在马里奥鄙视苏晨阳的时候,接到了上司的电话。
马里奥接通后,电话里面就传来了命令的声音:“马里奥,你最近找个借口,给餐厅打折做活动吧。”
“底线是六折,其中的分寸你自己拿捏吧。”
听到上司的这个命令,马里奥有点懵逼了。
虽然是上司的命令,但马里奥担心会影响自己的年终考核。
马里奥小心翼翼地问:“打折这么多,那我们什么时候恢复价格啊?”
“公司正在从二线城市那些顶尖的日料,法餐还有中餐挖人,等人手到了,就改变折扣吧。”
“现在先打折做促销吧。”
听到这,马里奥知道这肯定是公司高层经过商量之后,想到的迫不得已的办法。
现在这些餐厅推出双重或者三重料理之后,热度正高。
很多人都会想着去那些餐厅吃饭。
这个时候意式餐厅如果什么反应都没有的话,不用想都知道,生意肯定会被抢走的。
虽然现在公司已经打算去二线城市的日料或者法式餐厅那边挖人。
但多久能挖到人还不好说。
总不能在这段时间一直干瞪眼吧?
那绝对是要命的。
反正利润还是很高的。
少赚总好过不赚钱。
“好的,我知道了。”
“那就先这样吧。”
电话另一头的人似乎心情也不好,所以没有多说两句,就直接挂断了电话。
马里奥就开始琢磨降价的事情。
“如果刚开始就直接降到六折,这样还是不太合适的。”
“打折只能以元旦作为借口来打折,先八折吧。”
“然后越接近元旦,再逐渐提高折扣,到六折好了。”
马里奥觉得自己这个想法还是可以的,所以就召集店里的人开会讨论了。
时间不知不觉就来到了10点半。
马里奥在处理好店里的事情之后,选择来到苏晨阳摆摊的地方,再看看情况。
如果可以的话,马里奥想要了解一下苏晨阳在他餐厅附近要摆摊多久。
法式餐厅才是苏晨阳的头号大敌,苏晨阳一直盯着自己这边,多少有些不合适吧?
马里奥是10点48分的时候到达的。
在马里奥过来的时候,队伍有七百多好号人了。
“今天来的人这么多,估计都是来看苏老板装逼的吧?”
马里奥心里酸酸的。
苏晨阳装逼的代价,就是让他们外国餐厅的价格被打下来。
等于是用他们的钱装逼。
想想就有些郁闷啊。
在排队的人里面,马里奥看见了德尼克洛德这些法式餐厅的人。
除此之外,马里奥还看见了佐藤拓这个之前苏晨阳在黑幕日料店旁边摆摊时,经常去捧场的人。
“日料店今天生意应该会很不错吧,居然还有时间来这里排队买便当啊?”
“不会是来感谢苏老板的吧?”
马里奥觉得如果佐藤拓是来感谢苏老板的,那就有点恶心人了。
事实上,佐藤拓,还有同样来自日料店的高木夏,还有其他几家推出了三重特色料理的日料店的人,的确是来感谢苏晨阳的。
当然了,这种感谢肯定不可能是口头上感谢苏晨阳。
撑死就是带着好心情来苏晨阳这里排队买便当,给苏晨阳捧个场。
佐藤拓高木夏这些人其实除了因为高兴,过来给苏晨阳捧场之外,另外的一个目的就是过来看看法式餐厅的人。
之前这些法式餐厅挖走了他们店里的厨师之后,蹦跶的很厉害。
现在轮到他们扬眉吐气了。
自然要过来看看情况了。
苏晨阳绝对不会想到这个时候,自己摊位前面的队伍,已经暗流涌动,杀机四伏了。
过了两分钟,苏晨阳就开着餐车过来了。
在餐车停稳后,苏晨阳就说道:“今天的菜品是红烧牛肚,跟意式红烩牛肚。”
“菜品的价格是200块。”
“不喜欢吃牛肚的人,就不用排队了。”
在苏晨阳这么说的时候,江麟海和另外一个人就帮忙将食材从储物箱里面拿出来,做准备工作。
在场的人既然来了,肯定都会吃的。
不过今天菜品是什么,排队的人感觉不是特别重要。
立马就有一个女白领开口问了:“苏老板,你昨天去了日料店吃了日料,中餐和法餐的三重特色料理。”
“那么对比你之前去法式餐厅吃的日料和法餐的双重特色料理。”
“你有什么想要说的吗?”
苏晨阳其实也猜到了今天出摊,肯定会有人问起这件事情。
苏晨阳内心自然是很骄傲的了,毕竟苏晨阳凭借一己之力,将这些顶尖的外国餐厅价格给打下来了。
这可是在国内遍地都是中餐馆的情况下,都没做到的盛举。
不过就算内心很骄傲,但苏晨阳觉得大庭广众之下,还是要谦虚一点。
日料店和法式餐厅在苏晨阳这边吃了这么大的亏,如果哪天苏晨阳被他们逮到机会。
说不定苏晨阳会被痛打落水狗。
所以苏晨阳肯定不能留下这个机会。
苏晨阳微笑着回答:“其实也没有什么太想说的,这就是人家日料店自己的经营策略而已。”
“我就一个小摊的摊主而已,还是别评价人家大餐厅的经营策略了。”
然而这么多人过来,可不是看苏晨阳这么谦虚的。
甚至就连佐藤拓高木夏几个来自日料店的人,都做好了苏晨阳装逼的准备了。
苏晨阳突然之间说话这么谦虚,高木夏和佐藤拓反而有些看不下去。
“切,心里明明乐开了花,高兴就说出来,用得着这么扭扭捏捏的吗?”
“昨天都来店里吃饭了,要是不高兴,你会来日料店吃饭?”
在高木夏佐藤拓心里鄙视苏晨阳的时候,又有人开口了。
“苏老板,你就别谦虚了,所有人都知道是你将日料店的价格打下来的,说说你现在稍微取得一些成绩之后的感想呗?”
“难不成你还害怕你说出来之后,日料店法式餐厅他们的报复不成?”
“他们如果要报复你,你就算是不说出来,他们找到机会,照样不会放过你的,所以既然是同行,注定了是对手,就不要顾及对方面子了。”
“而且你可能不知道,我刚刚过来的时候,我看到意式餐厅这边好像也挂出了八折酬宾的活动广告,意式餐厅的价格也被你打下来了。”
排队的人开始起哄。
马里奥听到有人提起自己的餐厅打折,心里多少还是有些不高兴的。
毕竟马里奥他们不是真的发自内心地要降价,纯粹是被苏晨阳逼得无可奈何,才这么做的。