天冷了,俺爹找活干不好找了。俺爹和俺妹妹一夏天都在养路段道班干活,干活,有垫路,有割路边草,还有修涵洞。干活,无论是干什么活,一天都是一块钱。干到一个月就给钱,一领就是二十六七块钱,俺爹很满足,俺娘看到俺爹领回来钱,也很高兴,俺娘说,挺好挺好,去了下雨天,人家一分不少的都给你了。俺爹说,这就是我出一天工,就给一块钱。俺娘说,不管怎么样,只要你在道班一个月保证干二十多天活,你挣的钱就够咱家买一袋白面就行啊。俺爹说,行,白面今年也涨价了,现在粮店一般都要二十块钱了,有的都要二十二了。去年咱在抚远粮库买,一大袋子白面,五十斤装的才十八块钱。俺娘说,他爹,你就别说这个了,我听人家懂政策人说了,市场经济就是这个样子。
俺爹说市场经济就市场经济吧,道班,我再干两天就到九月底了,就没活了。俺娘说,没活就没活呗,这我知道,那天周大挂来咱家不是说了吗,他们养路段,每年找小工干活,都是从五一开始,到十一结束。俺爹说结束,那我也不能呆着,我也得找活干,要不咱家这几口人,买粮吃饭就没钱了。俺娘说,这事那天我都给家军家海说了,家军说叫家海,在县里找他同学焦洪文搁哪个单位给你找个打更的,还是找个烧锅炉的。家海说他给他同学说过了,等着吧,他给找到活他就能告诉咱了。
又过了几天,十月一,国庆节都过了,家海的同学焦洪文来电话了,说活他给俺爹联系到了。但不是烧锅炉,也不是打更。是在山上鹿场饲养马鹿,鹿场是外贸公司的。家海接到电话匆匆跑回来给俺爹说,问俺爹能不能干,说电话还等着回话呢。
俺爹一听是饲养马鹿,心里有点犯嘀咕,说我以前给生产队喂过牛和马,可从来没干过这活呀,不知道能不能行啊。可眼下也没别的办法,为了家里的生计,只能硬着头皮说,我能干,你去给焦洪文回电话去吧。家海说,能干,爹,咱走吧,我去回电话,你跟着,要是焦洪文再说啥,提出啥事,我不明白,或者需要给你给人家说的,你在电话跟前,你好给人家说呀。
俺爹说好。这家海一听俺爹同意了,就赶快领着俺爹打电话去。家海跑到办公室,给焦洪文说,老同事,我爹来了,我爹有点担心,说他没问过马鹿,他喂过牛和马。你再给我爹说说,喂马鹿这活,怎么干,我爹要是干了,鹿场工资怎么给。
焦洪文说,家海,你叫我叔接电话。家海就赶快把电话给了俺爹,焦洪文说,叔,你喂过牛和马是吧?俺爹说喂马喂牛好几年呢。
焦洪文说,这个喂马鹿,和喂马差不多,就是喂的精饲料多点,再一个就是卫生上要求勤打扫点。那么地吧,你来了,咱见见鹿场的领导,他给咱说说,这鹿场还有一个饲养员,具体的怎么喂,我叫他再给你说说。俺爹听了说,那倒是行,工资给多少人家领导说了吗?
焦洪文说,在山上,住的饲养场有地方住,喂呢,粗饲料现在鹿场少了,喂的得上山砍一爬犁小柞木棵子,砍了用马爬犁拉回来,这是个大活。吃的粮食需要自己搁家拿。工资行,一个月给三十块钱,虽然比道班干活累点,但工钱多些。领导还说了,到了十一二月份,还有几个母鹿生鹿崽子,要是咱给弄好了,活一个鹿崽子,鹿场还给咱点奖励。
“啊,洪文,行,我听明白了,这么的。我去是一定了。你给那鹿场的领导说吧。我这就回去,我回去我给家军家海说一下。家海是你的老同学了,我说一下,我 得准备一下,也得把家里的事安排一下呀。今天安排好了,明天我就去。”俺爹一说,焦洪文那边,在电话里紧地说好。
俺爹撂下电话就回来了,俺爹到家了,觉得找到活了,高兴起来了,给俺娘说妥了,这一冬天我又有活干了。你给我准备几件破衣服吧,山上冷,我多带点衣裳,我明天就准备上山。俺娘说你要带衣裳,我给你准备,你没毛衣啊,毛衣穿上压风;哎,那么的,你还有一件破卫生衣,就是胳膊肘上和袖头上坏了,我给补补去,补好了你带着。另外我再你找一两件你夏天穿的布衫子,你那布衫子,还是七六年你和他大爷回关里家送咱爹的骨灰,回来带的家织布做的呢,家织布好啊,毛毛绒绒,你别看衣裳破,补的都是补丁了,穿棉袄里面,也暖和。
“哎呀,他娘,你就别磨叽了,你去准备就是了,有破衣裳就比没有强。我是上去上山给人家喂鹿去,也不是上京城当官去,穿啥不行?”
俺爹一说,俺娘就赶快去给俺爹找破衣裳。找到,就补。补着,还不放心,俺娘又叮嘱俺爹到了那里要多跟人家学,别莽撞。俺爹说,马鹿,虽然我没喂过,马我喂过,我刚才听焦洪文说了,马鹿和马的习性差不多,我就知道咋喂了。再说了,我到哪了,我喂的时候,我叫人家再教我几遍,我在细点心。
第二天,俺爹叫我和家海送他。我们给爹背着行李,带着粮食和碗筷就出发了。从海阳到亮子鹿场也有三十里地。虽说路远,但我们带的东西不多,就一个行李和三十来斤米面。还有点油盐。一路上我们三个人,换班背着。我们九点多钟,还不到十点呢,我们就到了。我们到了,还没走进鹿场呢,就听到公鹿地哀嚎声,家海说,哥,这是马鹿在欢迎咱们呢,他知道饲养的主人换了。我们走进鹿场,立刻看到露天的大鹿栏子里的十几个大鹿。远远看去,有两三头长角的,有十几头不长角的。我们看着,往屋里走着,还没等我们走到屋跟前呢,屋里就出来几个人来迎接我们了。焦洪文赶快走上前给俺爹握手,跟鹿场长说,我给你找的饲养员来了。焦洪文介绍着,他们就来给我们一一握手。给我们介绍这位是杨场长,杨场长好,这位是技术员小刘,老同学,你叫刘哥就行,刘哥好?这位是咱鹿场饲养员赵师傅。赵师傅好?
焦洪文给我们介绍了鹿场的三位人,从场长,到技术员,还有老师傅。大家见了面了,一一握手。然后场长介绍了鹿场的有关情况,场长说,原来咱们鹿场规模很大,鹿多的时候能达到上百头,由于种种原因,现在咱鹿场现有的鹿不足二十头。原来咱们几个饲养鹿的老师傅,都年岁已高,享受晚年了。现在就仅剩下赵师傅了。赵师傅今年也五十七八了,今冬身体又不好,因此,咱们准备聘请一位比较有经验的人来,岁数小的咱不想聘,岁数他又干不了。这就叫服务公司的焦经理给我们聘请一位,这就找到了你们,是叫马师傅吧。俺爹听了,说,啥马师傅啊,就叫我老马吧。场长说不可不可。我看了,从年龄上看,我都应该喊你爷们了,叫叔,你也得有五十了吧?
“我五十二了。”场长一听说,我猜对了吧?哎,为了方便工作,就叫师傅吧。这么的,今天,为了这个事,我们的技术员也来了,下面就叫我们的技术员讲讲饲养马鹿的技术和技术要求吧。
杨场长一说,技术小刘就讲起来:咱们养的鹿,品种是马鹿,马鹿的习性和马有些相同,咱今天聘请来的师傅不是喂过马吗?这就说你在饲养方面有基础了。但也有不同的地方。首先不同的是,马鹿全身都是宝,很多部位都是名贵的中药材:像鹿茸,鹿胎,鹿鞭,鹿尾和鹿筋。只因为鹿她浑身是宝,这就决定了饲养的方法与马以及其他大牲畜有所不同。饲养马鹿,要婧,要细。精细,首先在饲养方法上,表现在次数上要分开,马师傅知道喂马是一天一般是三次,那喂都是在白天,这饲养鹿就不同了,喂的次数也是三次,可是白天只为两次,是上午一次,下午一次。那一次怎么办呢,是留在半夜再来喂一次。
俺爹听了,有些压力,说,呀,半夜还来一次。
技术员小刘听了,说对呀,半夜还有一次。另外,在喂的时候,和马还有不同的,饲养马鹿,喂的时候,饲料,要先喂精料,后喂粗料,中间还要饮水。接着技术员,又讲精饲料包括那些,粗饲料包括哪些。以及每次投放饲料的比例等。
技术员讲过了,这就是饲养实际操作了。老饲养鹿的老赵领着俺爹开始喂鹿了,他先拿精饲料,他说精饲料每天是1点2到1点8千克,豆饼还得占20%到25%、他说着,就拿一个带有刻度的铁瓢来?。?着说,一头鹿一次就喂这些,那咱现在有十九头鹿,就十九个这些呗。
俺爹认真地看着,说点着头。老赵领着俺爹喂了精饲料,大家就回到屋里歇着了。歇了一会,就挑水饮鹿了。饮鹿,我和家海从井里面往上打水。一会儿,就打了十几柳罐水,给水倒在水槽子里,赵师傅吆喝着鹿来饮水。等着饮完水了,又开始喂粗饲料了。粗饲料就是铡刀铡的草了。赵师傅说,这草算绿色粗饲料。这些是不够的,不够,冬天就得赶着马爬犁上山采集小柞树棵子,叫鹿吃那种粗饲料了。
赵师傅领着俺爹喂养鹿,这是教俺爹怎么饲养。杨场长和技术员跟着指导呢。大家忙了一个多小时,赵师傅说,我这是为了教你怎么喂马鹿,刚才我还忘了在喂鹿之前还要先打扫卫生了呢。
俺爹听了说,呀,你这活可不轻松啊?要喂鹿,先打扫圈内卫生,然后先喂精饲料,喂完精饲料,再饮水,饮完水,再喂粗饲料。喂一次鹿,得两个钟头。赵师傅说,不轻松,天天我都这么干。
俺爹说,你这还不包括,到了冬天,再赶马爬犁上山,砍一趟柞树棵子呢?俺爹有点犹豫。杨场长看出了俺爹的犹豫,拍了拍俺爹的肩膀说:“老马啊,这活是累点,但工钱给得不少,而且你有喂马的经验,上手肯定快。再说了,这鹿场就靠你们好好照料这些鹿,以后肯定有你的好处。”技术员小刘也在一旁附和:“是啊,马师傅,你要是干得好,说不定年底还有奖金呢。”赵师傅也说:“老马,我干了这么多年,这活虽然繁琐,但也不难,我会慢慢教你。”俺爹听他们这么一说,咬了咬牙说:“行,我干!为了家里人能过上好日子,再累我也不怕。”家海和我也在一旁给俺爹打气。
我和家海给俺爹送到鹿场,俺爹在那喂上鹿了。我们回来了。俺娘问,你爹到那咋样?那喂鹿的活好干不?家海说,看那样,喂鹿,活倒不怎么难,就是繁琐,没有歇着的时候。俺娘说,那样,家军家海,现在是10月份,再过11月份12月份,到不了明年1月15号,你们学校就放寒假了。等着到了寒假的时候,你们去,到哪帮着你爹赶着马爬犁上山,多砍几趟柞树棵子,玻列哄子。那样你爹就不用上山了,他不就轻巧了吗?
我说好吧。日子一天天过去,很快就到了寒假。我和家海收拾好行李,直奔鹿场。到了鹿场,俺爹看到我们来了,又惊又喜。俺爹说:“你们咋来了,这山上冷,活也累。”我们说:俺娘说了,叫我们来帮你砍柞树棵子,让你轻松点。”
第二天,天还没亮,我们就跟着俺爹赶着马爬犁上山了。山上的雪很厚,马走得很吃力。好不容易到了地方,我们开始砍柞树棵子。没砍一会儿,我和家海就累得气喘吁吁。但看到俺爹还在努力地砍着,我们也不敢松懈。
就这样,我们砍了几天,鹿场的粗饲料堆得像小山一样。俺爹看着这些粗饲料,脸上露出了欣慰的笑容。俺爹说:“多亏了你们俩,今年冬天鹿不愁吃了。”我们心里也很高兴,觉得这几天的辛苦没有白费。
我和家海给俺爹砍那么多柞树果子了,俺爹说,你们哥俩先回去吧。回去给你娘说,今年过年我回不去了,年前你们要是能来,就给我带来一盘子冻饺子,弄一瓶酒,再在家给我用干辣椒,给我炒一罐头子辣椒咸菜,有了这些吃的,到了大年三十晚上,我吃几个饺子,几口辣椒咸菜,喝两口酒,我在这鹿场也能过个好年。
俺爹说了,我和家海就往家走,我们回到了家,把俺爹的话转达给俺娘。俺娘听了,红着眼圈说:“你爹也是为了这个家,过年都顾不上回来。”俺娘就赶紧动手,包了一大盖帘子饺子,让饺子在那冻着。等着腊月二十三年了,小年了,俺娘又炒了满满一罐头子辣椒咸菜,还准备一瓶北大荒酒。在腊月二十四,我和家海再次前往鹿场,把东西送到俺爹手上。俺爹看着这些吃的,眼眶湿润了。大年三十晚上,俺爹一个人在鹿场,吃着饺子,就着辣椒咸菜,喝着小酒。外面鞭炮声噼里啪啦响个不停,鹿群偶尔发出几声叫唤。俺爹心里想着家里人,脸上却带着满足的笑容。他知道,自己的辛苦没白费,家里人都好好的,来年日子肯定会更好。而我们一家人,也都盼着来年俺爹能多歇歇,一家人能团团圆圆的。
诶,过年了,大年初二,初六初八,相继有五头母鹿下崽子了,下的鹿崽子,小的都三十来斤,大的小秤都秤不起来。过了正月,都到正月十五元宵节了,鹿场场长来了,看到下的五个鹿崽子,高兴够呛,说,马师傅,这么的,你饲养的挺好,存活率挺高,鹿场得一个小鹿,奖励你两块钱,得这五个,奖励你十块钱。俺爹连忙说谢谢,谢谢领导了。等着,我有这十块钱,我就能买一双胶皮乌龙了。这喂鹿,弄粗饲料,上山看柞树棵在,费鞋呀。俺爹一说,场长笑,说马师傅真是实在的人。听焦洪文说,你还是党员,还当过八路军,你们这代人呀,就是能吃苦啊。