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当这个图出来的一瞬间,周围观看的人都沸腾起来了。

因为比赛每一关都有奖励,从最开始答对一个问题十块钱,第二关,答对一个五十,第三关一百。所以只要是对茶叶有些了解的都会来参加玩一圈。比赛不收费,答对说不定就能得十块钱,谁不来?

所以周围围着的人不少,而且,都是对茶叶很了解的人。

但是对茶叶了解你可以说是对茶叶的采摘,制作,以及茶叶的种类,品相方面了解。这图片内容确实跟茶有关,可实际上,跟茶叶一点都不挂钩。

这不是考验对茶叶的基本功,而是对茶的更高层次的了解。

粉丝们也不乐意了:

【不是,刚刚还没有这个啊,为什么到闪闪这里不仅比其他人题目多,还这么难?】

【对啊,这老板是故意的吧?】

【这肯定是黑幕!】

......

就在大家都替那闪闪捏一把汗的时候,那闪闪淡然的说道:“元代赵孟頫作的《斗茶图》”。

主持人再次宣布:“第二关,通过!” 台下的掌声更加热烈了,许多观众都对那闪闪的表现赞不绝口。那闪闪微微鞠躬表示感谢,然后目光坚定地看向第三关的准备区域,她知道,真正的挑战才刚刚开始。

第三关,识人。

从刚刚在台下,那闪闪就对这一关有了大概的了解。

这一关,不仅要了解茶叶,更要了解民俗。

很快,那闪闪前面就多了五杯茶叶。

两混三清。

那闪闪盯着面前的五杯茶,神色专注而平静。周围的观众都屏气敛息,眼睛一眨不眨地看着她,现场的气氛紧张得仿佛能拧出水来。直播间里的粉丝们也都紧张地守在屏幕前,弹幕疯狂滚动,大家都在为那闪闪加油打气。

“这一关可太难了,不仅要分辨出茶叶的种类,还要知道是哪个人带来的,这简直是在考验神仙啊!” 台下一位观众忍不住低声说道。

“是啊,前面那么多人都卡在这一关了,不知道这个小姑娘能不能创造奇迹。” 旁边的人附和道。

那闪闪深吸一口气,她先俯下身,轻轻嗅了嗅第一杯茶的香气。这是一杯浑茶,一股浓郁的姜香和淡淡的茶香混合在一起,瞬间钻进她的鼻腔。她脑海中立刻浮现出之前在茶馆喝到的姜盐茶的味道,再仔细观察茶汤的色泽和茶叶的形态,心中有了答案。

但是此时,在场的人都是身穿正常的服装,根本没办法第一时间区分到底哪一个是湘省的人。

于是,她看向了第二杯,这一次,她闻到了一股独特的奶香和茶香交织的味道。她轻轻抿了一口,茶汤在口中散开,醇厚的口感让她确定了自己的判断。

“我国的奶茶,除了哈萨克族的奶茶之外,还有一个是蒙古族的奶茶。传统的蒙古奶茶主要以青砖茶或黑砖茶作为茶叶原料,茶味浓郁且醇厚。使用的奶类多为牛奶或羊奶,还会加入炒米、奶豆腐、牛肉干、酥油、奶皮等配料,让奶茶的口感更加丰富,同时也具有较高的营养价值和饱腹感。

而伊犁、博州地区的哈萨克人多使用纯铜的茶炊,先煮出浓郁的茯茶,再逐步加入牛奶、奶皮子、盐巴、酥油、塔乐米、塔乐康等,茶水、牛奶、盐巴等主要素分离,以便照应餐桌上每个茶客的口味。阿勒泰、塔城地区的哈萨克人通常在一个茶壶里烧开水后加入茶叶、盐巴、牛奶等,让奶香与茶香充分融合。

这杯茶口感浓郁醇厚,奶味与茶味交融得很好,因为加了盐,味道偏咸,同时由于会添加炒米、奶豆腐、奶酪、牛肉干等配料,使得奶茶口感更加丰富多样,有一定的层次感,所以应该是蒙古族的奶茶。

而这五个人当中,只有这位大哥看起来是蒙古族人。”

随着那闪闪的话音落下,场上响起了蒙古族的音乐,大哥直接在台上跳了一段蒙古舞,意思很明确,那闪闪猜对了。

之后,那闪闪来到第三杯清茶面前,茶中自带一股很清新的竹叶的清香,很显然是跟竹子有关的。那闪闪心中有了三个答案,但是还要确定一下,又接着喝第四杯。

当又有竹子的清香充斥口腔后,那闪闪愣了一下,然后随即笑了。

接着,那闪闪又喝了第五杯,之后笑的更开心了。

“第三杯,第四杯,以及第五杯,分别是布朗族的竹青茶,景颇族的竹筒茶,跟傣族的竹筒茶。”

那闪闪话音落下,台下都惊呼出声:“不是吧?她竟然分出来了?”

“我喝了,感觉这三个味道都没什么太大的区别啊?”

“这老板是真不当人啊,景颇族跟傣族都是竹筒茶,他们竟然弄在一起,这怎么让人区分啊?”

“最不当人的是,这四个人都是南方人,除了蒙古大哥之外,还要把这四个人跟茶叶对应起来。”

“本来能分清茶叶就已经不容易了,还要区分这茶叶到底是谁带来的?关键是,这些人都穿的现代的普通服装,又不是他们的民族服饰,这怎么区分?”

就在台下众人议论纷纷的时候,那闪闪却依旧神色自若。她看着台下惊讶的观众,微笑着解释道:“其实,这三种茶虽然都带有竹子的清香,但仔细品味,还是有区别的。”

她拿起第三杯布朗族的竹青茶,轻轻晃动着茶杯,说道:“布朗族的竹青茶,它的竹叶清香更为淡雅,茶汤入口,有一种独特的清甜感,这种清甜是源自布朗族独特的制茶工艺以及他们选用的茶叶品种。布朗族在制作竹青茶时,对茶叶的采摘和处理都有自己的讲究,使得茶叶保留了更多的自然风味。”

接着,她又端起第四杯景颇族的竹筒茶,说道:“景颇族的竹筒茶,香气更为浓郁一些,除了竹叶香和茶香之外,还带有一丝炭火烘烤后的独特焦香。这是因为景颇族在制作竹筒茶时,会将茶叶放入新鲜的竹筒中,经过炭火长时间的烘烤,茶叶充分吸收了竹子和炭火的味道,所以口感更为醇厚。”

最后,她拿起第五杯傣族的竹筒茶,说道:“傣族的竹筒茶,在保留竹叶香和茶香的同时,还带有一点点果香。这是因为傣族在制作竹筒茶时,会在竹筒中加入一些当地特有的水果干,使得茶汤的味道更加丰富。而且,傣族的竹筒茶茶汤色泽相对较浅,口感也更为清爽。”

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