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夜色下

因为吃不到江枫做的菜,一批又一批的客人在稍稍犹豫过后只能无奈离开,去往不同的替代场所。

有的选择去吃老北京烤鸭,有的选择去吃火锅,也有的选择干脆不吃了,转而去了专门娱乐休闲的会所唱歌玩游戏。

……

全聚德

或许是因为明天就是中秋节的缘故,今晚上的全聚德总店人来人往好不热闹。

放眼看去,剩下的空桌子已经不多了。

关键点在于,客人还在源源不断的增长,这眼看着就要人满为患了。

这种条件下,不仅是做烤鸭的大师们忙的要冒烟了,服务员们更是连喝口水的时间都没有,到最后直接就不够用了。

见状

店长李福明也顾不上了,亲自上场开始帮忙。结果没一会儿,鸭子也不够了,迫不得已只能打电话给供应商,开口就是四个字,十万火急,让不管什么办法也必须给送一次货。

挂完电话,看着还在不断涌进来的人以及快要坐不下的休息区,李福明有些茫然。

心里在想,这是怎么了今天?

明明都要中秋节了,怎么生意该突然爆了?

正常来说,商人都知道的,节前节后那都是平淡期。

全聚德作为百年老品牌,生意好是不用多说的。

虽然皇家一号横空出世,并且推出了脆皮烤鸭,味道确实比他们的要好,到真正意义上却并没有特别影响到全聚德的生意。

为什么?

原因其实早在师傅们去了皇家一号后就说过了,第一,时间上是错开的。

皇家一号做的是夜生活的生意,上班时间都在下半夜,而全聚德是白天。

换句话说,一个城市那么多人,不管再怎么样,一日三餐总得吃吧?

而且,也总有人不喜欢去会所。

因此,白天来吃烤鸭或者买烤鸭的人依旧很多,和之前有浮动,但不大。

二来,面向的客户群体不同。

皇家一号的主要客户群体是年轻人,喜欢玩。而全聚德面向的是所有人,不分男女,不分老幼,只要有需求,生意就可以做。

至于需求,试问谁家不吃饭呀对吧?

总结下来就是,中午正餐的时候,吃烤鸭的人依旧很多,唯独到了晚上生意会差一点。

因为有很多年轻人抗饿,想着去皇家一号玩,吃烤鸭,所以宁愿饿肚子也不会去全聚德。

正因为如此,李福明都已经形成了习惯,那就是每天晚班的时候都会让服务员们提前下班,因为没什么生意,走在店里也没必要,还不如早点回家休息,养好精神,第二天全力以赴的上班。

但今天就奇怪了,晚高峰之后,客人非但没有减少,反而越来越多。

差不多8点钟的时候迎来了一波客流量高峰,直接把所有包厢都给坐满了。

又过了一会儿,连外面的大厅桌子也都坐满了。

而他也不得不打电话把已经离开的员工又重新给叫了回来帮忙。

李福明年纪大了,来来回回连着跑了好几趟之后就已经累的气喘吁吁,急忙找了个椅子坐下来歇着,一边倒水一边摇着头自言自语的说道:“奇怪,真是奇怪。”

话落又抬头看着身边的服务员们问到:“你们谁知道原因吗?”

“不,不知道呀。”

“是啊,谁知道呢!”

师傅们和服务员们也都傻眼了,心里有十万个问号。

等过了一会儿,有个老师傅去了趟洗手间。结果刚好遇到几个熟的老客人在聊天,于是二话不说从兜里拿把烟拿出来,一边给每个人发烟,一边好奇着问原因。

都是熟客人,所以他们也不避讳。

“还能因为什么?不就是皇家一号提前放假了吗?而且一放就是放三天,你说谁能受得了?”

“是啊,我们去皇家一号扑了个空,才知道人家不仅提前放中秋假,而且还多放一天。这不没办法,只好来了你们家。全聚德的味道虽然比不上江厨做的,但总比没得吃好,你说是吧?”

“没错,好歹你们家烤鸭也是百年老店,也就比江厨做的次亿点点而已啦。”

“嘿嘿,李叔你可别听错哦,是亿点点,不是一点点哦。”

李叔: …………

李叔嘴角抽搐着,回去把消息告诉了店长。

“就是这么回事,估计生意好也就是昙花一现而已。”

李福明听完脸色有些恍惚,心想好家伙,原来是皇家一号放假了?

提前放假,而且比国家法定节假日还多放一天?

md!有资本就是好啊。

这么说下来的话,那他是该高兴呢还是不高兴呢?

明明那么好的生意,结果人说关门就关门,说放假就放假。换成是他,那绝对舍不得。

正想着呢,好几个师傅相互看了一眼,然后突然有人凑过来问道:“店长,咱啥时候也学学人皇家一号,来个提前放假或者多放一天?”

结果李福明一听,立马冷笑着开口:“想放假是吧?行啊。等你们什么时候能做出来像江厨一样,做的那么好吃的烤鸭,我就答应你们。”

????????

几个老师傅一听直接懵逼了,心想好家伙,店长你这说的是人话吗?就以江厨那变态的厨艺,谁特么能学得会他的技术?

别说几个月或者几年了,怕是一辈子都学不会吧。

再说了,人家那是不传之秘,想学都没法学,好吧。

换而言之,让他们学会了江厨做烤鸭的技术再说,那跟画饼有什么区别?

这么一想,几个老师傅都不想说话了。当然还有一个原因,就是他们生怕店长一时又想不开,让他们再去吃一个礼拜的烤鸭。那可就真是完蛋了,噩梦简直是噩梦啊!

……

发生在全聚德的这一幕幕李耀杰不知道,姑娘们也不知道,江枫自然也一样。

在坐了两个小时的高铁之后,他在下午五点成功回到了老家——榆林乡。

“爸妈,我回来啦。”

看着眼前既熟悉又陌生的环境,江枫深吸一口气,隐隐有些激动。

不过他等了片刻之后却发现没人回应,仔细一看,发现家门好像没锁,用力推开之后赫然空无一人。

“咦,爸妈去哪里了?”

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