离开印刷厂后，杨开的步伐轻松了许多，他前往孙姐的小店与杨强会合。
两人汇合后，便开始了他们的\"大采购\"之旅。
他们首先来到了繁华的百货超市，杨开手里提着大包小包，里面装有洗手的肥皂、洗衣粉、猪皮手套、帽子等生活必需品，每样都是按十五人的量买的，这是他给第一批工作人员的福利。
他相信，自己做的越细心和周到，那些人做事也会更用心。
随后，杨开又带领杨强来到了供销社和药铺，采集了制作调料所需的各类材料。他的身影在店铺间穿梭，如同两只勤劳的小蜜蜂，忙碌而充实。
最后，他们来到了玻璃厂，拉了一些玻璃瓶，然后便踏上了回村的旅程。
回到村里，杨开将购买的货物稳妥地放置在家中，然后携带着精心准备的礼物，踏上了前往村长家的路。
抵达村长家中时，却发现村长并不在家。
杨开的姑姑告诉他，村长前往大队部处理一些事务。于是，杨开并未在村长家中多做停留，随即转身前往大队部。
踏入大队部，杨开眼前呈现出一幅忙碌的景象：村里的干部们正指挥着几名村民忙碌地打扫卫生，四周还有不少村民在远处关注着。
见到杨开的到来，村民们纷纷笑着与他打招呼，而杨开也亲切地一一回应。
在大队部找到村长后，两人便走到一旁空旷的地方。杨开问：“姑父，大家都已经签字同意了吗？”
村长杨民点了点头，脸上洋溢着笑容，回答道：“是的，大家都非常积极热情，接下来就要看你的了。”
杨开点了点头，表示已经明白。他指向正在打扫卫生的那几人，问道：“那几个就是村里挑选出来的人选吗？”
“是的，有六个家庭条件比较困难的村民，还有五个村干部的家庭成员，你江哥也在其中。”村长说这番话时，表情有些许不自然，但他还是向杨开解释了一番。
对此，杨开并不感到反感，相反，如果他们没有安排自己的人才，杨开才会感到惊讶。在他看来，只要村民同意，这些人也能够好好做事，用谁都是可以的。
他再次点头，安慰村长：“姑父，你不用觉得不好意思，只要让村里的困难户都能加入进来，村民们是不会有意见的。而且，这才只是第一批，后面需要的人会越来越多，每家都有机会。”
村长听后，点了点头，然后转换了话题：“你进去看看，他们快打扫完了。那边还有村民在等着，你看什么时候收咸菜。”
“姑父，你把那个合作协议给我，我回去拿点东西，咱们就开始。”
杨开取回了与村长的合作协议，将其妥善地存放在家中。
随后，他召唤了自己的两位姐姐，又顺道前往大伯家，叫上了两位堂哥，一行人终于抵达了大队部。
当他们抵达时，大队部内已打扫得干干净净，众人都闲适地坐在那里休息。
见到杨开进来，大家立刻起身热情地打招呼，杨开面带微笑，点头致意。
他独自一人环顾了一下内部，满意地点了点头，这才走出来。
他轻拍双手，对众人说道：“都过来，站成两排，我有话要说。”
村干部们默默地站在他身后，等待他的吩咐。
杨开瞥了一眼旁边站着的姐姐和堂哥，示意他们也加入队伍。
待众人站定，他清了清嗓子，严肃地说道：“大家能够聚在这里，应该清楚我们将要做什么。你们十五人，是村里选出的第一批与我一同制作八宝辣子的人。
下面，我要说明我的几点要求，希望大家能够牢记在心：
一、每天的上班时间是早上八点到十二点，中午十二点吃饭，休息两小时，下午两点继续上班，六点下班。如果家里有急事，偶尔迟到一次，我可以理解。但若有第二次，就会受到惩罚；若是迟到三次，将会被解雇。”
他在宣布要求时，显得严肃而认真。
他希望通过明确的规定来确保团队成员的纪律性和工作的顺利进行。他继续说道：
“二、在工作期间，我希望大家能保持良好的工作态度，不仅要保证产品质量，也要注意安全。如果有谁被发现不按照规定操作，或者是消极怠工，同样会受到惩罚。我们是一个团队，需要大家共同努力，请不要做任何影响团队士气的事情。”
“三、大家应该明白，我们制作的是食品，入口的东西除了要保证原材料的质量，还要注意个人卫生。所以，每天上班前，一定要做好个人的卫生清洁，穿着整洁的衣物。”
杨开话音刚落，人群中一位女孩小心翼翼地举起了手。
他便问：“娟姐，有什么问题吗？”
女孩低着头，小声问道：“杨开，我只有一件衣服，还都打满了补丁，这样是不是就不能来这里了？”语气中充满了紧张。
杨开了解到娟姐家里的情况，她家中有三个孩子，父亲身体不好，爷爷奶奶年事已高，家里的主要劳动力就是她和母亲。
他微笑着说：“这个问题大家不必担心，暂时你们穿自己的衣服，每天清洗干净就好。过段时间，我会为每个人发放两套工作服。”
听到这话，大家的脸上都露出了激动的表情。
杨开停顿了一下，环视了一下众人，继续说道：“四、关于工资待遇，这自然是大家最关心的。
每逢佳节，我们会发放相应的福利，具体发放什么，会根据实际情况来决定。
每人每月有四天假期，每天的工资是五毛钱，若是全勤，则会发放十五元。什么是全勤呢？我给大家解释一下，比如这个月是三十天，减去四天假期，你只要上满二十六天，当月就可以拿到十五元。
需要注意的是，特殊节日，我们也会放假。如果不放假，当天的工资将是平时的三倍。除此之外，我还会根据大家平时的表现发放奖金。只要大家努力工作，我也不会让大家白辛苦。
但是，如果有人在工作中出现问题，不仅会影响到自己的收入，还可能会连累到大家。”
他的这番话，既表达了对工作的严肃态度，也显示了他对大家的关心。
他希望通过这种方式，能够激发大家的积极性，共同把八宝辣子的生意做好。
最后，他补充道：“目前就这些要求，我希望大家能够牢记在心。我们是一个团队，需要大家的理解和配合。只要我们齐心协力，我相信我们一定能够把事情做好。现在，如果有任何问题或者建议，大家可以提出来。”
大家都摇了摇头，杨开满意的点了点头。
杨开环视一周，见无人发问，便续道：“现在，我将分配给大家各自的任务。
大姐、二姐，重的活儿就交给你们了，负责最后的食物翻炒。其他三位女生，你们将承担清洗、择菜和切菜的工作，另外还有玻璃瓶的清洗工作，最终的装瓶、装箱工作，这些都是你们负责。清洗的要求你们问我大姐、二姐或者我都可以。要注意安全，都是玻璃瓶，轻拿轻放，不要伤了自己。
男生们分成两队，文哥，你领着四人去负责取水，确保我们的日常需求得以满足。另外，女生那边用过的脏水也由你们处理，不要将废水倒在附近，倒远一些，或者直接浇在到地里。同时，那些烧火等事宜也由你负责，一定要提前安排好，不要等用的时候还没准备好。
武哥，余下的人归你调度，你先准备称量和存储咸菜的工具，以后这一块的工作就由你负责，一定要记清楚数据，检查好咸菜的质量。这是重中之重，谁出错，谁负责。另外，指派人去通知村民们，等我们准备好就可以来卖咸菜了。”
他口中的文哥、武哥，正是他的堂哥，大伯家的两个儿子。
杨开的话音落下，四周一片寂静。
远处的村民们静听杨开的安排，当听到那些人的福利待遇时，他们的眼中满是羡慕之情。当听到“收咸菜”的字眼时，每个人的脸上都绽放出了喜悦的笑容，然后纷纷转身跑回家准备。
这一幕，杨开看在眼里，心中暗自点头。
“我的话大家都听明白了吗？”
他的话刚落，几个人便纷纷点头。
杨开转向身后的村干部，说道：“村长，各位队长，你们也来说两句。”
村长并未推诿，他走上前，目光扫过众人：“既然你们有机会在这里工作，得到了这么丰厚的工钱，你们就必须尽心尽力，不可偷懒耍滑，要踏踏实实地工作，珍惜这难得的机会。
村里给大家创造了条件，但如果你们不用心，出了差错，可别来找我。
我并非决策者，一切以杨开为主，而杨开之上还有领导，有些事他也无法做主。
国有国法，家有家规，与人共事，就得遵守对方的规则制度。我就说这么多，希望大家能用心。”
村长言毕，便退后一步，杨开向其他村干部示意讲话，但他们都只是摇了摇头。
杨开见状，便对众人宣布：“那我们就按照刚才的安排，立即开始准备，时间紧迫，我们很快就要开始忙碌了。”
众人散去准备，杨开则与村干部交谈，简单交谈了几句后，村干部们也告辞离去。
他独自回到家中，取来了纸笔。