第六十八章：四合院风云与分店的坚守
傻柱一心扑在分店应对同行竞争上，却没料到四合院这边，贾张氏和刘海中正紧锣密鼓地实施着他们的计划。贾张氏和刘海中在四合院四处拉拢人，说傻柱的坏话，还真有一些人被他们蛊惑。
“你们是没看到傻柱现在那副得意样，在外面赚了点钱，就不把咱们这些老街坊放在眼里了。” 贾张氏添油加醋地说道。
“就是，以前还觉得他挺老实，现在发达了，就变了个人似的。” 刘海中也在一旁附和。
他们先从四合院一些耳根子软的人入手，像阎解成的父亲阎埠贵，虽然平时精明，但也架不住贾张氏和刘海中天天在耳边念叨。“阎掌柜，你说傻柱这孩子，现在在外面开分店，也没想着给咱四合院做点贡献，太不像话了。” 贾张氏故意挑拨道。
阎埠贵推了推眼镜，犹豫着说：“话也不能这么说吧，傻柱平时也没少帮衬大家。”
刘海中却不以为然：“那都是以前，现在他眼里哪还有咱们这些邻居。这次咱们在四合院搞活动，就不叫他，给他点颜色看看。”
阎埠贵经不住两人的劝说，勉强点了点头。贾张氏和刘海中见状，越发得意，继续拉拢其他人。
很快，他们就组织了一场四合院的聚会，故意没邀请傻柱。聚会那天，四合院的小广场上摆了几张桌子，大家聚在一起吃喝聊天，表面上热热闹闹，但却透着一股异样的氛围。
傻柱的妹妹何雨水下班回来，看到这场景，心里觉得奇怪：“哟，怎么搞聚会都不叫我哥呀？”
贾张氏阴阳怪气地说：“雨水啊，你哥现在忙得很，哪有时间参加咱们这小聚会，人家忙着赚大钱呢。”
何雨水听出贾张氏话里有话，心里有些生气，但也不好发作。她转身回屋，决定等傻柱回来告诉他这件事。
晚上，傻柱拖着疲惫的身体回到四合院，何雨水赶紧把白天的事告诉了他。傻柱听后，眉头一皱：“这贾张氏和刘海中又在搞什么鬼，不邀请我就算了，还在背后说我坏话。”
何雨水担心地说：“哥，你说他们会不会一直这样，挑拨你和四合院邻居的关系呀？”
傻柱安慰妹妹道：“雨水，你别担心，清者自清。他们要是真想搞事，我也不怕。”
然而，傻柱没想到，贾张氏和刘海中并没有就此罢休。他们又在四合院散布谣言，说傻柱开分店用的是不正当手段，赚的钱不干净。这谣言越传越离谱，一时间，四合院的人看傻柱的眼神都变得异样起来。
易中海作为一大爷，听到这些谣言后，觉得有必要出面管一管。他把贾张氏、刘海中以及一些受谣言影响的邻居叫到一起，严肃地说：“大家都是一个院子里的邻居，可不能听风就是雨。傻柱这孩子我看着长大的，他是什么样的人，我心里清楚。你们这样乱传谣言，对咱们四合院的团结可不好。”
贾张氏却不买账：“一大爷，你别老是护着傻柱。他现在确实变了，你看他对咱们这些邻居的态度，多冷淡。”
易中海看着贾张氏，语重心长地说：“贾张氏，你也别老挑事儿。傻柱开分店不容易，他每天忙里忙外，哪有那么多心思顾及这些。而且，没有证据的事，可不能乱说。”
虽然易中海出面调解，但贾张氏和刘海中依旧不死心，他们决定继续在暗地里搞小动作，让傻柱在四合院的日子不好过。
与此同时，分店这边虽然通过 “顾客开放日” 活动挽回了一些声誉，但竞争对手又有了新动作。他们看到 “顾客开放日” 活动效果不错，就模仿傻柱的分店，也举办类似的活动，而且宣传力度更大，还推出了一些低价套餐来吸引顾客。
“傻柱，他们这是摆明了要跟咱们对着干，咱们该怎么办？” 王总着急地说。
傻柱沉思片刻，说：“他们能模仿咱们的活动，但模仿不了咱们的特色。咱们得在菜品和服务上再下功夫，突出差异化。”
于是，傻柱和厨师团队商量后，决定推出一系列具有独家特色的主题菜品。比如以四合院春夏秋冬四季为主题，开发出不同季节特色的菜品。春天推出 “春回四合院” 系列，有香椿炒蛋、春笋烧肉等；夏天则是 “清凉四合院” 系列，包括绿豆汤、凉拌苦瓜等解暑菜品。
在服务方面，傻柱要求员工更加注重细节。为顾客提供免费的特色茶水，根据不同季节更换茶品，春天是龙井，夏天为绿茶。并且，在顾客就餐时，服务员会主动介绍菜品背后的四合院文化故事，让顾客不仅能品尝美食，还能深入了解四合院文化。
为了宣传这些新的特色，傻柱和王总在网上发布了精心制作的宣传视频，展示菜品的制作过程和独特之处，以及服务员为顾客讲述文化故事的温馨场景。同时，在店内张贴大幅海报，吸引顾客的注意。
然而，这些举措虽然吸引了一部分顾客，但竞争对手的低价策略还是对分店的生意造成了一定影响。客流量虽然没有大幅下降，但增长速度明显放缓。
“傻柱，这样下去不是办法，他们的低价套餐吸引了不少价格敏感型的顾客。” 王总说道。
傻柱明白，单纯依靠特色菜品和服务还不够，还得在价格上做一些调整。但他又不想降低菜品质量和利润空间，于是想到了推出组合套餐的办法。
“王总，咱们可以推出一些组合套餐，把特色菜品和一些常规菜品搭配起来，价格比单点稍微优惠一些，但又能保证利润。而且，套餐里可以赠送一些小礼品，比如印有四合院图案的手帕或者小扇子。” 傻柱说道。
王总觉得这个办法可行，两人立刻开始策划套餐内容。经过一番努力，推出了 “四合院经典套餐”“四季风味套餐” 等多种套餐。这些套餐一经推出，受到了顾客的欢迎。
“这个四季风味套餐挺不错的，能一次尝到不同季节的特色菜，价格也还能接受。” 一位顾客说道。
分店的生意逐渐稳定下来，但傻柱知道，竞争对手肯定还会有新的招数，必须时刻保持警惕。
而在四合院，傻柱虽然没有被贾张氏和刘海中的小动作影响，但他也不想一直被他们在背后算计。他决定找个机会，彻底解决这个问题。
一天，傻柱看到四合院的人都在院子里，便站出来说道：“各位街坊邻居，我知道最近大家对我有些看法，可能是听了一些不该听的话。我傻柱在这四合院长大，一直把大家当亲人。开分店确实忙，但我从来没忘记过咱们这个院子。”
他看了一眼贾张氏和刘海中，继续说道：“有些人在背后说我坏话，搞小动作，我不知道是出于什么目的。但我希望大家能多想想平时咱们相处的日子，别被有心人利用了。”
阎埠贵听了傻柱的话，有些不好意思地低下了头。其他邻居也纷纷交头接耳，觉得傻柱说得在理。
贾张氏和刘海中没想到傻柱会突然来这么一出，一时有些不知所措。
“傻柱，你别在这血口喷人，我们可没说你坏话。” 贾张氏还在嘴硬。
傻柱看着她，严肃地说：“贾张氏，大家心里都有数。我希望以后咱们能好好相处，别再整这些没用的。”
这时，聋老太太也拄着拐杖走了出来：“都别吵了，一个院子里的，闹成这样像什么话。傻柱这孩子平时咋样，大家都清楚。你们俩（指贾张氏和刘海中）也别再折腾了。”
在聋老太太和傻柱的双重压力下，贾张氏和刘海中不得不收敛一些。但傻柱知道，他们肯定不会就此罢休，只是暂时找不到机会而已。
分店这边虽然暂时稳定住了局面，但竞争对手的威胁始终存在。而四合院这边，贾张氏和刘海中随时可能再次发难。傻柱又该如何应对这些潜在的危机呢？在维护分店经营和处理四合院人际关系之间，他能否找到平衡？故事在充满不确定性的氛围中继续发展，让人不禁为傻柱的处境担忧。
随着时间的推移，傻柱的分店在推出组合套餐后，生意逐渐有了起色，客流量稳步上升。然而，竞争对手看到傻柱的分店又开始红火起来，心中更加嫉妒，决定使出更狠的一招。
他们买通了一个在傻柱分店工作的员工，让他在店里制造一些混乱。这个员工趁大家不注意，故意在食材里混入一些杂质，还偷偷破坏了一些厨房设备。
第二天，厨房准备做菜时，发现食材有问题，同时一些设备也出现故障。“傻柱，这食材怎么有杂质，还有这设备怎么突然坏了？” 厨师长焦急地向傻柱汇报。
傻柱一听，意识到事情不对劲。他立刻查看监控，发现了那个员工的异常行为。傻柱气愤不已，当即报了警，并开除了这个员工。
“这种吃里扒外的人，绝对不能留。我一定要让他和背后指使的人受到应有的惩罚。” 傻柱咬牙切齿地说。
警方介入调查后，很快就找到了幕后主使，正是那些竞争对手。他们因恶意破坏商业经营被依法处理。这件事在当地引起了不小的轰动，傻柱的分店反而因为这件事受到了更多人的同情和关注。
“傻柱，没想到他们居然这么过分，不过这次也让大家看到了咱们分店的清白。” 王总说道。
傻柱点了点头：“这次虽然是个危机，但也算是个机会。咱们得趁热打铁，进一步提升分店的形象。”
于是，傻柱和王总决定举办一次 “诚信经营，感恩回馈” 活动。在活动期间，所有菜品八折优惠，同时每桌还会赠送一份特色小吃。并且，他们邀请了媒体来报道这次活动，宣传分店一直以来坚持诚信经营的理念。
“各位顾客，我们分店始终坚持诚信经营，为大家提供优质的菜品和服务。这次的事件让我们更加坚定了这个信念，也感谢大家一直以来的支持。” 傻柱在活动现场说道。
活动取得了圆满成功，分店的知名度进一步提升，生意也越来越红火。
然而，四合院那边，贾张氏和刘海中看到傻柱的分店不仅没被整垮，反而更火了，心里又开始痒痒。他们觉得之前的计划不够周密，决定重新策划一个更大的阴谋。
贾张氏找到许大茂，对他说：“大茂啊，你看傻柱现在多风光，咱们不能就这么算了。你再帮我出出主意，怎么才能整垮他。”
许大茂本来就对傻柱心怀嫉妒，听贾张氏这么一说，立刻来了兴趣：“贾大妈，我倒是有个主意。咱们可以在四合院制造一些矛盾，让傻柱陷入困境，无暇顾及分店。”
贾张氏眼睛一亮：“什么主意，你快说说。”
许大茂凑到贾张氏耳边，小声说了几句。贾张氏听后，脸上露出阴险的笑容：“好主意，就这么办。”
许大茂和贾张氏开始在四合院挑拨离间，他们故意在一些邻居之间制造误会，让大家互相猜疑。比如，他们偷偷把阎埠贵家的东西放到刘海中家，然后告诉阎埠贵是刘海中偷的。阎埠贵和刘海中为此大吵了一架，四合院的气氛变得紧张起来。
傻柱看到四合院的情况，知道又是贾张氏和许大茂在搞鬼。他决定再次出面解决问题，不能让他们把四合院搞得乌烟瘴气。
傻柱把大家召集到一起，严肃地说：“各位街坊，咱们四合院一直以来都是和和睦睦的，最近这是怎么了？我知道有人在背后搞鬼，大家别上当。咱们都是几十年的邻居了，有什么矛盾不能坐下来好好说。”
阎埠贵和刘海中听了傻柱的话，也觉得自己可能被人利用了。两人互相道歉，气氛稍微缓和了一些。
但傻柱知道，贾张氏和许大茂肯定还会有后续动作。他一边要应对四合院的复杂局面，一边要操心分店的经营，压力越来越大。
分店在经历了这次危机后，虽然生意越来越好，但市场竞争依旧激烈，随时可能出现新的竞争对手。而四合院这边，贾张氏和许大茂的阴谋还在继续。傻柱能否再次化解危机，维护四合院的和谐，同时让分店持续发展呢？故事在充满挑战的氛围中继续发展，让人期待着傻柱的应对之策。