开席!
吴三祥是吴家的独子,渐渐接手了家中的银楼生意后,吴三祥的爹吴吉祥便把家业交给了儿子,自己则带着老妻回到了乡下过着桃花源般的隐居生活。
吴家父子挺有意思的,吴吉祥生平最爱两件事,一件是爱妻子,妻子是世间珍宝,必须珍而重之;一件是爱游山玩水。而吴三祥除了爱妻子,最爱的则是吃。
吴三祥不仅爱吃,还会吃,他那条舌头被誉为“府城第一金舌头”。
吴三祥拿起筷子乐乐呵呵地道:“这美食讲究色香味俱全,宝蓉轩的这八道冷盘不管味道如何,卖相和香味可是已经没得说了。”
坐在吴三祥身边的庄老爷可没空听他废话,他瞧着这蜜汁糖藕实在是好看,已经夹了一块送进了嘴里,唔,绝了,甜而不腻,还带着一丝桂花香。
庄老爷眼睛一亮,又夹了面前的芦笋拌虾仁,芦笋清口,虾仁鲜嫩还带着回味,绝世美味!
庄老爷眼睛一亮又一亮,几息之间已经品尝了好几道菜。
吴三祥见自己的饭搭子并不理自己的这番感悟,有些遗憾,随即也夹了一片黑木耳送进了嘴里。
唔,酸度适中,辣味又正好激发了木耳的鲜味,这拌木耳的汤汁又酸又辣还带着一丝甜味,极是开胃,只是这么普通的一道菜,竟然做出了这么丰富的口感,吴三祥立时对旁的冷盘充满了期待。
筷子动得快了,嘴动的自然也快了,吴三祥再也没时间闲话了,只顾着埋头苦吃。
同桌的人瞧见吴三祥都吃的这么欢快,立时也好奇了起来,纷纷动起了筷子。
卫老爷是不想动筷子的,卫大爷在一旁劝道:“爹,来都来了,就尝尝秦老板的手艺吧。”
卫老爷偏过头不屑地道:“我从不吃不入流的东西!”
卫老爷不肯吃,卫大爷便不好再动筷子,于是只好放下了筷子看着同桌的别人吃。卫老爷正襟危坐,装作不在意地打量着四周的情况。
这些人,怎得还埋头吃着呢?怎么不说话?怎么都不评价?是好吃还是不好吃?连表情都看不清,到底好不好吃啊?
卫老爷心里的想法一个又一个,只是此刻整个厅的客人都在不停的动筷子,嘴里忙个不停根本没时间评价。
卫大爷心中哀叹:“早知道如此,方才就应该吃饱了再出门,他们看起来吃的都好香啊!好饿好饿好饿!这江家的儿郎怎么吃的这么不讲究,那汤汁都蘸嘴上啦,都顾不得擦嘴,什么味啊?这么好吃吗?”
冷盘还未吃完,热菜又接着上来了,传菜的伙计继续中气十足地报着菜名:“爆炒腰花、蟹粉狮子头、龙井虾仁、一品锅、干锅鹿茸菌……”
热菜上来后,在场的众人更是吃的头都不抬,就连坐在主桌的宓老爷在尝了这美食后,也决定等吃完了再和这群老家伙斗智斗勇。
美食当前,莫要辜负呐!
最痛苦的自然数卫老爷和卫大爷了,这满厅的客人都在吃饭,只有他们什么也不吃杵在这,怎么看怎么别扭。
卫大爷忍了又忍,直到身边的人美美的吃完了一个蟹粉狮子头后,他忍不住了,他小声地道:“爹,大家都在吃,咱们干坐着是不是不大体面?不如咱们吃点儿?”
卫老爷仍旧坐得板正,他可不想在这个时候丢脸。
卫大爷知道卫老爷是觉得下不来台,于是小声地说:“爹,知己知彼百战不殆,咱们若是不动筷子,一会如何能说出这些冷盘热菜的缺点?”
卫老爷这下有些被说动了,他微微动了动耳朵挑眉道:“你说的也有理。”
“爹,那咱们便吃一些吧……”
卫大爷的话音还未落,旁边的客人见卫大郎和卫大爷都没动筷子直接地问道:“卫大,这蟹粉狮子头,你不吃的话让给我可好?太好吃了,我没吃够!”
秦蓉做的蟹粉狮子头是按人头的份例做的,一桌客人,一人一份。
卫大爷闻言连忙拦住了身旁客人伸过来的手,护食地道:“我马上就开始吃了!”
那客人是真的没吃够,可是总不能无耻到去问卫老爷讨吧,那也太过分了,于是他只好讪讪地收了手,还遗憾地道:“这蟹粉狮子头真是绝了,太鲜了,我从未吃过这么美味的狮子头……”
卫大爷这时再也顾不得他爹吃不吃了,有美食不吃王八蛋,他才不做王八蛋!于是他毫无心理压力的先把属于他的这份蟹粉狮子头先吃了。
卫老爷见大儿子已经动筷子了,坐的更板正了,他就等着听儿子的评价了。他的儿子他知道,虽然并不懂做吃食,但是却很懂如何吃。
只是蟹粉狮子头吃了,爆炒腰花吃了,剁椒鱼头吃了,鱼香肉丝也吃了,荔枝肉吃了,烤乳猪也吃了……
逆子!
吃了这么多,怎么还不说好不好吃!
卫老爷还没来得及问,汤品又来了,佛跳墙是一人一份,东星斑鱼汤是片好的鱼现场烫,也是一人一份。
卫老爷好不容易等厨子上来把鱼汤分好,鱼片烫好,正要开口问,一个字才出口,卫大爷已经捧起了小碗喝起了鱼汤。
“绝,绝了!”卫大爷子在心里疯狂夸赞。
卫老爷黑着脸快要把自己的儿子都瞪穿了,逆子,真是逆子!
待卫大爷喝完鱼汤,似是终于想起来了他爹,“爹……”
卫老爷听到卫大爷喊爹,脸色终于好看了起来,逆子,总算没有太不像话,还是记挂着自己的。
谁知道在听到了卫大爷的话后,卫老爷感觉自己被气得眼冒金星了,卫大爷说的是:“爹,这鱼汤你不喝,要不然让给我喝?”
“逆子,喝什么喝!我自己喝!”说着卫老爷捧起了小碗喝起了鱼汤。