时不时互相瞪两眼。
才嘚瑟了十几个小时,这屋里的主色调就变成的相互埋怨和争吵。
没过多久,孙婆子就信心满满地开始炒茶了!
灶膛里的柴火被她塞得满满当当,火苗舔着锅底,噼里啪啦响地欢实。
手里锅铲在锅里铲得咔咔响,就跟炒青菜似的。
没一会儿,一股焦糊味就弥漫开来。
一次性放得太多,火也太大。
根本翻不动,下面的糊了,上面的还是绿油油的!
老太婆自以为有了经验,第二锅立马开炒!
然后,一锅鲜叶被她炒到了冒烟,成了黑乎乎的一团,就跟炭渣似的。
在堂屋里挑拣鲜叶的李建国捏着鼻子吼,老太太被数落的脸上挂不住,跺着脚骂:“你懂个屁!”
“这是火候没掌握好,我去二队找李老栓问问,他家种了不少茶树,年年都在炒茶!”
李老栓家种了半亩茶树,见她上门请教,笑着说道:“炒茶得用温火,得拿手揉……”
这人话还没说完,就被孙婆子抢了话头:“知道了知道了,我想起来了,不就是小火慢炒嘛!”
下午,她照着“经验”再来!
这回倒是没焦,可一锅叶子黏在锅底结成块,扒下来跟烂泥似的,另一锅也被她硬生生炒成了碎末。
直到第三锅才炒出点茶叶模样,却还是颜色发乌,散发着一股怪味。
孙婆子和李建军正折腾着,李建国跟个大乌龟似的,顶着四口大铁锅回来了。
这年头的铁锅可不便宜,一口就得八块五,四口三十四块,花得他心肝都在疼。
幸好之前村民们来抄家的时候,没找到他们藏的票券。
不然还要花钱去弄工业券,才能把这几口锅买回来。
来回走了两趟山路、汗流浃背的李建国刚到家门口,就看到自家老娘正拎着一篮子“炭灰”在稻场边上倒。
“你倒的是啥?”
李建国把铁锅往地上一撂,三两步就冲了过去。
孙婆子吓得手上一抖,篮子里的“炭灰”撒了一地,露出了底下没烧透的绿叶子。
李建国眼睛都红了,俯身抓起一把碎叶就往她面前怼:“这一天下来,你……你就糟践了这么多?”
他气得浑身发抖,指着地上的黑灰怒吼:“这么大一堆灰,你……你这怕是糟践了几十斤鲜叶子啊!”
“我就出门去买了几口锅,你都在家干了些啥啊?”
孙婆子被他吼得急了,梗着脖子回嘴:“你当炒茶那么容易?陈大山也不是一次就成的吧?我就不能试两回?”
李建军从屋里跑了出来打圆场:“建国,你咋能这么跟娘说话?”
“她也是想把茶炒好,就是掌握不好火候,多试了几回……”
“都沤烂了差不多一半了,还经得起这么试?”李建国依旧狠狠瞪着孙婆子:“掌握不好火候,你就不知道少拿点试?非得一锅一锅地造?”
“先前是谁拍着胸脯说会炒茶,保准比陈大山家强的?”
“强在哪儿了?强在能把好叶子都炒成了炭灰?”
孙婆子被堵得说不出话,索性一屁股坐在地上拍着大腿哭:“我容易吗我?在灶台前守了一天,胳膊都酸得抬不起来!”
“你不心疼自家老娘,倒心疼起这些破叶子了?”
“早知道这样,我当初就不该给你出主意……”
看到这一幕,李建军连忙吼道:“行了,都别说了!”
“都已经成这样了,说这些还有啥用?”
“卖鲜叶的人一会儿就要来了,赶紧把这些灰扫了,千万别让人瞧见!”
胸口还在剧烈起伏的李建国听到这话,猛地反应过来。
他们之前把话说得那么满了!
现在要是让人知道他们昨天收的鲜叶,转头就浪费了差不多一半,怕是所有人都得笑掉大牙。
“别哭了,也不嫌丢人!”
李建国咬牙把孙婆子从地上拽了起来,连忙跑到屋里拿来扫把,三两下就把那些炭灰扫进了稻场边的荒草里。
李建军则是把之前清理出来的烂叶,弄到远处丢进了树林子。
老太太也连忙跑进厨房,清理起了痕迹。
刚收拾停当,不远处就传来了脚步声!
李建国的心一下子提到了嗓子眼,赶紧冲孙婆子和李建军使了个眼色,强装镇定地迎了上去。
而他还没来得及开口,来人就吸了吸鼻子,扯着嗓子喊道:“建国,你们今儿在家干啥了?我咋隔这么远就闻到了一股糊味儿?”