“谢舒，听说你阿爷的徒弟李小强被送到精神病院了，是不是真的啊？”
谢舒下午下班回来后，就听到街坊邻居都在议论李小强是精神病的事情，心里诧异，表面不动声色地回应邻居们，表示她也是刚知道这个消息。
之后邻居们就七嘴八舌地跟她解释了，仿佛他们当时就在现场一样。
“听说李小强家里有精神病遗传史，突然就发疯了。”
“是啊，我也听说了，要不是谢家阿爷好心，李小强这样的疯子谁敢收留啊。”
“那后生看起来还挺老实的咧，真没想到他竟然有精神病。”
谢舒回家后，街坊邻居们还在议论这个惊天大八卦。
这年头没什么秘密，当时街上的围观群众太多了，八卦一传十十传百，很快周边几条街道就都知道了李小强是个精神病的事情，不少人还觉得谢家阿爷实在是太好心了，竟然还花钱送李小强去精神病院治疗。
让李小强去拿谢家菜谱的王老板也在手底下人那里听到了这个八卦，满脸震惊，真是蠢货不可貌相，李小强还是个精神病，果然是个成事不足败事有余的，怪不得这么久都没拿到菜谱。
不过王老板转念一想反正谢家饭馆已经蹦哒不起来了，一本破菜谱不要也罢，随即就把这件事情抛到了脑后。
谢家，谢舒放下背包，快步走到寒枝面前，激动的询问：“李小强真被送到精神病院了？”
“是真的，阿姐。”
寒枝给了谢舒一个确定的答案。
“啊……太好了，真是太痛快了，小枝，你和阿爷也太厉害了，这么快就把李小强解决了。”
谢舒敬佩不已，没想到小妹竟然这么聪明，她以前怎么没有发现呢。
“小枝，小舒，今天阿爷高兴，我们吃点好的。”
谢全去农贸市场买了猪肉和鱼还有一些蔬菜回来，打算庆祝一番。
农贸市场是前年才开放的，买东西不要票。
“好啊，阿爷，我们帮你打下手。”
寒枝和谢舒回应道。
谢全厨艺不错，很快就做出了几道色香味俱全的饭菜，色泽红润、肥而不腻的红烧肉、汤汁浓郁的红烧鲫鱼、辣香入味的的家常豆腐、清新爽口的白灼菜心，最后一道清香四溢的丝瓜鸡蛋汤。
吃饱喝足后，谢全和两个孙女商量了一下小饭馆的事情。
李小强这个劳动力被送到精神病院了，如今小饭馆要想重新开张，只靠谢全一个人怕是忙活不过来。
不过谢全也没想让两个孙女去帮忙，毕竟大孙女谢舒要上班，小孙女谢枝也快开学了。
想着再招找一个帮工，有了李小强的教训，他已经没了收徒的心思，菜谱也换了个地方藏，他觉得自己的房间也不安全了。
寒枝听谢全谈起这才惊觉她如今还是个初二学生，并且暑假已经过去大半了，很快就开学了。八三年还实行初高中两年制，意味着她今年就要进行升学考试，初中毕业。
“阿爷，要不你就先休息一段时间吧，正好去把营业执照办下来，以后就不怕人来查了。”
寒枝想着这段时间如何展露出厨艺天赋，原主和谢舒之前死活不肯学，谢全无奈也就不再逼迫，因此就连谢全都不太清楚这两个孙女的具体天赋如何。
谢家情况比较特殊，原主父亲是上门女婿，在原主和谢舒小时候就抛妻弃子走了，导致原主母亲抑郁而终。
原主奶奶去世得也早，谢全就自己一个人把两个孙女拉扯大，得亏谢家祖上有积蓄，也有房子，谢全还有厨艺，早些年还是国营饭店的师傅，不然寒枝现在可上不起学，谢舒也进不了纺织厂工作。
“小枝说得有道理，阿爷，现在政策不一样了，有营业执照饭馆才规范。”
谢舒赞同小妹的说法，她在纺织厂也听到不少工友谈论这个个体户的事情，像她们家的小饭馆之前一直没办营业执照，阿爷虽然有成算，可有些观念还是老旧的，觉得这些东西没什么大不了的。
“你们说得有道理，那个营业执照该怎么去办？”
谢全早年识字不多，对于这类东西他也不太懂，能开小饭馆纯粹就是之前听到有人在讲解改革开放政策，知道国家不会再限制个人买卖，又想把自家先祖的手艺发扬下去罢了。
“阿爷，报纸上有说明，我带你去办。”
寒枝想着还没开学，就提议道，这些政策人民日报上都有报道。
“小枝，要不我请假跟你们一起去吧？”
谢舒想着虽然自家妹子聪明懂事，可一老一小自己去办事她有点不放心，也不知道工商局那边的人好不好打交道。
“姐，你不用请假了，我跟阿爷自己去就行，你忘了李小强就是我们解决的，不用担心。”
记忆中谢舒没有什么学习天赋，初中毕业就不想再读书了，谢全就给她运作了纺织厂的工作，不过她刚进去没多久，还是让谢舒好好工作吧。
“是啊，小舒，你不用担心，让小枝带着我去就好了。”
谢全也劝说道。
原主之前也是个聪明懂事的孩子，在李小强这件事情上又让谢全看到了小孙女的果敢和魄力，不自觉地就对寒枝产生了信服力。
“行，那你们自己小心点。”闻言谢舒也不再坚持。
“知道了。”
寒枝和谢全应下。
办营业执照很简单，只需要去到工商局填写注册信息，再交两张照片，过两天就可以来领取了。现在国家鼓励个体经营，不存在什么为难人的情况。
翌日，寒枝带着谢全很快就填写完工商局办完了手续。
没过几天，谢全就领取到了自己的个体工商业营业执照。
营业执照的注册信息是用毛笔填写的：姓名：谢全；住址：解放南路63号；设立或流动地区：同上；生产经营范围：主营餐饮；经营方式：小饭馆；开业日期：1982年10月26日。营业执照的左下角贴有谢全的照片，右下角的发证日期为1983年7月20日，盖有海市工商行政管理局的公章。
谢全稀罕地摸了几遍，就带去照相馆装裱，要把它挂在小饭馆中央，让所有顾客都能看到。
这天，寒枝和谢全和谢舒提起了自己想要学厨的想法。
谢全十分惊讶，连忙询问孙女原因。
谢舒同样关注，妹妹何时改变了心意。
寒枝就煽情了一把，说是不忍心谢家菜谱没人继承，也不想看到阿爷难过。
谢全感动得老泪纵横，谢舒心里也十分出触动，小妹实在是太懂事了。
谢全再三询问寒枝是否真心想学，要是违心，在厨艺上是走不远的，他也不会让孙女委屈求全。
寒枝给了他肯定的回答，谢全连说三声好，兴高采烈地做饭去了。
虽然营业执照办下来了，但小饭馆暂时不开张。
离开学还有几个周，寒枝白天跟着谢全学厨，晚上进入虚拟空间学习酿酒知识。
寒枝只显露出前世的一分厨艺，就让谢全惊叹她有天赋。
开学前一周，寒枝的厨艺越练好越好，谢全确认了自家孙女的厨艺天赋远远超过了他，当晚就上香告知了列祖列宗这个好消息，他们谢家后继有人了。