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接着,他又尝了一口大米饭。

“米饭用蜂窝煤蒸的吧?”

“火不够旺,蒸的时间长了点。”

“熟是熟了,就是米粒有点散。”

“我跟你说,其实米饭用柴火蒸是最好的。”

“就是费点事,不如蜂窝煤和电锅方便。”

几句话说完,直接把南易整懵了。

王大锤根本不知道他做饭时的情形。

却精准地说出了这么多要素。

可见这人在做饭方面的造诣有多强。

要是换了别人,根本吃不出来这些。

一句“好吃”就完事了。

“你说的没错,确实用的蜂窝煤炉子。”

“只吃了一口就能尝出这个来,王大锤,真有你的。”

作为一个厨师,南易清楚的知道王大锤的实力有多恐怖。

即便他不想承认,也不得不面对现实。

“你师傅是谁?”

王大锤笑道:“我没有师傅啊。”

“我不是干这行的,没拜过师。”

“就是自己没事儿的时候,喜欢研究吃的。”

“所以经常自己做饭吃。”

“时间一长,厨艺也算熟练了。”

南易笑道:“可不仅是熟练啊。”

“你这舌头这么灵,比很多老厨师都强。”

“我干厨师这么多年,还是头一回碰到你这样的。”

王大锤谦虚了几句,又道。

“南易师傅,要不这样,我做饭,你来给我指点一下呗。”

南易开心地答应了:“好啊。”

很快,王大锤将鸡肉处理好,调料也都准备就绪了。

开始做红烧鸡块。

南易站在旁边,认真观察着他做饭。

准备时不时提点他一下。

在他看来,王大锤再怎么会做饭。

那也是野路子。

比不上他们这些正儿八经有师傅带的人。

刚才夸奖王大锤,一半是因为礼貌,一半是因为他真的尝出了米饭的门道。

不过米饭这东西蒸起来简单啊。

红烧鸡块就不一样了。

火候的掌握,调料的多少,以及烹饪的时间。

任何一点都会影响口感。

南易并不相信,野路子的王大锤厨艺还能比得过他。

王大锤说“指点”那是客套。

但在南易看来,他确实够资格指点对方。

没错,他就是以一种居高临下的姿态,来观看王大锤做饭的。

不过很快,他的想法就变了。

看着王大锤做饭的动作如此熟练。

切菜备菜又快又好。

还能随着菜的生熟程度改变火候。

调料备的比他这个老厨师都要齐全。

南易深深地震惊了。

同时对王大锤的看法也变了。

这家伙刚才说他是自学,肯定是谦虚的说法。

别说南易一个人了。

就是他认识的所有的厨师加起来。

都比不上王大锤一个人会做饭。

很快,四菜一汤就全部上桌了。

王大锤一副谦虚恭谨的样子,冲南易讨教。

“南师傅,你看看我做的这些。”

“哪里还不够好,您给点评一下。”

南易连忙道:“这可不敢点评。”

“大锤同志,你的水平比我要高多了。”

“真的,我不是夸你,我说的是实话。”

这一点,王大锤当然清楚了。

他吸收了厨艺卡,现在已经是世界级的顶级厨师了。

在他面前,南易那点厨艺根本不够看。

不过有一说一,这哥们儿确实是个实诚人。

没有因为自己是职业厨师就胡乱点评。

而是实事求是地说出自己的不足,并肯定对方。

就这一点,比四合院那帮人品低劣的禽兽强多了。

要不是两人中间夹着丁秋楠。

王大锤是真心想跟他交朋友。

“南师傅,您过奖了。”

“我确实在做饭方面有那么一点点天赋。”

“但肯定比不过你这种专业的。”

南易连忙摆了摆手。

“大锤,你要是去食堂应聘。”

“我恐怕早就下岗了。”

这说的也是实话。

今天算是看清楚了他和王大锤之间的差距。

也明白了丁秋楠为什么不选择自己。

说到底,还是他太菜了。

厨艺不行,住的也远。

不像王大锤,可以近水楼台先得月。

王大锤不再跟他客套,笑道。

“哟,时间也不早了。”

“南师傅,我们就先吃饭了。”

“你吃了没?要不一起坐下吃点?”

南易已经弄清楚自己跟王大锤之间的差距。

也没有留下来的理由了。

“不用了,我已经吃过了。”

“那你们吃,我就先回去了。”

拿起饭盒正要走,他突然想到了什么。

“大锤同志,我有件事想跟你商量一下。”

王大锤忙着给丁秋楠夹菜,头也没抬地说道。

“你说吧。”

南易看了看丁秋楠,有些难以启齿。

这事儿当着她的面还真不好开口。

“不好让别人听到,你跟我出来一下吧。”

王大锤:“没关系,你就在这儿说吧。”

“秋楠不是别人,她是我的女朋友。”

听到这话,丁秋楠心里美滋滋。

一脸甜蜜地给王大锤夹菜。

南易的脸色更难看了。

但还是忍着心里的痛苦,坚持道。

“还是出来说吧。”

王大锤看了他一眼。

虽然不知道他在想什么,但感觉他忍得很艰辛。

“好,我跟你出去。”

“秋楠你吃着。”

两人来到楼道里,南易一脸郑重其事。

“大锤同志,不,大锤兄弟。”

“之前咱们第一次见面,我就跟你吵了起来。”

“现在想起来还挺不好意思的。”

“这事儿,我跟你道歉。”

“当时是我太冲动了。”

王大锤反应了一会儿,才把这件古早的旧事想起来。

“害……多大点事儿啊?还用得着道歉?”

“你不提我都忘了。”

南易见他没放在心上,心中稍安,继续道。

“你不计前嫌真的太好了。”

“那什么……我可以求你一件事吗?”

王大锤:“你说。”

南易沉默了片刻,一脸真挚地看着他。

“我喜欢丁秋楠很久了。”

“这辈子非她不娶。”

“你能不能……能不能跟她分手?”

“把她还给我?”

王大锤惊讶了一下。

“还给你?”

“不是……我也喜欢她很久了。”

“而且她又不是个物件,她是个大活人。”

“哪儿说得上还不还的?”

南易:“你来机修厂上班还不到一个月。”

“跟丁秋楠认识也不超过一个月。”

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