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可是这样该找谁来做这个牌子呢,顶找个自己的人,要不然让别人家学了去,那自己不就亏了。

易文科思来想去最后决定来找他们家的管家王伯,王伯是院子里的老人了,手艺又非常好,一定是个能靠得住的人,等自己今天回去了,就和他商量商量,赶紧把这个事情定下来。

易文科又想到应该找掌柜子商量一下,这个价格怎么提高一些,不然总是免单,到时候转下来的,抛去伙计们的工钱,租店铺的钱,自己也挣不了多少。

易文科也是一个说干就干的性格,立马找来了王长贵也就是这家酒楼现在的王掌柜。

“爷,你叫我有升么事。”

“没什么大事,就是想跟你商量一下咱们店铺搞活动的事情,我有个想法就是,做一个打折活动来吸引顾客,你看这么样。”

“您是这里面的的老板,你做主就好。”王掌柜也是家里边院中的老人,所以易文科对他也是极其尊敬的。

“只是这样打折的话,咱们本酒楼收入的利润就会大打折扣,虽然来的人多了,但是收入也没有什么差别,反而是给咱们酒楼增加了更大的劳动力,不是很划算。”

“我也考虑到了这一点,所以这就还要麻烦您老了,出一个提价表,就是把咱们现在的商品都提高一些价钱,这样打折的钱咱们就回来了。”

王长贵乐呵呵地说,“不麻烦,不麻烦,这都是咱应该做的,到底还是老了,没有想到这么好的计策,少爷果然是经商的好头脑。”

“那这件事就麻烦您办去了,我这两天在店铺里巡查一些情况,最好是能在这两天里告诉我,咱们也好,早日定下这件事情。”

王长贵满口应下此事,从易文科这里离开以后就开始着手准备这件事情,先是上了东家打听了打听他们家的价格,又是上西家打听了打听西家的价格,然后算了一算可以减掉的钱。

又跑了好几家成本店,尽量的缩短食材的成本,很快就有了提价的思路,一个一个核对着自家的菜名以及价钱数。

此时王城来打小报告汇报究竟怎么个情况。

“柳言他这次前来的目的就是向您汇报健身场已经扩展的消息,准备向您询问下一步计划。

在这里吃饭就是到了饭点儿,见小二推荐,所以在这里吃,并没有在它周围发现什么可疑人物。”

易文科听后点点头,心里对店小二的满意又多加了一分,更加觉得以后让他接王长贵的职位是一个正确的选择。

想着改天要把他约过来,让王长贵当后续人的培养起来,也要和他讲清楚这个事情,让他为自己所用。

同时呀易文科就觉得柳言这人办事各方面智商可以,但放平常生活里就一傻子,打算指点指点。

他招呼着王城退下,自己又走到了柳言面前,柳言看见了,赶忙起身微微的双手抱拳向前聚了一躬,易文科摆了摆手,让他坐下。

柳言坐下后赶紧喊来了店小二,“再给我上一副碗筷。”

店小二送完碗筷以后,柳言又用开水烫了餐具,然后递给对面的易文科,易文科在等餐具的过程中,忽然注意到酒楼内好像有个熟悉的身影,一晃从他的眼前过去了,他正要用眼睛追溯下去,这人是谁?

柳言的讲话声打断了他,他也没有深究下去,回过头来,接着和柳言讲话了。

“咱们健身房扩产那边已经完成了,而且装修材料的时候又省了一笔,这是剩下的银俩。"说着就从贴身的衣兜里拿出了两锭银子,放在餐桌上推给了易文科。

易文科拿走了,其中的一锭银子并且把剩下的推回到他的面前,对他说道,“我就收入一半就好,剩下的是你帮我干活的功劳,就拿去当个酒钱吧!”

“咱们今日不谈公事,吃饭时间咱们就先吃饭,这些事情等以后在从长计议,听说他们家的肉夹馍很好,不知我可否蹭你一顿饭?”

“那是自然的,可是这银两我不能要,你已经给过我工钱了,这也不是个小数目,你还是收着吧!”柳言又固执的把银两推到易文科面前。

易文科看也没有看那银两,端起碗筷夹起了自家酒楼的肉夹馍,顾自的吃了起来。

柳言见易文科执意要送给自己银两,索性也豪迈地收起了银子,端起了旁边的茶杯,要与易文科一同饮了这杯酒庆祝健身房开业大吉。

易文科看着手里上好的毛尖,问道,“这里可是酒楼,怎么来这里?还点茶不点酒呢?莫非你是不喝酒吗?”

“不过听人说你这酒量可是好得很,千杯不醉啊!”易文科在说话中,半个肉夹馍已经进了肚子。

虽然这味道不比现代的生活,但好歹也是得到过自己的几分真传,做的也还凑合,对于现在的人来说作为一个下酒菜,简直是好的不得了。

“千杯不醉,这都是外界人们的传言,哪有可能千杯不醉呢?”

“来这里不点酒的原因是因为我下午还要去看看健身房的地,有人向我了解,可不敢喝多了,把这生意搞砸了,等这单生意成了,我就好好的买点酒犒劳自己。”

易文科听后心里十分的暗爽,果然自己的眼力很好,这人确实是靠谱。

“还有就是我经常来这里点酒,那会儿听推荐说好像没有什么酒品上新,我也就懒得买了,这里的酒都喝遍了,难免小喝喝茶,换换口味,要是你想来上两壶,那咱们再点上些就好,今日正好我做东,咱们少饮几杯,也无妨。”

易文科嘴角抽了抽,哪有什么刚刚对他的赞许,感情这是嘴刁了,看不上这酒楼的酒了。

不过这一点想法倒是也给了易文科一些启示,他们这菜有了新品,那他们家的酒也应该出出新品了。

反正他脑子里的酒还多的是什么红星二锅头,什么江南老酒,桃花酿,随便先出上几个为自家的酒楼打打招牌,等会儿就去找后厨的小李子商量一下。

易文科正在心里打算着,而这边儿的柳言却非常实诚招呼着店小二给自己上两壶好酒。

(未完待续)

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