大丫写好几个字后，想想又重新写了一组字【为民商务中心】。
吹干墨迹，拿出来，交给陆为民，“爸，这只是我的建议，最后的决定权还在于您。”
陆为民接过两张大字，看了看笑道:“我觉得就叫星月商务中心吧！
也算有纪念意义。
是你在星星和月月一周岁这日设计的图纸。
原本，我和你妈想再给她们过一次生日的。
但我听说，小孩一年不能过两次生日，于是，我在心中思考，就觉得星月这个名字敞亮！”
大丫想拒绝。
陆为民一摆手道:
“好了，就这样吧，明天我就去广告公司，订制大楼门头，星月大酒店，这个名字多好听？就这么定了！”
赵红梅劝道:“凤儿，就听你爸的，以后，那里都要交给你管理的，我和你爸都有自己的事情要忙！”
大丫无奈一笑，“好吧！”
一切都还在紧锣密鼓筹备中。
很快就到了1991年的阳历的最后一天12月31号。
这天，也是阳历年。
陆为民请来唢呐队，舞蹈队，在店门口搭起了舞台，唱歌跳舞，锣鼓喧天，热闹非凡吸引来无数百姓围观，就如赶大集一样热闹。
因为舞台上方时不时，会撒一波糖果雨下来，百姓们顿时弯腰哄抢。
快餐店上早班的员工，要凌晨三点半就得上班，为了方便上班，大丫要求他们可以住在六楼民宿的宿舍。
男同志安排一间，女同志安排一间。
宿舍里购置了如学校住宿的那种双层铁架子床。
一间宿舍摆放七八张床。
凡是路远的愿意住在宿舍里的，都可以免费提供住宿，三十块钱饭卡，但要从工资里扣除。若说免费，谁都想贪占这点便宜。
当晚，大丫没有回陆家，也是在大楼里住下，凌晨三点，她就与小葱带着干早餐的员工起床，洗漱梳好发下楼。
分工干活，烧汤的，煮粥，用老面头引子和了发面。
把和好的发面放在恒温箱里，这样会促进发面快速发酵。
大丫又用热水和了一大块死面，用来做素馅和肉馅的两种口味的蒸饺。
和好面也放在那里醒着。
又和了炸油条的面和炸糖糕的面。
先包了十笼蒸饺。
面发了，大丫揣上碱水和泡打粉，用刀剁面，然后又搓在一起，反反复复，把面里的气泡全揉没了，只剩丝瓜瓤状，用干净的白布盖上，防止面块干皮。
开始捏包子来。
馅料都是头天晚上准备好的，还没有加盐和调料。
临包时，再加盐加油调馅。
大丫安排人开始包起包子来。
五点，准时上灶蒸，三个灶口，一摞一摞蒸笼冒着热气。
五点半，开始上人了。
昨天做的宣传，元旦开业，早餐汤粥免费。
汤是手洗的麻糊汤，倒入大骨汤中，里面加了花生碎，海带丝，千张丝，以及手洗的面筋碎。
透着大骨汤的鲜香。
粥是小米粥，被熬煮的开了花，里面和下加水的淀粉，使得粥汤浓稠。
大丫见上人吃饭了，就开始炸油条糖糕。油条是现炸现吃，又香又酥。
凉了就不香了。
糖糕也是。
有的人竟然带着好大的盆，准备打汤带回家去吃。
大丫明确告之，凡来店里吃饭，一律汤粥免费，若是带走，那就得买相应的包子，才给打免费的汤或粥。
光想打免费的汤和粥，那不好意思，免谈。
为了怕人多不给钱，大丫还让大头他们过来维持秩序。
有些老百姓虽贪小便宜，但他们是胆小的。
看了那么多身材高大魁梧的彪型大汉往门口一站，和维持秩序。
他们那一点点想逃单的小心思都没有了。
大包子标价五毛钱两个，大蒸饺也是五毛钱两个，大油条，五毛钱两个。
汤粥免费，饭量小的差不多五毛钱就能吃饱饭。
元旦放假，早餐店一直到上午九点，来吃饭的人还络绎不绝。
但是汤与粥已经卖光，尽管大丫烧的汤很多，期间汤锅还加了几次开水，打入鸡蛋花进入，也妨碍不了百姓的热情，毕竟那汤是免费的，不喝白不喝。
不过，所有的面食也全部卖完。
为了不影响中餐，大丫果断让人大门上挂上牌子:【早餐供应完。中餐欢迎您的光临！】
让早班人收拾好，洗刷好，就可以下班了。中班的员工厨师九点半上班。
与此同时，二楼的超市的大门也开了。
凡是进入购买物品，凭小票，超过十元，领鸡蛋一枚。
二十元消费的，可领两枚鸡蛋。
三十元领三枚。
可根据消费，以此类推。
超过五十元的，不仅可领五枚鸡蛋，还可领一包盐。
大楼通道入口处，张贴海报，告示栏写的十分清楚。
识字的可以把内容告诉不识字的知晓！
大楼除了招聘服务员，还招了几名安保人员。
开业第一天，虽比不上曲阳路的联华大超市开业那般人山人海，但处于这个地界环境，按照人流量的进入，就算很不错了！
毕竟比不上人家店址处于人流量很大的闹市区。
大丫相信，只要店开的稳，慢慢的人知道多了，这附近的方圆几里内甚至更远的居民，应该都会来这里消费的。
果然，第二日人流量又增加了许多。
来吃饭的早中晚三餐的人可不少。
一连三天，汤粥都是免费。
那来吃饭的人，真是一波又一波。
即便是第四天恢复价格了，来吃饭的人依然不少。
大丫全程跟进一个月，吃住与来住宿的员工一样，都是在星月大楼的员工宿舍。
老天待她不薄，付出的心血没有浪费，努力就有回报，生意很稳，已经走上轨道。
这样大丫的精神就如打了鸡血。
在这期间里酒店也开始运营起来，每日或多或少，也都有人前来订包厢用餐。而且还有结婚的来订场地的。
大丫根据电视里面的结婚情景，在两个宴会厅里布置了t台，并还与照相馆合作，办了一个婚纱摄影，新娘化妆什么的跟进。
凡来订制场地的，星月酒店还会配置婚车。
谁不想风风光做一次新娘，有婚车来迎接啊！
因而年关前后，结婚的多，星月酒店提前订宴会厅举行婚礼的可不少！
这日，好久没见到大丫的陆为民，让单武去公司之前绕道去罗庄看看。
他没想到大丫工作起来比他还狂。
当陆为民看到越发消瘦的大丫，心疼地眼睛都湿润了。
大丫却精神头十足劝慰陆为民，“爸，我们成功了。您看，这是来酒店结婚的订单，都排到年后了！”