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不得不夸夸六哥,绝对是人间宝藏,自己只要说出来用途,只要说出来东西,只要描绘大概的样子,六哥就没有让她失望过!

这个折叠钢板,就是最好的成果了。

“还能这样吗?”

文媛眨了眨眼睛,冯慧慧一边清洁,一边听着。

“这边是工作台,这边是熬煮台,这是冰柜,这是冰箱。”

“现在是夏天了,冰柜里我让人做了几个冰球模型,你们可以看看,冰球可以放到饮品里。”

宁采薇的介绍每一个区域,在装修设计的时候,她就已经划分好区域了。

工作区域介绍完后,她带着两个姑娘,去了后面。

“这边是小仓库,这是茶叶区域,这是小料区域,这边是工具区域。”

“虽然不大,可各个分区,一定要按照规划好的摆放,不能出现偏差。”

“这边我会让嫂子随时检查,绝对不能错。”

她的神色严肃,两个姑娘也点了点头。

宁采薇又带着两个人,去了隔壁。

“这边是休息区,地方不大,你们两个人调休,倒是也够。”

“洗漱的东西,都有准备。”

“被子也都有。”

“你们看看需要添什么东西,可以直接和嫂子说,让她安排就行。”

宁采薇先是带两个人熟悉环境,然后才带她们开始做饮品。

“这是我用木薯做的,每天需要提前煮好,一天就煮两锅,如果后面的没有了,可以好好和顾客沟通,但是不再进行煮了。”

“你们尝一下口感。”

“配比记好,这个口感记好,你们做。”

宁采薇一样一样地教,从小料开始,酸梅汤、梨汤,西瓜汁这些,都好弄一些,都是配比好的。

她又教她们焦糖奶茶……

那小小的砂锅,煮着一份份的奶茶。

“好热,好喝……”

文媛的眼睛都亮了,那一闪而过的亮光,会让做的人,很有成就感。

“试一试。”

“这是热奶茶。”

“可现在是夏天,每个人都想喝点凉的,之前我教你们做的冰球,还记得吗?”

“可以紧急降温,不过你们也可以提前准备,这边的桶,就是奶茶桶。”

“这边是茶汤。”

“我在上面都粘贴好标签了,这些桶每天都要清洗,边边角角,不能落下。”

这一上午,宁采薇一直都在说话,对于饮品,比其他东西都简单很多,尤其是知道配比后,更加简单了。

每讲解一种饮品,她就会让两个人做。

不得不说……

文媛这个小吃货,很有天赋。

在吃这方面,她比冯慧慧要反应快,做出来的口感,无限接近完美。

冯慧慧还需要磨炼一下,可文媛可以直接上岗。

更重要的是……

她说完一遍的配方,文媛完全不用看记录的本子,能完全按照配比,直接做出来。

“你学习的时候,也这样?”宁采薇有些感叹,这记忆力也太好了。

文媛疑惑地抬头,“啊?上学?那是天书,我可记不住。”

“不过我能记住吃的,只要是吃吃喝喝,我好像不用脑子,胃就给记住了。”

“嘿嘿,我也不知道怎么回事,反正这些听一遍,就能会。”

说她,术业有专攻吧!

好像也不准确。

但不得不说,在吃吃喝喝这方面,原来也是有天赋的。

冯慧慧试了几次,口感接近了,那些配方也记住了。

“文媛,你的配方给我。”

文媛不明所以,却很信任冯慧慧,直接把自己刚刚记得配方递过去。

冯慧慧把两份配方折叠在一起,直接给撕了。

“留在本子上不安全,即使不让顾客进来,可也不安全。”

“我们既然已经记住了,还是毁了更安全。”

两个人的性子,还有各自的优点,都非常明确。

文媛从不理解,到恍然大悟,然后竖起了一个大拇指,那傻憨的样子,让宁采薇想到了隔壁的唐峰……

很好!

这样的二哈,自己身边还不是一只……

“现在先出八种饮品,等后面需要陆续更新,我在一点点教你们。”

“冰柜和冰箱的使用,我教你们一下。”

宁采薇教会她们冰冻冰球,还有冰球脱模,还告诉她们使用方法,以及分开区域。

“这边的竹杯子,大竹杯有三百个,小竹杯有五百个。”

“如果拿着旧竹杯来,可以少一毛钱。”

“竹杯在新院子,提前一天预计数量,竹杯不够,找大嫂。”

这边可没有一次性的纸杯,也没有什么塑料杯子。

一次性的餐具,现在都没有影儿呢。

竹杯是她特别定制,竹筒大小差不多,她让五姐大批运回来的。

在这北方城市,竹杯也算是一个特色了。

“好。”

冯慧慧做了记录,然后看了看屋子的东西,所有东西都很齐全,“宁老师,可能需要几个账本。”

“再有几支笔备用。”

“我们直接记账,也方便盘账。”

宁采薇点了点头,她们具体怎么操作,那是她们的事了。

她反正决定放手了。

嫂子也只是看着,却不会干涉饮品店的运行。

“好,一会去隔壁取。”

冯慧慧又做了几次,发现口味无限接近后,她才终于放下,配方也被她深深地刻在脑海里。

“把刚刚做的饮品,端去隔壁吧。”

“我们是用试喝小器试喝的,那些大杯的,都是干净的。”

“可以让他们喝点饮品,休息一下。”

冯慧慧和文媛找了托盘,端着刚刚做的饮品,冯慧慧脸色有些红,她最开始做的,口感有些差……

也不知道,会让谁喝到……

“哇。”

“这是什么杯子,好好看啊?”

“竹子!”看着唐峰那师父吹的样子,唐山无语地抽了抽嘴角。

他就不信,唐峰不认识!

“我哄我师父高兴呢!”

“我会不认识吗?”

“唐山,你真是……见识浅薄!”

宁采薇听着唐峰的话,不……是她见识浅薄……

“宁老师,这是什么啊?真好喝,甜甜的,还有一股奶香味。”

大哥赵景云端着一个杯子,好喝!

老二媳妇的脑子,不知道怎么长的,总是能研究出来,这些稀奇古怪的东西。

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