众人原本的计划是不打算在英格兰呆太久的，但是似乎因为沈墨之前的某个提议，那位亚瑟主厨强烈提议众人多等两天时间，他似乎在热火朝天得筹备着什么事情。
终于，似乎做好了准备，一辆车拉着沈墨一行人来到了苏格兰高地，虽说没有直接进入那座大名鼎鼎的爱丁堡城堡，但也来到了一座很有历史感的城堡。
“现在你可以说说，你到底给那个亚瑟主厨出了个什么主意了吧？”跳下了车，幸平创真搭着沈墨的肩膀问道。
沈墨神秘兮兮得笑了笑：“真人秀节目啊，咱们之前不是也拍过一个制作樟茶鸭的节目吗？”
“所以说是类似于纪录片，记录一些英格兰的传统食物吗？”吉野悠姬问道，“那我们也没有必要留这么久吧？”
沈墨刚要回答，亚瑟就从城堡里走了出来，迎上了众人，尤其开心得拉着沈墨的手：“你是真的很有创意啊，我找几个朋友聊了聊这个想法，大家都很有兴趣，这不是，立刻就筹备了起来，今天就要录第一期了。”
“是不是有点太快了？”沈墨好奇询问，“这么点时间真的最后筹备那么大型的节目了吗？”
“确实不太够，不过毕竟是你提出的创意，所以我们想让你当这第一期的特邀嘉宾，先拍一起的准备还是足够了的。”亚瑟又看向了后面的众人，“各位今天就麻烦担任一下现场的观众好了。”
大家也都很好奇到底是个什么样的节目，也没什么异议，跟着走进了城堡之中。
又是一番准备，还有专业的造型师给沈墨做了造型，他本来就挺帅，平时只是不爱打理，此时捯饬出来，众人顿时眼前一亮。
“三、二、一，开始！”随着现场导演的指示，节目也开始了录制。
亚瑟站在一个挺大的厨房正中间的空地上，看着镜头，开始了自己的主持：“在迷雾笼罩的苏格兰高地，12位勇士将用锅铲改写历史——欢迎来到《炼狱厨房》！我是这个节目的主持人兼评委，亚瑟·惠科特，丽兹酒店的行政主厨！”
他的语调还挺有感染力的，而且不说他个人，他所在的这家酒店在英格兰还是蛮有知名度的，现场的观众席上也瞬间响起了热烈的掌声。
镜头推近，给了亚瑟一个近景：“今天的挑战是让惠林顿牛排登上wGo餐桌！输的人要喝光一桶威士忌桶底残渣，相信我，那比你们的失败作品更难下咽！”
“看着挺平易近人的，没想到他还真挺适合这个毒舌风格的。”沈墨坐在特邀嘉宾席上暗暗点头，只要这个人设立住了，这个节目想必会出圈的。
没错，沈墨给亚瑟出的主意，就是模仿前世的知名烹饪真人秀节目《地狱厨房》，恰好那位因为这个节目而世界知名的大厨戈登，就是一名英格兰厨师。
“今天的评委席上也是星光熠熠啊。”亚瑟继续介绍着，“第一位，wGo三星殿堂的征服者，伊丽莎白·格雷主厨！她的餐厅【the thistle】连续七年蝉联《全英美食指南》榜首，以【威士忌烟熏鹿骨髓】颠覆传统苏格兰菜系，江湖人称【地狱刀叉】，因为她能用一道菜让你痛哭流涕，再用一杯单一麦芽让你重获新生！”
评委席上，一位约摸四五十岁，气质优雅的女士淡笑着看向镜头，举起手中的酒杯示意了一下，随后轻轻饮了一口。
“接下来，让我们请出【行走的英格兰食谱】，查尔斯·彭斯教授！他花了三十年破译中世纪修道院手稿，复原了失传的【玫瑰蜂蜜烤孔雀】，在他眼里，每一道菜都是活的历史！如果选手敢把约克郡布丁做成分子泡沫。”说到这，亚瑟停下来，耸了耸肩，“准备好接受一场来自老教授的文化拷问吧！”
查尔斯就坐在沈墨的身边，此时也冲镜头招了招手，这位对美食历史颇有研究的教授，在节目开始之前一直拉着沈墨不松手，他可对中餐历史太过好奇了。
在听说沈墨打算在之后的美食世博会上复刻一些失传的中餐美食，这位教授立刻表示，自己到时候一定会去现场捧场的。
“最后，让我们把热烈的掌声送给远道而来的客人，遥远华国的年轻主厨，沈墨！”最后，亚瑟示意镜头转向了沈墨，“很多人可能对这个名字并不熟悉，但他的成就可着实不小，年仅17岁，就登顶了那座世界知名的烹饪学府，学园的首席位置，并一举击败诸多高手，获得了【bLUE】世界烹饪大赛的冠军！相信我，尝过他的菜，你一定可以理解中餐那迷人的魅力！”
沈墨站起身，冲镜头点头致意，同时心里也纳闷，虽然亚瑟说得没什么错吧，自己也确实有信心，但自己也确实没让他尝过自己的手艺，他就直接这么吹没问题吗？
“也许还有人觉得耳听为虚，相信各位老饕对过一段时间的世界美食博览会已经有所耳闻了，沈墨先生届时将会登台现场烹饪，大家可以去现场品尝！”亚瑟还投桃报李，帮沈墨打了个广告，“不过我觉得，如果没有足够的运气，恐怕是抢不到这位杰出厨师的菜品的！”
介绍完了评委，亚瑟又花了点时间介绍了一下参赛的十二名选手，不过这一次，他的语气就没有介绍评委时那么客气了，各种损人金句频繁爆发，搞得现场好几位选手还没开始烹饪就已经紧张得不行了。
“那么今天的烹饪主题，想必各位前面已经听到了，惠灵顿牛排！”亚瑟说道，“作为一名英餐厨师，我想现场应该没有哪位不会做这道菜吧？如果还有人需要菜谱，最好现在就告诉我，然后在我说出一些不适合播出的台词之前主动退赛！”
见没有什么动静，亚瑟点了点头，示意工作人员推着几辆车走了进来：“那么现在，各位开始挑选食材，烹饪开始！”