清晨，周旺财一睁眼就赶忙从静止空间中取出盛着野鸡块和鸡杂的盆子，轻轻放进碗柜里。
没一会儿，家里其他人也陆续起床了。
“娘，今儿早上做个红烧鸡块，再炒个红辣椒鸡杂吧。
昨晚我运气不错，碰到有人卖已经杀好的野鸡，就买了一只回来，现在都腌制好了，就在碗柜里放着呢。”
周旺财洗漱完毕后，笑着对母亲说道。
“哎呀，旺财，你这运气可真好！这野鸡看着就不错，挺肥实的，还有块鸡油呢。我这就去做菜。”
刘翠花打开碗柜，看见装鸡块的盆子，脸上满是欢喜。
周有福、周有田和周美丽一听大哥说的菜名，都好奇地跑过来瞧。
“大哥，红烧鸡块好吃不？”周有田仰着脑袋问道。
“不好吃的话，你等下会不会少吃几块呀？”周旺财逗着他。
“啊？那不会，红烧鸡块肯定好吃的。”
在周有田心里，只要是肉就没有不好吃的，怎么可能因为不好吃就少吃呢。
“那不就得了，你们就等着吃吧。”周旺财笑着说。
“娘，咱们煮点大米饭吧，好久没吃了，我想吃大米饭，用红烧鸡块的汤汁浇在米饭上，肯定香得不得了。”周旺财又提了个建议。
“好，那就煮大米饭吃。”刘翠花爽快地应下了。
“娘，我来帮您淘米。”
周有福立刻拿了个盆，从碗柜的米袋里舀了两碗大米，准备挑拣杂质。
可他伸手在盆里扒拉了几下，不禁咦了一声，这大米干净得很，一点儿小石子和碎屑都没有，于是直接端着盆去淘米了。
“哎，有福，你这么快就挑完石子啦？要挑仔细点啊，不然吃饭时咯到牙就不好了。”
刘翠花见周有福淘米速度这么快，有些不放心地叮嘱道。
“娘，这大米很干净，我都没看到有石子，连草屑啥的都没有。”周有福说道。
刘翠花疑惑地把碗柜里的米袋拿出来查看，扒拉了几下，还真是挺干净的，她高兴地问：“旺财，你这大米在哪买的呀，咋这么干净呢？”
“娘，我在黑市买的，可能人家想卖个好价钱，提前挑干净了吧。”周旺财随口编了个理由。
周有福在土灶上煮饭，刘翠花在煤炉上做菜，两人分工明确，一个小时后，饭菜就上桌了。
“大哥，用红烧鸡块汤汁拌的大米饭太好吃了！”
周美丽学着周旺财的样子，浇了两勺红烧鸡块的汤汁在米饭上，搅拌均匀后吃了一口，眼睛都笑得眯了起来。
“好吃你就多吃点，以后才会长得高高的。”周旺财开心地说。
“嗯嗯。”周美丽大口嚼着饭，吃得津津有味。
周有福和周有田更是顾不上说话，脑袋都快埋进碗里了，正狼吞虎咽地猛吃着。
这段时间，两个弟弟和小妹吃得好，明显都长了些肉，不再像以前那么瘦巴巴的了。
看着身边的亲人日子过得越来越好，周旺财心里满是高兴，觉得特有成就感。
吃完饭，大家就各自忙去了，上班的上班，上学的上学。
……
1956 年 1 月，知识青年下乡的浪潮开始涌起，一直到 1968 年 12 月，这股浪潮达到了最高潮。
在这个时候，初中毕业就算是知识青年了。
虽说现在下乡没有强制要求，但是你必须得响应号召呀 。
周旺财吃完饭后，就骑上自行车径直朝着街道办赶去。
车后座紧紧绑着一个大背篓，里面安安静静地躺着两只沉甸甸的野兔，足有七八斤重，还有两只差不多三斤左右的野鸡。
车头挂着的篮子里，则装满了新鲜的山莓。
在这个年月，各个单位和工厂的招工事宜都是通过街道办来操办的。
虽说大部分名额都被领导们分给了自家的关系户，但多多少少还是会给街道办留几个名额的。
周旺财这次来，就是想看看街道办有没有什么还不错的工作机会。
他心里想着，一旦有了工作，就不用再为下乡的事儿发愁了，而且还能分配到单位的房子或者公租房。
有了工作和房子，他就可以把户口单独分出来了。
这单独的户口意味着有独立的粮本、副食本和煤炭供应证，好处可不少。
就拿煤炭来说，每个月能领到 300 斤的票，到了冬天更是会翻倍。
这些煤炭要是买下来给家里人用，冬天的时候家里就能多烧炉子和火炕，让屋子一直暖烘烘的，一家人都能舒舒服服地过冬。
周旺财刚到街道办的院子，那些熟悉他的大妈大婶就热热闹闹地跟他打起了招呼。
“旺财，你来啦！”
“旺财，这次又给我们带啥好吃的了？”
一位大妈热心地帮周旺财把背篓卸下来，打开盖子一瞧，忍不住大声喊道：“哎呀，有野兔和野鸡，还是活蹦乱跳的呢！”
这一嗓子，瞬间吸引了更多人围过来。
周旺财笑着说道：“各位大娘、大婶，我是来找王主任的，王主任在吗？”
“在呢，我这就去帮你叫她。”一位大妈连忙跑去喊王主任。
没一会儿，王主任就来了，大家很自然地给她让出一条道。
王主任看到野兔和野鸡，眼睛一下子亮了起来，高兴地吩咐道：
“旺财你来啦，瞧瞧这野鸡野兔真肥啊，这野鸡肥得都快赶上家鸡了，哈哈，我们可有口福了。
小张、小刘，你们赶紧拿去食堂称一下。”
周旺财把自行车车头挂着的小篮子取下来递给王主任，说道：“王主任，我还摘了些山莓，给大家带了点。”
王主任接过篮子，夸赞道：“哟，还有山莓吃，旺财，你这孩子可真贴心。”
说完，当场就把山莓分给了大家。
“谢谢旺财……”大妈大婶们纷纷向周旺财道谢。
分完山莓后，王主任拉着周旺财走进她的办公室，语重心长地问道：“旺财，你现在也不上学了，是不是该找份工作了呢？”
周旺财连忙点头回答：“我当然想找工作啊，王主任，街道办这边现在有招工的名额吗？”
王主任说道：“是有几个地方在招工，有棉纺厂的纺织工，煤铺的送货员，还有一个烤肉季饭庄的服务员名额，你看看有没有感兴趣的？”
要知道，王主任对周旺财那是格外照顾，换做别人，哪有挑工作的份儿，都是工作选人。
这年头，在外面想买个工作，随便一个都得花几百块钱，好点的工作甚至要上千块。
周旺财稍作思考后说：“王主任，这些工作不太适合我，我想找个时间相对自由些的工作，这样平时还能去钓钓鱼、打打猎啥的。
不过，这个烤肉季饭庄服务员的工作名额能不能给我呢？
我娘在家也没啥事做，我想给她找份工作。”