沈芫站稳后，萧凌松开她，转身去牵马。
沈芫站在原地，盯着萧凌的背影看了半晌，有些出神。
直到萧凌朝她笑了笑，示意她该进城了。沈芫才抚着心口，按下有些乱的心，然后抬腿跟上萧凌。
两人进了城，直接去了沈芫租的铺子。
不到一个月的时间，整个铺面焕然一新。
正门门头上高悬着写着[花间饭庄]这四个大字的红木漆金匾额。
匾额一圈插满了五颜六色的绢花，[花间饭庄]这四个字如被鲜花簇拥，不仅漂亮，还非常亮眼。
让从这条街路过的人，频频抬头观赏。
两扇红木大门也点缀着朵朵绢花，踏入屋内，墙下种了一排菊花，如今入了秋，五彩缤纷的菊花开得正艳。
沈芫在桌前坐下，目光自然而然地落在了摆在饭桌正中央的瓷瓶，里面插着几枝桂花。
每张桌子上都摆着不同的节令鲜花，插在花瓶里，飘着淡淡花香，沁人心脾。
“沈姑娘，萧公子，你们到了！”海棠沏了两杯茶，端到沈芫面前。
“嗯。”沈芫接过茶杯，笑着道：“你们插花的手艺真好。”
海棠知道沈芫说的是摆在餐桌上的那些花，她低头一笑：“这插花还是从前在醉春楼跟着花妈妈学的。”
“当初学这些，泡茶、插花、弹琴、跳舞，都是为了取悦那些男人。而如今，我们买这些花回来插在花瓶里，自己看着好看，看着心情好。弄这些花纯粹是哄自己开心！”
提起从前，海棠的语气云淡风轻，不卑不亢。
醉春楼的那些经历早已不再是她害怕回忆的过去，需要刻意遮掩。
对她而言，从前生长在肮脏阴暗的淤泥里也没什么好难以启齿的，因为她早已在泥地里种下了鲜花。
如今鲜花盛放，无人再注意她脚下的泥。
沈芫点头：“如此甚好！”
海棠又道：“沈姑娘，明天就要试营业了，你看看咱们这里还有需要改动的地方吗？”
“没有。”
海棠愣了下，问道：“你还没看完呢？要不咱们再去后厨看看！”
“你们准备得很好。”沈芫拍了拍海棠的手，示意她不用紧张。
“咱们开这家铺子的时候不是商量好了吗？我只管前期的筹备事宜，比如说租铺面，决定卖什么东西。至于日常经营这些，全都由你和春桃做主。我就等着拿分红就行！”
“我相信你们！你们有这个能力，你们做的很好！”
海棠看向沈芫，眼底的感激和激动难以压制。
沈芫这是要把新铺子全权交给她和春桃打理了！
在没认识沈芫之前，她从未想过自己可以靠收银算账赚到工钱，更没想到她还可以挑起大梁，经营这么大一家饭庄。
是沈芫给了她机会，让她可以不断成长，去闯出一片属于自己的天地。
水仙和杜鹃提前两日坐的马车，与沈芫前后脚到的金陵城。
看见她们，沈芫问了句：“江公子也进城了吗？”
“没。他晕车，跟不上我们的车队。所以我们就分开了！”杜鹃说罢，又道：“我估摸着，江公子应该明天晚上或者后天到吧！”
沈芫听后嗯了一声，便撸起袖子和水仙、杜鹃一同去后厨帮忙。
明天是开业的第一天，芙蓉准备了不少菜。
她请的两个帮厨正在后厨烹饪那些工序毕竟复杂的菜，比如说梅菜扣肉之类的菜，需要提前将肉焯过水，然后放在油锅里炸出虎皮，再一片片切好摆进碗里。
这样第二天直接在碗里添些梅干菜，便能上锅蒸了。
沈芫和水仙、杜鹃进来时，芙蓉和春桃正忙活着炸小酥肉、菜丸子以及炸鱼块等各式各样的炸物。
看见沈芫她们，春桃忙道：“快来尝尝我炸的小酥肉，刚出锅的，可香了！”
“我已经闻见香味了！”
水仙笑着走到灶台旁，用筷子夹起一块小酥肉送进嘴里：“唔……真好吃！香香麻麻的，里面加的有花椒吧！”
“是咧！”春桃一边说着，一边又从油锅里捞出炸得金黄的小酥肉。
沈芫洗了洗手，然后走到春桃身后，从盘子里拈起几个菜丸子尝了尝。
她很喜欢吃菜丸子，炸萝卜丸子、炸豆腐丸子、炸莲藕丸子……都很好吃。
春桃道：“这些东西炸好，明天可以用油复热一下直接卖，也可以加点其他配菜在砂锅里炖着，很快就能出锅！”
沈芫点点头，“能提前加工的菜，都可以提前加工，毕竟咱们花间饭庄主打的就是一个字，快！”
吃完菜丸子，沈芫又擦了擦手，问道：“我们三个干什么？”
“你们……”春桃想了想，指着桌上才买回来的肉说道：“你们帮忙把这些肉洗洗，放进卤药锅里提前煮着，不然味进不去！”
“好！”
沈芫应了一声，撸起袖子就是干。
论做卤菜，沈芫自认很在行。她同水仙、杜鹃三人分工，将买回来的鸡鸭、猪肉、牛肉全都清洗干净，然后起锅烧肉，加入冰糖。
待冰糖炒化，再将沥干水的肉菜放入锅中。
上完色后，沈芫将配好卤料塞入缝制好的纱包中，然后再放入锅中，添水熬煮。
她在灶台下加了几块干柴，锅中的卤水不一会就烧开了。
待水烧开，沈芫把所有肉菜全都放入锅中，然后撤了火，盖上锅盖浸泡。
泡上两个时辰后，沈芫又把锅中所有的肉全都捞了出来，然后重新添柴。
待水再次烧开，沈芫根据不同肉的熬煮时长，依次把牛肉、猪蹄、猪耳朵、猪头肉、整鸡、整鸭……放入锅中。
在后厨忙完，天也差不多黑了。
一群人在厨房一边做着菜一边吃着，此刻到了晚饭的时间点，竟没有一个人觉得饿。
不仅不饿，甚至还有些饱。
沈芫打了个饱嗝，道：“咱们今天晚上就先忙到这里吧！都歇歇，早点睡，养足精神明天才有力气赚钱！”
“好咧！”
众人放下手中的活计，将提前备好的菜盖好，然后回房休息。
沈芫从后厨出来，正巧看见萧凌从外面回来。
她和萧凌到饭庄没多久，萧凌就出去了，她帮忙去后厨帮忙也没有多问。
此刻见萧凌回来，沈芫问道：“你去哪了？可用过晚饭？”