夜色渐深，徐家的院子里依然灯火通明。
姜孟川与徐家兄弟三人坐在屋内的木桌旁，手边放着一壶徐家的米酒，酒香四溢。
桌子上除了酒水，还有几盘简单的家常菜。
墙角的火炉旁，徐父正在闭目养神，偶尔传出一些的咳嗽声。
三个人谈论着各自心中最关心的话题，那便是村子里的农业。
“这村里的米酒，真是上等之品。”
姜孟川轻抿一口，感受了一下口感酒液在口中流转的味道，眼神中不由得流露出几分讶异。
他微笑着开口说道：“你们这酒的口感，既醇浓又清新，香气扑鼻。”
“若是能在府城推出，恐怕会大受欢迎。”
姜孟川的眼神转了几圈，心中的小算盘打的啪啪响，商人的直觉已经让他对这里有了几分兴趣。
“姜大人客气。”
徐文义略显谦逊，随即转向了话题的核心：“其实，若能扩大米酒的酿造和销售，最直接的影响就是对周边农田的需求。”
听到徐文义这话，姜孟川挑了挑眉，略带几分试探的开口问道：“哦？你是说……”
“是的，正如同大人所想的那般。”
徐文义微微点头，与其笃定的开口说道：“这酒的酿造，种植的是优质的稻米。”
“如果米酒的市场能够打开，肯定需要大量的优质米田。”
“而江陵府的稻田，大部分土地肥沃，但农民们却无法利用好这些土地。”
一旁的徐文道也接过话茬，两眼放光的开口说道：“原来如此。”
“我们村附近的田地，土地质量极好，水源也充足。”
“如果能好好耕作，年产两三百担米都不成问题。”
“但是许多农民因为只是单纯地种稻，卖出去了也只值几文钱。”
“江陵府的粮价，一直被几个粮商掌控。”
“他们从百姓手中以低价收购粮食，再高价卖给府城里的粮铺。”
“这样一来，农民们辛苦劳作一年，能赚到的银子也极为有限。”
“不但没有获得应有的利益，甚至市场也极其不稳定，田地荒废的现象也时有发生。”
说到最后，徐文道不禁长长的叹了一口气，眼神中流露出几分无奈。
他在这村子里呆的最久，当然知道其中的问题在哪里。
姜孟川沉吟一番，略带思索的开口问道：“那为何不尝试改良耕种作法，比如如何提升土地的产量，或者种一些其他作物？”
“这就是问题所在。”
徐文义长叹一声，摇了摇头语气中带着几分无奈：“虽然有一些种植技术可供学习，但大多数农民都不愿意尝试新的方法。”
“原因一是他们自己不了解如何利用这些土地，而另一部分原因，则是因为土地上的租金高，根本没有浪费的精力去尝试新的种植方式。”
随着徐文义话音的落下，姜孟川也沉默了下来。
确实如此，大多数的村民们家中并不富裕，根本就没有试错成本。
姜孟川若有所思的抿了抿嘴开口说道：“租金高、市场不稳定、技术匮乏……原来如此。”
他的语气稍作停顿，接着问道：“若我能改善这些问题，提供技术支持和更多市场需求，或许可以改变这个现状。”
听到姜孟川这话，徐文义和徐文道顿时愣住了，显然没有想到姜孟川会提出这样的想法。
“姜大人想要为这些农田引入新的发展机会吗？”
徐文道眼中带着几分激动，但也很快的冷静了下来：“但是，土地的改革和农民的收入问题都是大麻烦。”
“需要解决的不仅仅是技术，还有资金、乃至于官府的支持。”
姜孟川点了点头，笃定的开口说道：“这一点，我自然明白。”
“其实，土地的高租金和农民的收益问题，最根本的就是通过稳定的市场需求来实现。”
“比如，通过推广米酒产业，形成产销一体，形成良性循环。”
“我已经在考虑设立一个粮食行，这样不仅能为农民提供一个稳定的粮食销售渠道，还能在此基础上推出类似的农产品交易，帮助农民提升收入。”
“同时，粮食行可以与米酒合作，将农田的稻米直接补充米酒酿造，保证米酒的品质。”
姜孟川的手指有节奏的敲击着面前的桌案，心中的小算盘打的啪啪响。
无论是任何生意，他总是第一时间想到产业链。
毕竟无论是从增加就业岗位，还是从节约成本而言，这无疑都是最好的方式。
听到姜孟川这话，徐文义的眼中也流露出几分光芒：“姜大人说的对！”
“通过打造一个稳定的产业链，让每个阶段的收入都得到保证，从而提高农民的生产积极性。”
“如果真能如此，那其??他人就不用受那些黑心粮商的剥削了！”
先前这样的念头他们并不是没有想过，而是根本就不觉得能够真的做出来。
但是现如今有了姜孟川在，那可就不一样了。
姜孟川代表着官府，若是能够有官府的支持，很多事情都会迎刃而解。
“正是如此。”
姜孟川微微颔首笑这开口说道：“而且，这样的产业链可不止米酒一个。”
“除了米酒之外，我们还可以发展其他农产品的酿造或加工产业。”
“比如，可以利用江陵丰富的水果资源，开发果酒等饮品，这样的话也能扩大咱们的受众面积。”
徐文道听后，眼中闪过一丝兴奋的神色：“如果能够如此，农民便能从舒适圈中跳出来。”
“不仅仅是单纯的种植，而是参与更多的农产品加工，岂不是能大幅提升收入？”
从种植到采摘，乃至于到工厂和销售……
仅仅是想一想，徐文道的心脏便已经止不住的狂跳。
若是真的成了，对村子而言绝对是翻天覆地的变化。
“没错，正是如此。”
姜孟川点了点头，看着徐文道如此有悟性的模样，眼神中流露出几分欣赏：“而咱们现在的关键是，我们需要将这些计划全部落实下来。”