一番寒暄过后,一行人跟随莫日根进入了蒙古包,包内温暖的炉火驱散了身上的寒意,大家围坐在一起,巴特尔说明了来意:“莫日根,这些同志来自外地,想从咱们这儿采购些牛羊。”
之所以说是牛羊,而不是牛羊肉,是因为巴特尔说这天怕是要下雪,不能太过耽搁,要是下大雪,拉了货物的重车不好出牧区。
莫日根点了点头,眼神中透着质朴与豪爽:“行啊,咱草原上别的不多,牛羊管够。”
直接看向马队长:“你们大概想要多少?”
马队长赶紧把数目报上,莫日根沉思片刻,缓缓道:“这个数量倒是没问题,不过现在是冬天,草料紧俏,讵这些牲畜不容易,价格方面......”
马队长看向巴特尔,毕竟他们也是老朋友了,自然信得过。
巴特尔笑着:“都是老熟人,他们大老远跑来也不容易,你说个实在价。”
莫日根自然也注意到了天气,知道他们为什么没让他们帮着宰杀,便一边说话,一边比划,认真且诚恳。
巴特尔看着他手上的动作,帮着翻译,不时看向马队长他们。
你来我往之下,很快便达成了一致。
价格给的很是公道,莫日根站起身,给巴特尔和马队长,还有负责采购的同志再次握手:“合作愉快,你们放心,咱们草原人讲的就是诚心,一定会给你们提供最上等的牛羊。”
他这边话落,便有人送了奶茶和奶酪,还有刚煮好的手把肉,之后又有人送来了哈达饼和韭菜花。
莫日根热情招呼大家:“来来来,来者是客,大冷的天你们先吃口热乎的,我让人去准备牛羊。”
初的第一想法就是:这可真是太好客了。
马队长和巴特尔在那嘀嘀咕咕了几句,便招呼大家坐下:“刚才巴特尔说这天怕是要下雪,所以一会牛羊装上车,就得即刻返程,莫日根大队长的好意路们得领。”
说完示意大家开吃。
大家一听这话,哪还顾上装客气,毕竟中午就是糊弄的肚子。
原滋原味的草原美食,透着诱人光泽的手把肉,咬上一口肉质紧实却不失软嫩,炖煮的恰到好处,原始本味直击人心,没有过多复杂的调味,简单盐巴与香料的点缀,凸显羊肉天然鲜美,蘸上一点自制的韭菜花,每一口都是对草原风情的真切品味。
他们这边吃的差不多时,外面传来了莫日根的吆喝声,大家赶紧出了蒙古包。
那些牧民已经把牛羊全都赶了过来,养还好说,用的是杆秤,几人合力将羊体稍稍抬起,离地读取秤砣对应的数值,而那几头牛倒是没费这个力,是向导巴特尔和莫日根对估的重量,一人写下一个数,然后上下差别不能出五斤,取大的那个。
都是老把式,自然不会太差的离谱。
很快那些牛羊便装了车,之后算好货款,初雪提着提包过来,把账结了,趁着雪还没有落下,一行人告别莫日根大队长和牧民,准备连夜往回赶。